其中有幾樣更是準備直接從外面定制回來，需要魯占龍掌勺的幾道熱菜，則是從東來順的菜譜上選的招牌菜肴。
其中就有那道羊蠍子鍋。
這道菜是領導特意交待下來，務必要上桌的菜肴。
想要炖制羊蠍子鍋，可不是單純的有了廚具就行的，還需要煲湯，兌料。
東來順做這道菜，都是用的店裏保養多年的砂鍋，不是原鍋熬煮，就炖不出那個味道來。
除此之外，秘制的炖料也不可能在外人面前露相。
尤其這邊還是電視台，這間屋子之前就是演播大廳，各種錄像設備都在那兒架着呢，萬一整個烹饪的過程被錄制下來，稍有不慎，自家店的秘方可就守不住了。
多方面考慮之後，魯占龍直接說道：“王主任，這裏想要掌勺做菜，設備不行，而且既然要做的都是我們店的特色菜肴，這食材來回搬運也太麻煩了。”
聽到魯占龍的話，王铮趕忙解釋道：“我們這次想要宴請的客人，不方便去外面用餐。”
王铮此時也意識到，如果不能安排好這桌席面，那對于他們電視台的影響還是挺大的。
畢竟這一次是準備在飯桌上談合同，吃好喝好，氛圍上來了，才更容易談妥事情。
孔琳站在旁邊，木然着一張臉，看似沒什麽反應，實則呼吸急促，胸部翻湧！
若不是外人在場，她真想提醒王铮一句。
台長之前的要求，明明是讓他們請福成醇檔口的那位付宇廚師掌勺，做一道羊蠍子鍋，再從本地的幾家知名飯店訂兩道特色菜送過來，要是菜品不夠，就直接讓付宇烹饪幾道福成醇的特色江魚菜肴。
身爲首都電視台的工作人員，對于網絡上一些熱度比較高的事情，都是略有耳聞的，其中就包括福成醇設在科技展美食區的檔口，新推出的一道羊蠍子鍋。
據說這道菜做的比首都當地的幾家專門烹饪羊蠍子的館子，做的都要好吃。
因爲這件事情熱度很高，所以引來不少愛吃美食，喜歡品鑒美食的人們蜂擁前去打卡。
不過因爲檔口那邊接單數量暴漲，後廚忙不過來，于是開始限量供應，據說等到科技展結束之後，這道菜肴就會直接下架，不再銷售。
畢竟福成醇原本就是以江魚烹饪爲特色的菜肴，這道羊蠍子鍋是由一位外來的廚師掌勺，這才會臨時推廣。
于是，一時間，這道菜又再次引起了關注，熱度非常高。
台長點名要請女明星品嘗這道菜肴，也是因爲這個噱頭，顯得非常有誠意。
結果王铮打個預約服務的電話，那架子擺的，直接把人給得罪了。
這要是不能如期定制好一桌菜肴，領導那邊不好交差是一回事，萬一不能招待好女明星，影響了台裏的活動安排，這損失得多大？
魯占龍說道：“去我們飯店吧，有專門招待貴賓的包廂，來回出入不用走飯店正門，車輛出行走後街，并不引人注意。”
像這種知名飯店一般都會預留出專門接待貴賓的包廂，畢竟有不少身份特殊的顧客，并不方便在大衆視野中露面。
王铮一聽，連忙問道：“魯廚，這一桌菜肴沒問題吧？”
魯占龍被問的一愣：“什麽問題？你這點的幾道不都是我們店的特色菜肴嗎？”
王铮不是首都當地人，也就不太了解當地一些飯店的招牌菜有什麽區别。
可是，孔琳對這方面還是挺了解的，畢竟平時應酬多，跟着台裏領導沒少上飯店用餐。
這一次訂餐，領導特意交代，一定要上那份羊蠍子鍋。
而東來順做的羊蠍子鍋向來是原味清湯的，但網絡上傳的福成醇檔口做的羊蠍子鍋可是紅湯的。
這根本就是兩道菜吧？
之前礙于王铮的領導身份，孔琳一直站在旁邊默不作聲。
但這時候再不提醒一下，這席面肯定得出問題。
孔琳趕忙說道：“魯廚，東來順飯店做的羊蠍子鍋是白湯吧？我們領導交代的，顧客想吃的是紅湯的羊蠍子鍋，店裏這邊能做嗎？”
魯占龍：“紅湯的羊蠍子鍋？我們店确實做的都是白湯的，但是之前我也嘗試着做過紅湯的羊蠍子鍋，隻是味道上肯定沒有白湯的好，我倒是認識一個人，如果.”
