谷瑤對付宇特别客氣,态度親切極了!
畢竟姚石這邊今天請她過來,就是要爲付宇量身定制宣傳冊。
付宇笑了笑:“行啊,我不太懂這方面的事情,主要還得看你怎麽設計。”
谷瑤将準備好的樣版,遞給付宇:“之前的那一版其實就已經很好了,姚老闆要的急,所以我這邊隻準備換一下顔色排版,其他的地方暫時不動。”
說着,她指了下宣傳冊首頁上的付宇個人宣傳資料,說道:“這份資料得重填,付廚,你需要把自己獲得過的各種獎項,從業經曆,最爲擅長的藥膳調理病症的種類,還有擅長的烹饪技能都寫出來。
到時候,我再根據具體的内容進行歸納總結,重新排版。”
付宇點點頭,拿過一旁備好的紙筆。
獲得過的獎項?
這個簡單,去年三江旅遊節的廚師大賽,省美食協會年會的視頻大賽,剛參加過的全國廚師烹饪大賽。
這些都可以寫上去。
從業經曆,千裏馬飯店大廚?
這個可以直接寫嗎?
還有最爲擅長的藥膳調理病症?
這個可多了。
他感覺自己什麽病症都能接手,反正手裏有着相關的食譜可以參照。
而且再不濟,還有系統任務随時派發的獎勵跟着,他相信自己都能很有針對性的進行藥膳調理。
會做的,都能做。
不會做的,現學現賣,也不會耽誤事情。
付宇想了想,問道:“谷姐,這藥膳調理病症,是寫顧客的病症啊,還是寫烹饪的菜譜?”
谷瑤直接說道:“我之前也查過一些藥膳方面的資料,我看其他的藥膳宣傳冊有關于藥膳師介紹的地方,都是寫着擅長脾胃調理啊,内分泌失調啊,這些常見的病症,并沒有寫具體的藥膳食譜。”
付宇點點頭,拿起筆,斟酌了一下,開始逐行寫起來。
他是一邊翻看着中藥功效大全一覽表(一),一邊照葫蘆畫瓢列舉自己能做的藥膳調理。
結果沒想到,這一寫,就有點刹不住車了。
越抄越多,各種中藥材對症各種疾病。
寫完一行,另起一行接着寫.
谷瑤開始時還伸頭瞧着。
付宇人長得挺帥,不過這字寫的是真不怎麽樣,倒是能辨認出寫的什麽,但是既沒有體,又沒有型。
不過,看着看着,谷瑤忍不住問道:“付廚,你還沒寫完啊?”
付宇歎了口氣,他也沒想到這中藥功效大全一覽表居然有這麽多的病症。
挑選之後,還是洋洋灑灑寫了一堆。
再加上自己擅長的烹饪技能,他完全是點開自己的個人屬性技能欄,一項項抄寫。
這一抄,又沒完沒了了。
他自己都沒有意識到,原來不知不覺間,自己已經掌握了這麽多的烹饪技能了!
付宇寫到後來,感覺手指頭都有點麻了,忍不住問道:“谷姐,寫這麽多夠了吧?”
谷瑤看着那滿滿登登的一頁紙,笑道:“付廚,你其實不用寫的這麽詳細,隻需要寫你最爲擅長的就可以。”
付宇也是無奈道:“谷姐,這些都是我擅長的。”
谷瑤拿過紙,看着上面各種各樣的藥膳調理病症,還有擅長的烹饪技能,嘴上沒說,心裏不由感慨,難怪這麽年輕,就能擔任音樂餐廳的藥膳師傅。
真是位狠人啊!
不過,這麽多的資料也不可能真的都羅列出來。
谷瑤想了想,說道:“這樣吧,我根據你寫的這些,歸納總結之後,等設計好圖樣再和姚老闆敲定最終版。”
付宇也知道這件事情,最後肯定還要姚石拿主意。
于是點點頭:“行!”
