她躺在床上輾轉反側，沒有半點睡意。
翻騰了一會兒，索性坐起來，伸手摸了摸自己的臉。
自從上次品嘗過藥膳之後，她就打定主意，以後付宇再過來自家店學廚，就直接讓付宇給自己烹饪一道藥膳當晚飯。
反正店裏什麽食材都有，缺的藥材也可以提前一天讓采購去買回來。
不過計劃不如變化快，她剛吃過藥膳，沒等跟付宇提這件事情，就馬不停蹄的趕去了新分店那邊處理各項事宜。
加班加點的幹了幾天，又匆忙趕回來，今天晚上六點多才到家，光是試穿明天見親家穿的衣服，就折騰了将近一個小時，又查看了一下準備好的見面禮。
她這邊風風火火的折騰夠戗，反而是劉雨晴因爲事先同付爸和付媽相處過，此時心裏隻覺得非常期待，并沒有絲毫的緊張。
晚上例行公事的翻了會兒書，就沖澡護膚休息了。
反而是劉雨侬因爲緊張和激動，情緒太過亢奮。
這感覺就跟當年初次參加比賽活動時一樣，興奮的根本睡不着覺。
反正也沒有睡意，索性起來加敷了一組面膜，這一瓶還是付宇之前配好送過來的珍珠粉面膜，她以前沒怎麽當回事，想起來才敷一次，現在知道藥膳的好處了，立馬當成了寶貝，嚴格遵照付宇的叮囑執行。
眼瞧着一大瓶就剩個瓶底了。
劉雨侬心下想着，等回頭告訴付宇一聲，讓他再給自己配一瓶送過來。
她用手将剩下的那點面膜都摳出來，有個這樣優秀的妹夫真是太好了，如果隻是徒弟，哪能像現在這樣随便使喚人做事啊！
兩家人聚餐的時間定在了晚上。
白天付宇和劉雨晴都要上班。
劉雨侬這邊一走好幾天，也得去北安這邊的店裏瞧一瞧。
付宇怕爸媽呆在賓館沒意思，上午去店裏打過卡，趁着小工備菜的功夫，特意開車回去接了他爸媽，帶着二老去了北安市中心的百貨大樓。
百貨大樓和華聯商廈對街而立，付宇叮囑他爸媽挨家逛，想吃什麽想穿什麽，随便買。
交代完，還特意給他媽直接轉賬了1萬。
看到轉賬金額，付媽又驚又喜。
她拉着付宇的胳膊：“哎呦，怎麽給了這麽多錢啊？”
付爸則笑着說道：“行啊，兒子出息了，知道孝敬咱們了，咱們以後啊，就跟着兒子享福吧！”
付媽一聽，也樂了：“謝謝我兒子，正好這眼看着要換季了，咱們也買身新衣服！”
一家人其樂融融。
付宇将爸媽安頓好，這才急匆匆開車趕回了店裏。
他到了後廚，才得知劉雨晴剛才過來找自己了。
付宇趕忙發了信息過去。
沒一會兒，劉雨晴就回了消息過來。
說是劉雨侬的珍珠粉面膜用光了，讓付宇有時間的話，再給配一瓶。
付宇看完消息，心裏有數了。
在對待自家人的時候，付宇向來非常大方。
他現在對于藥膳的烹饪已經有了更進一步的研究和掌握。
以着劉雨侬的情況，最好還是從内至外進行調理。
他原本也打算讓劉雨侬幫着看一看藥膳茶湯的功效和配制口味，正好可以趁着這個機會拿劉雨侬試藥，不，是幫着檢查一下藥效。
付宇迅速羅列好配制藥膳茶湯，和外敷面膜需要的食材和中藥材。
然後将單子拍照發給了音樂餐廳那邊的采購員。
他原本想着讓對方先備料，等自己有時間了再過去取，沒想到對方特意給送了過來。
此時後廚這邊正忙，付宇也顧不上配制藥膳茶湯，于是先把食材和藥材仔細收好，繼續接單掌勺。
忙碌起來，時間過的特别快，眼瞧着快要過用餐高峰期了，付宇這邊突然接到了一份老顧客點餐單。
點餐員特意叮囑道：“付廚，顧客讓幫着問一下，後廚這邊能不能做海鮮燴菜，就是放了螃蟹、大蝦和黑魚，再加蔬菜的家常做法就行。要是能做的話，就再加一道菜。”
付宇一聽，眉頭不由皺起。