“如果，他能願意幫着掌勺的話，那這一鍋羊蠍子味道肯定沒的說！”
王铮頓時驚訝問道：“是嗎？能把他請來嗎？”
他之前沒想到原來東來順烹饪的羊蠍子鍋竟然是白湯的，一直以爲東來順是以烹饪羊肉爲主的飯店，肯定什麽樣式的菜肴都有，而羊蠍子做爲羊肉館的招牌菜肴，白湯和紅湯又都是非常受歡迎的口味，自然也都會供應。
卻沒想到東來順竟然隻有白湯的羊蠍子鍋。
之前領導要求訂福成醇的羊蠍子鍋，王铮是真的沒太當回事兒，不就是羊蠍子麽，随便哪家飯店都能點着。
但此時得知東來順的情況，頓時傻眼了。
真耽誤了台裏宴請的安排，那責任可大了，王铮不得不用心，他這才調過來，椅子還沒坐穩呢。
聽見魯占龍的話，孔琳也趕忙問道：“找誰？還有誰做羊蠍子鍋非常地道嗎？”
魯占龍說道：“他是我一個朋友，其實在我們美食圈，最近還是挺有名氣的，不過他以前都是在老家那邊發展，剛過來首都不長時間，你們可能沒聽說過。他是我見過做羊蠍子鍋最厲害的了，味道調的特别正宗，隻是他平時非常低調。”
的确，付宇雖然初到首都這邊發展，但卻在短短的一段時間裏，迅速在美食圈闖出了名氣，尤其是他還有着全國廚師大賽的冠軍光環在身。
這個稱号在美食圈還是相當有分量的。
不過，付宇爲人一向低調，明明最近頻繁上熱門，卻一直默默的呆在福成醇檔口進修學習。
要是一般人獲得了這樣的關注，早就靠着這波熱度自行創業，四處撈錢，入職知名大飯店，或者通過其他的渠道趁熱打鐵，将名氣再炒熱一波了，反正不管怎麽發展，肯定不會這樣半點動靜也沒有。
王铮聽見之後，頓時如釋重負，要是能把這位名廚請過來，那宴請的席面也就不用愁了。
他趕忙說道：“魯廚，那真得麻煩你了，不知道你這位朋友是誰？我可以親自去請他過來。”
有了魯占龍這位朋友在，王铮之前還因爲被福成醇檔口的廚師拒絕了，而心生怨怼的情緒，倒是稍稍平息了幾分。
切！
有什麽了不起的，不過就是一個小地方過來進修的廚師罷啊！
這裏可是首都，人傑地靈，尤其是他們首都電視台，這可是一個多難得的露臉機會。
錯過了，事後哭去吧！
這做人啊，不要太高看自己。
孔琳也是心裏一松，要是真能把人請來，倒也挺好。
先不論做的羊蠍子鍋有沒有福成醇檔口的地道，最起碼應對晚上的宴請應該也沒什麽太大問題。
魯占龍點點頭，拿出手機：“走吧，咱們先去我那裏，我馬上聯系人，要是訂下來了，還得張羅備菜，别耽誤了你們的席面。”
這會兒時間也不早了，來回路上還得耽誤半天。
說完之後，魯占龍低頭在通訊錄上翻找起來，随口說道：“我這朋友叫付宇，我給他打電話，問問看有沒有時間過來一趟兒。”
聽見付宇的名字，王铮和孔琳頓時愣住了！
付宇？
就連魯大廚也是想要找付宇幫忙？
孔琳忍不住問道：“魯廚，您這位朋友不會是福成醇的廚師付宇吧？”
魯占龍一聽，頓時笑了：“原來你們也認識小付啊？那就太好了，小付這人特别好說話，爲人還很低調，平時一點架子也沒有。别看他年輕，廚藝水平還是很厲害的！”
“哦，對了！你們是不是也都聽說了，他是今年全國廚師大賽的冠軍。”
此話一出，頓時屋子裏安靜了下來！
王铮更是默默的深吸了一口氣。
自己剛才竟然覺得全國廚師大賽的冠軍太能裝逼了
想到自己之前的待人态度，王铮一時間面色複雜極了。
現在，他隻能寄希望于魯占龍身上，希望他能請來付宇掌勺。
