董俊田挂斷電話,轉頭問付宇:“你會做甜品?”
付宇硬着頭皮胡謅:“就會做鮮奶泡芙,在學校的時候,我曾爲了追求甜品烹饪系的女同學,特意學過這個。”
董俊田信了。
看向付宇的目光帶着一絲贊賞。
小子,是個人才啊!
爲了追姑娘,能特意學做鮮奶泡芙!
行!有發展!!
董俊田點頭:“行,那你快過去吧。”
趙猛也叮囑道:“過去了别逞能!有什麽不懂的多問問。”
付宇答應着離開。
甜品店距離千裏馬飯店不算遠,打車十幾分鍾就到了。
付宇上了車,把甜品店的位置告訴司機,随後調出了自己的個人技能。
他壓根就沒做過甜品。
可是既然有任務,就說明這個鮮奶泡芙他可以做。
跟甜品有關的技能,他目前隻有一項“面案手感掌控”(中級)。
光有手感,肯定不行,他得想辦法學會鮮奶泡芙的具體做法。
這東西不是随便翻網頁照着學,就能立馬做出來的。
雖然他沒有接觸過甜品制作,但是想也知道,肯定跟紅案差不多。
烤制時的火候和烘培出來的口感,考驗的都是甜品師的經驗和技巧手法。
同樣的外行看樣子,内行品細節。
倒是新獲得的“技能升級指南”,或許可以一試。
畢竟任務向來不會無的放矢,既然發布了,就說明他可以應對。
【技能升級指南:可以提升任意一項個人技能,獲得提高技能的方法,并獲得大量的技能經驗,
提高該技能等級。具體獲得技能經驗的點數以學習效果爲準】
付宇選擇提升自己的烘培技能。
下一秒,出現了一個選擇對話框。
【請選擇一項個人技能:面包類:甜面包、全谷面包.蛋糕類:戚風蛋糕、海綿蛋糕.麻餅類:酥皮麻餅,軟皮麻餅.】
足足有五十頁的選項可供選擇。
付宇:“.”
鮮奶泡芙屬于烘培類的什麽?
餅幹?蛋糕?
好在任務還算人性化,沒讓他耗費時間一頁頁去翻看。
對話框最下面,出現了搜索欄。
付宇想着鮮奶泡芙。
對話框很快展現出甜品分類下的小分類選擇:鮮奶泡芙。
付宇選擇提升奶油泡芙制作的個人技能。
随後眼前突然出現了一段圖文并茂的素描畫版短視頻。
烹饪鮮奶泡芙的整個過程,以及注意事項,全部展現出來。
就在小電影開始播放的一瞬,付宇發現自己的大腦有點不受控制了。
他自認爲還算聰明,但也達不到過目不忘的程度。
但是眼下當短視頻從頭到尾播放一遍之後,付宇感覺自己好像足足補了一百箱核桃,喝了一百箱腦白金。
記憶力突然好的驚人。
不但将短視頻裏的所有畫面全部牢記于心,而且連所有的注意事項也全部一字不落的記住了。
這也太神奇了!
收起對話框,付宇特意查看了一下自己的個人屬性。
烘培方面的個人技能還沒有出現。
估計是需要進行實踐後,系統才會根據他真正的學習效果進行技能點數分派。
突然有點躍躍欲試了!!
十二分鍾後,出租車抵達目的地。
付宇下了車,一擡頭,就看到甜品店亮着燈。
付宇匆匆忙忙奔過去。
開門進屋,就見龐老闆正站在前廳來回踱步。
“哎呀!付廚!你可來了!!”
龐老闆見到付宇,如見救星,趕忙迎上前,伸手親親熱熱拉住他胳膊就奔着裏面走。
“我都快要急死了!”
付宇剛要說話,就瞧見龐老闆頭頂出現了【?】
【叮!心急如焚的甜品店龐老闆,正因爲不能按時完成訂單要求的100份鮮奶泡芙而發愁,認真溝通有可能觸發支線任務】
又是連環任務!!
付宇樂了,連忙殷切的跟着龐老闆去了烘培室。
烘培室裏,兩個學徒已經提前趕到了,正忙着準備烘培用具。
龐老闆介紹道:“這位是千裏馬飯店的付廚,特意過來幫着咱們做鮮奶泡芙的!”