谷瑤忽然說道:“付廚,你藥膳做的應該特别厲害吧?我看姚老闆是打算主推這個項目了。”
付宇笑笑,他今年的藥膳訂單确實接了不少,而且随着越來越多的顧客确實見到了療效,于是名聲也開始漸漸傳了出去。
付宇配合谷瑤填寫完自己的宣傳資料,姚石那邊忙完事情趕了回來。
有姚石在,藥膳宣傳冊的訂制,安排的很順利。
等送走了谷瑤,付宇跟着姚石往回走。
姚石忽然問道:“對了,小付,有件事情準備跟你商量一下。以後你每周的調休能不能盡量固定在周五?”
付宇想都沒想,直接應道:“可以!”
姚石笑笑,解釋道:“我們店的接單一般都比較集中在周五,到時候可以順便做一下藥膳宣傳,讓前台那邊重點推薦一下。”
對于姚石的安排,付宇沒有異議。
反正他每周都要過來音樂餐廳這邊做藥膳,周幾都可以。
當然,如果能接到藥膳預定單,那肯定再不好過!
畢竟每一單的提成都非常可觀,這可都是錢啊!
其實,他目前在藥膳方面的成就還真不是很高。
畢竟人家顧客訂制藥膳,主要看的還是資曆。
紅案烹饪的再好,那也就是錦上添花,最重要的還是藥膳的對症配制。
一個二十出頭的年輕藥膳師,連一個像樣的藥膳方面的成就也沒有,哪怕吹出花來,顧客可能都覺得不靠譜。
畢竟,藥膳就和中醫一樣,越老的越吃香。
工作的年頭越長,意味着經驗越豐富,水平越高。
想要訂制藥膳的顧客,都是希望找到真正的專家!
付宇這次爲了參加全國廚師大賽,已經推遲了本周的藥膳烹饪,今天正好補上。
姚石已經提前聯系好了訂制藥膳的顧客,付宇這一呆,就到了下午四點半。
等所有的藥膳席都烹饪完成,付宇這才換了衣服,趕去尚食私房菜館。
他今天過來的比平時早,劉雨侬随口問了一句,聽說他去了音樂餐廳,于是又聊起了姚石訂制藥膳宣傳冊的事情。
劉雨侬深受啓發。
雖然她對于自家的招牌還是非常有信心的,但畢竟酒香也怕巷子深,好的宣傳還是非常有必要。
尚食私房菜館其實也有一些宣傳的手段,比如節假日會贈送顧客帶有自家店标志的禮物,紀念品。
但還真沒做過宣傳冊。
劉雨侬琢磨着或許也應該給自家店做一套,畢竟店裏的老師傅在個人履曆方面還是非常厲害的!
兩人正說着話,付宇就接到了劉紹先打過來的電話。
全國大賽那會兒,劉紹先沒想到付宇會參賽,也就沒有去關注。
等成績出來,看到了電視,這才知道自己錯過了一次多麽精彩的烹饪展示。
不過,也因爲這次比賽奪冠,劉紹先在本周的會議上,力薦付宇跟随活動小組一起參加韓國藥膳交流會。
現在事情終于有了結果,劉紹先趕忙迫不及待的跟付宇報信。
“小付,下周五藥膳研究會這邊要派人員去韓國參加藥膳交流會,我們活動小組被選中了,我準備這次帶上你一起過去參加。”
去韓國參加藥膳交流會?
好事兒啊!
付宇從小到大,還從來沒坐過飛機呢,更别說出國了。
不過
付宇爲難道:“可是,劉老師,我沒有護照啊!”
劉紹先一聽就樂了,笑着說道:“下周五才走呢,時間來得及,你到時候辦個加急的護照申請就行。”
付宇有些興奮,問道:“活動幾天啊?我還真沒出過國,都需要準備什麽?”
劉紹先說道:“正準備跟你交代這件事情呢,我們這邊準備訂機票,周五直接去首爾,交流會在周六舉行。”
說起交流會,劉紹先想到一件事情,有些惋惜道:“其實交流會上還有一次藥膳烹饪展示大賽,我原本想要幫你報名的,畢竟機會很難得不過,比賽參加不上,能出去瞧一瞧,長長見識也挺好的。”
“這種交流會一般主辦方都會在活動之後,安排一天的旅遊休閑,像你要是沒出過國,到時候可以好好逛一逛,體驗一下當地的風土人情。”
“而且一般能承辦這樣大型活動的贊助商都是大集團大公司,活動的安排都特别周到,體驗感很強。”
劉紹先很賣力的介紹了一下交流會的娛樂活動。
付宇的關注點卻沒在這上面,他挺感興趣的問道:“劉廚,你說的那個比賽,爲什麽我不能參加?”