海鮮燴菜？
還要加青菜？
這顧客可真是想一出是一出啊！
他習慣性的掃了一眼單子，這一看，頓時愣了！
是份小席面單子，五菜一湯一主食。
主食選了白案那邊的鲅魚餡兒水餃，湯是店裏的特色海鮮湯，反而是菜肴引起了付宇的注意。
除了二道應季的熱銷菜肴，還有兩道菜，一道是魚香肉絲，一道是糖醋排骨。
這菜點的實在太有特點了。
付宇幾乎是看到這兩道菜的同時，心裏就是一跳。
等再細看了一下餐桌位置标注，眼睛都亮了。
104特留包廂。
完成任務的契機可能到了！
他趕忙詢問點餐員：“顧客來了幾個人？長得什麽樣子？”
點餐員說道：“點餐的是個中年男人，戴着眼鏡，說話是外地口音，就他一個人過來點餐區，其他人應該是直接過去包廂了。”
雖然描述的這個人應該不是趙清華，但付宇還是不敢冒險。
他将點餐單貼到廚壁上，對點餐員說道：“既然是104包廂的顧客，這一單肯定要接，你一會兒跟前台那邊說一聲吧，這道額外加的菜，就算成海鮮湯吧，價位差不多。
至于報菜的菜名，就叫青蔬海鮮燴菜。”
點餐員任務完成，仔細記下付宇的交代，轉身走了。
付宇則趁着羅列備菜單子的功夫，迅速翻看了一下經典老味道食譜。
正如他預想的那樣，菜譜中顯示查無此菜。
付宇的燴菜烹饪技能是高級，對于這道菜肴在烹饪時的種類和烹饪方法掌握的非常紮實全面。
也是因爲這樣，所以他一聽顧客的要求，就心知這道菜如果要接單，隻能自己進行創新烹饪。
雖然燴菜向來有着“燴一鍋，頂三天”的說法，幾乎什麽食材都能一鍋燴，但在正式烹饪時，也是有講究的。
付宇經過各種途徑的學習，自己總結出了一套燴菜烹饪好吃的竅門，就是“多放3樣，少用2樣”，隻要照着這個訣竅來，烹饪好的燴菜保證噴香解饞。
3放就不用說了，多放五花肉，多放幹菜類，多放提鮮的菜類。
這些都是菜譜上的各種特色燴菜中慣常遵循的方法。
而少用2樣，則是少放海鮮類的食材，燴菜是不适合加入海鮮類食材的，海鮮太占味道，即便是稍微放入一些，整鍋菜都會變成海鮮大雜燴，根本吃不出燴菜的特色。
其次就是不放青菜類，青菜不耐炖煮，煮時間長了，爛糟糟的夾不起來，也不容易吸味，放在燴菜裏毫無益處。
而顧客在點餐時，提出的兩樣要求，正好踩在了少用的2樣食材上面。
付宇斟酌再三，再次花費了兩點技能點，将煮制個人技能從中級提升至高級。
燴菜，說簡單，随意幾樣材料煮熟就行。
說難，那是要相當水平，否則做不好。
千裏馬的燴菜種類非常多，但比較受顧客歡迎的就是“殘八剩”。
在董老爺子那時候，殘八剩，是真正的剩菜大雜燴，倒不至于用顧客吃完的剩菜，而是用的烹饪時特意多預留出來的菜肴，倒一起煮了。
湯少就加水，燒開就好。
因爲各種菜肴混雜，所以燒開了，還要根據口味适當加進新的材料，或者青菜，或者豆腐。
内容還多的，就撒點蔥花或香菜。
有新的材料加入，哪怕幾根香菜，殘八剩就變身了，成了新的菜，叫大燴菜。
不過現在經過改良，已經多了各種的燴菜。
而燴菜想要做的好吃，最關鍵的烹饪技能就是煮制。
現今所有菜式，煎炸烹煮蒸扒燒炖十八般廚藝，全都是源于煮，從石頭坑裏煮肉發展來的。
到如今，所有的菜式還帶着煮的基因。
付宇之前仗着自己有火候掌控技能在手，一直沒特意提升煮制技能。
他查看了一下任務進度，目前已經達到80%了，想必隻要烹饪完成這一桌席面，應該就能順利完成任務。