兩個學徒一聽樂了,趕忙打招呼。
龐老闆着急催促道:“付廚,咱們就别耽誤了,你看看這些材料夠嗎?還缺什麽,我現在就讓她們準備。”
制作鮮奶泡芙的材料?
幾乎是念頭剛起,付宇腦海裏頓時浮現出短視頻中關于配料的文字說明。
黃油?有。
牛奶?有。
低筋面粉?有。
雞蛋?有。
鹽、糖分?有。
奶油和卡仕達醬也都備好了。
付宇仔細查看一番,說道:“材料夠了。”
龐老闆如釋重負:“付廚,那快點做吧!”
畢竟烤制還需要耗費時間。
【叮!NPC甜品店龐老闆的任務:按時完成100份鮮奶泡芙。任務完成獎勵:龐老闆的好感值+10】
付宇:“.”
這個連環任務的獎勵,是不是有點太敷衍了?
不過聊勝于無。
接受任務前,付宇不忘提醒龐老闆:“龐老闆,我還需要同您店裏的甜品師傅溝通一下,你們店裏平時烘培用料的具體配比。畢竟每個人的做法不同,喜好的口味也不一樣,您店裏肯定有自己固定的烹饪方法。”
在場的幾人聽後,都愣了。
這位付廚還真是個行家啊。
他說的沒錯。
所有的甜品店幾乎都有專屬于自己店裏的特色。
就像是同一款鮮奶泡芙,因爲使用的黃油和奶油牌子不一樣,烤制出來的口感也會有差異。
龐老闆這才意識到自己關心則亂,趕忙點頭,掏出手機給甜品師傅張莊打電話。
張莊的女兒已經開始輸液了,因爲病情穩定,所以他的心情也明顯平緩下來。
付宇同他溝通鮮奶泡芙的制作方法。
張莊得到了龐老闆的同意後,一五一十的全部告訴了付宇。
付宇确定了具體的配比數,這才選擇接受任務。
随後開始烤制鮮奶泡芙。
拿過黃油,切割後,放進鍋裏。
黃油加熱融化。
牛奶和糖粉倒進鍋中煮沸後離火。
加入過篩後的低筋面粉,迅速翻拌至無幹粉狀态,放回爐上繼續加熱。
不停攪拌。
付宇按照短視頻要求攪拌了85次。
鍋底出現一層厚厚的膜,将鍋從火上拿開。
面糊放置完全冷卻後分4次加入雞蛋液。
用翻拌的手法攪拌,裝入裱花袋中。
擠出大小一緻的小球,把表面凸起的部分抹平。
放入烤箱進行烤制。
付宇做的得心應手。
身後圍觀的龐老闆和二個學徒,看着他操作直接愣住了。
這是高手啊!
從頭至尾,竟然壓根沒用計量稱。
全是憑着手感。
就連店裏的張莊師傅,都達不到這個程度。
難怪千裏馬飯店會把他派過來幫忙。
20分鍾後。
泡芙出爐。
冷卻後,橫切一刀,加入卡仕達醬。
一份泡芙盒裝6個。
100份就是600個泡芙。
一個半小時後。
所有的泡芙全部裝袋完成打包。
龐老闆激動的不行,由衷的說道:“付廚,太感謝你了!今天要不是有你幫忙,我這一單活肯定打水漂了!!”
【叮!NPC老闆董俊田的任務:協助甜品店龐老闆做成100份鮮奶泡芙,已順利完成,獲得獎勵:甜品烹饪技能(高級)】
【叮!NPC甜品店龐老闆的任務:按時完成100份鮮奶泡芙,已順利完成,獲得獎勵:龐老闆的好感值+10】
付宇客氣笑笑:“沒什麽的。”
龐老闆拿出手機:“來,付廚,加下支付寶,我把辛苦費給你。”
付宇連忙擺手:“不用客氣,龐老闆,是我們老闆派我過來的。”
龐老闆一拍腦門:“那行,回頭我跟你們老闆算。”
龐老闆正好要送貨,裝完車,直接順路将付宇送回了千裏馬飯店。
(本章完)