這一次參加全國廚師大賽,那種既出風頭,又有高額獎金拿的經曆,讓付宇深刻的體驗了一回,什麽叫做名利雙收!
他現在對于這種大型的比賽活動,都非常的感興趣。
萬一又能在活動上觸發了長期任務,獲得一連串的獎勵,那得多爽啊!
他這邊剛有點走神,就聽着劉紹先歎了口氣:“其實這次的比賽機會很難得,要是真能參加,肯定受益匪淺。不過他們賽制有要求,選手必須通過一位評審專家的舉薦信,才能獲得參賽資格。”
“如果是國内承辦的交流會,我這邊就能幫着辦手續,但現在需要韓國那邊的專家。”
“你知道的,說是交流會,但其實也是一次藥膳廚藝的比拼,所以國内這邊非常重視,研究會裏的幾位有資格舉薦的專家都已經有了推薦人選。我這邊,看着挺風光,但實際上還真不夠資格。”
“我之前想要幫你報名,還特意問了兩位朋友,結果他們都已經有推薦的人選了。”
劉紹先是國家藥膳研究會的專家,名頭挺響亮,但其實本人在研究會混的很一般。
不是因爲水平的問題,而是他平日裏爲人處事太過耿直,不夠圓滑。
要不是因爲這樣,當初也不會被下派到這邊視察,有本事的都留在研究會了,誰願意大老遠的抛家舍業幹這種不着人待見的活?
說是視察,其實就是挑毛病,找問題。
這樣的下派領導,在地方是最不受待見的。
不過,劉紹先雖然做人不夠圓滑,但畢竟也是老資曆的專家,尤其是對于藥膳研究非常上心,所以他組織帶領的活動小組才能有資格獲得出國交流的機會。
隻是他的能力最多也就是幫付宇以着活動小組顧問的身份,争取到參加交流會的名額。
至于藥膳廚藝展示的比賽,他就實在是無能爲力了。
付宇聽到這裏,突然想起來一個人。
之前參加省中醫交流會的時候,他曾有幸結識了國家藥膳研究會的院長周黎。
雖然平時沒怎麽聯絡,但當時周黎對他的态度明顯非常親切。
不知道他是不是有這個權利,幫自己想想辦法?
思及此,付宇連忙問道:“劉老師,周黎院長有推薦資格嗎?”
劉紹先馬上說道:“當然有了,他可是我們研究會的會長。怎麽了?你認識他?”
付宇如實說道:“不知道他對我還有沒有印象了,當初見面時,他曾和我交換過聯系方式,當時約好了以後有機會常聯系,不過我後來一直也沒有再跟他交流過。”
劉紹先一聽,耿直的說道:“那應該隻是當衆客氣一下吧?你可能對他不是很了解,周院長這個人面上瞧着特别和善,其實城府非常深。想要走他的關系,不是一件容易的事情。而且他的名額估計早就有推薦人選了,要不還是算了吧,這樣的比賽機會,明年還會有的,到時候我提前幫你留意一下。”
付宇卻沒接說話,聽着劉紹先說完,這才問道:“劉老師,要不我給周院長打個電話問一下吧,萬一他的名額還有呢?或者他有辦法幫我弄到推薦信?”
事在人爲。
付宇在姚石身邊熏陶久了,膽子也開始變得大了。
什麽事情,還沒有嘗試就直接放棄,不是他的性格。
付宇說完,不等劉紹先回答,接着說道:“劉廚,那我先挂了,等一會兒跟我周院長聯系完之後,再給你回過來。”
劉紹先剛要說話,就聽到耳畔傳來了電話挂斷的提示音。
這小子!
劉紹先一時間都有點不知道說什麽好了!
這算是初生牛犢不怕虎啊?
還是心有成竹,自信心爆棚啊?(本章完)