這個連環任務堪稱是他得到系統以來，接到的完成起來最繁複，内容要求最高，而且曆時最長的一項。
按照系統向來的規律，想必獎勵應該會非常的豐厚！
這麽一想，付宇頓時覺得這兩點技能點花的還是挺值得！
而且在遇到自己沒有嘗試烹饪過的菜肴時，能掌握相關的個人技能，這讓付宇也能多些安全感。
心裏穩了，做菜時才能盡情的發揮。
眼下，對于他而言，就是到了箭在弦上不得不發的時候了。
現在萬事俱備，付宇不由開始期待起一會兒的菜肴烹饪。
一道接着一道菜肴開始上竈。
青蔬海鮮燴菜雖然是道煮制的菜肴，但因爲食材的原因，在烹饪時耗時并不長。
顧客在備注要求時，明确提到食材要有螃蟹、大蝦和黑魚，這是主食材。
除此之外，還需要再加些蔬菜。
正常烹饪海鮮時，會搭配到的蔬菜無非是胡蘿蔔、山藥、莴筍等當配菜。
這些蔬菜含水量少，耐煮制，容易鎖住味道，烹饪後能非常完美的展現出色香味俱全的效果。
而綠葉菜比較合适的則是油菜，其他的則像是黑木耳和香菇，這些蔬菜算是比較常用的配菜。
想要做海鮮，再加五花肉一類食材肯定不合适。
想要做的既好吃，又符合顧客的要求，這道燴菜，隻能做成海鮮大亂炖了。
雖然說是大亂炖，但怎麽煮的好吃，則需要考慮到所有選中食材在烹饪時的操作方法。
付宇這時不由越發确認，系統确實是在按部就班的培養自己！
他之前剛獲得的海鮮烹饪基礎判斷高級技能，這時候就派上用場了。
系統永遠不會發布他力所不及的任務内容。
這一份點餐單送來的比較晚，付宇剛烹饪完兩道菜，後廚這邊已經開始陸續收攤了。
今天由谷雲武那邊負責烹饪午飯，趙猛這邊忙完手頭的點餐單，交代給小工負責收拾廚台，就徹底閑暇下來。
趙猛騰出手，轉頭就看到付宇正在忙着烹饪，于是走過去，伸頭看了一眼廚台上的爐竈。
一個砂鍋裏面炖着東西，另一個鍋裏煮着山藥、胡蘿蔔之類的食材，而付宇則忙着做海鮮的二遍過油。
趙猛瞧得一愣，這是要做什麽菜啊？
一眼看上去，竟然沒有頭緒！
趙猛不由更湊近一步，仔細看着付宇烹饪。
看着看着，趙猛不知不覺擠走了張金玉，親自給付宇打下手。
張金玉看着趙猛，敢怒不敢言，不過.其實打下手時，反而不能完全集中注意力去觀摩烹饪。
現在趙猛接手了，反而是好事。
樂得輕松不說，他還能占據最爲有利的觀摩位置進行烹饪學習。
現在整個後廚裏，張金玉唯二真心佩服的人，首先就是趙猛！
其次就是付宇！
并不是說付宇的廚藝比不上趙猛。
更不是說在他心裏付宇沒有趙猛重要！
而是趙猛的資曆和位置在這兒擺着呢，元老級别的人物，反正.無論是趙猛還是付宇，都是張金玉這輩子努力的目标。
趙猛給付宇打下手，那就是順便的事情，而且他現在特别喜歡近距離觀摩付宇烹饪。
畢竟兩人現在挨一塊兒，真不一定誰向誰學廚了。
自從付宇突然仿佛開了外挂一般，廚藝突飛猛進，趙猛總覺得自己成了第二受益人，跟在付宇身邊，憑着關系鐵，正經學到了不少好東西。
除了這方面，在人脈方面，趙猛也深覺受益匪淺。
以前去外面應酬的時候，總是先招呼姚石，再招呼他或者是谷雲武，是一種随機的狀态。
但是最近不一樣了。
先開始招呼趙猛了！
這外面都知道，付宇之前是跟在趙猛手底下學廚的，這說明什麽？
趙猛是有真實力的人，而且跟付宇關系非常的好。
哪怕明知道這些都是看在付宇的面子上，趙猛還是特别高興啊！
與有榮焉，他看付宇，那純粹就跟看自己半個大兒子一樣。
孩子出息了，他這個做長輩的是真心覺得驕傲自豪！(本章完)