魯占龍撥打号碼，聯系付宇。
電話打過來的時候，付宇正在忙着颠勺，他轉頭交代楊智超：“幫我拿下手機，看看是誰打過來的？”
楊智超拿起手機看了眼屏幕：“付廚，是魯占龍魯廚的電話！”
魯占龍在首都美食圈還是挺有名的，楊智超也知道他。
付宇一愣：“幫我接一下。”
電話接通之後，付宇聽着話筒裏傳來魯占龍的聲音：“付廚，在忙嗎？”
付宇手上颠勺的動作不停，嘴上應道：“魯廚，我在烹饪，有什麽事兒嗎？”
魯占龍聽見付宇在掌勺，知道自己打擾了對方，趕忙開門見山說道：“是這樣的，我有位首都電視台的朋友想要定制一桌席面，因爲特意點了一道紅湯的羊蠍子鍋”
付宇一聽，就知道，肯定是之前聯系自己的那位女記者又找到了東來順飯店。
他想都沒想，直接拒絕道：“不好意思，魯廚，我這邊挺忙的，真是抽不出時間，而且福成醇這邊不接上門服務的活。”
其實，以着魯占龍跟劉永平的關系，如果問詢一聲，店裏這邊肯定能放行，他隻是單純不想去。
爲什麽？
沒有原因，就是不想去。
魯占龍聽到付宇的話，倒是挺理解的，笑着說道：“行，那我知道了，咱們交流活動時見面再聊。”
挂斷電話，魯占龍對王铮說道：“不行啊，他那邊正忙着呢，店裏生意比較好，而且他們店原來不接上門服務的活。”
解釋完，又說道：“走吧，還是先去我們店，到時候我盡量幫着烹饪羊蠍子鍋，紅湯的活，我雖然不是特别拿手，但應對一般的席面應該也不是什麽大問題。”
聽見魯占龍的話，王铮頓時愣住了。
“請不到嗎？”
魯占龍挺可惜的歎了口氣：“嗯，這道羊蠍子鍋我倒是也能做，但如果他能來的話，不僅烹饪的口味更地道，而且他這羊蠍子炖的火候特别好，我嘗過他做的菜，真是特别厲害。”
魯占龍當初對付宇烹饪的這道羊蠍子鍋，那可真是認真研究過，尤其是在湯底的調料和火候的把控上，他私下裏沒少嘗試。
也是因爲他自己親手反複練習過，所以深刻意識到付宇是一個對于烹饪操作極其有天賦的人，對于炖煮和調料配比方面的掌握，也是十分擅長。
同樣身爲廚師，魯占龍挺能理解付宇的情況。
後廚忙起來是真的沒時間，而且福成醇檔口這邊因爲最近一段時間的網絡熱度，導緻用餐的客流迅速增加。
他之前跟劉永平聯系時，也聽着對方提起，檔口這邊的營業額都快超過自家飯店了。
要知道，檔口設在科技活動展的美食區，平時的客流有限，這種情況下都能達到這種經營程度，可見後廚會忙成什麽樣子。
而王铮在聽到魯占龍的話之後，忍不住沉默了。
他覺得付宇肯定是記仇了，他之前聯系的時候，态度确實不太好。
之前小瞧了對方，現在才知道，原來這人竟然背景深厚，難怪當初領導指名讓請付宇過來做上門服務的活。
想到這裏，王铮才意識到事情的嚴重性。
如果真如魯占龍所說，那這個羊蠍子鍋隻怕還得求着付宇幫忙烹饪。
王铮這個時候，才如實說道：“其實.我們之前已經聯系過付廚了”
聽見王铮的話，頓時魯占龍驚訝的看向他：“什麽意思？”
王铮于是将之前聯系付宇，結果被拒絕的事情說了。
頓時，魯占龍也沉默了。
哪有這麽辦事兒的？
這都什麽年代了，還能以貌取人呢？
怪不得人家一聽是首都電視台的，立馬說不能過來。
别說确實工作太忙沒時間了，就是不忙，肯定也不會過來的。
你不是瞧不起人嗎？
那就憑本事請其他人來呗？(本章完)