“我是實在沒辦法了，聽說付宇回來了，就想着過來問問，付宇啊，你能不能幫忙做個披薩。”
付宇聽完之後，頓時一愣。
披薩？
這東西超市裏就有賣現成的，還有半加工品。
今天逛街時，他還看到了，不過劉雨晴明天早上想要做榴蓮三明治，于是隻買了面包片。
在認識劉雨晴之前，付宇還真是從來沒吃過這東西，倒是後來兩人約會的時候，曾吃過一次。
在付宇看來，其實就是發酵的圓面餅，上面撒着醬料，肉，蔬菜，水果，再進行二次烤制。
哦，對了，上面還要撒上厚厚的一層芝士，這樣趁熱吃起來才會拉絲。
像這種快餐食品，其實到店點餐非常方便，烹饪的流程簡單，速度也很快。
但要是自己家裏用原材料制作，就會多少有點麻煩。
既要烤制面餅，還要調制醬料，一整套流程下來，沒有一個多小時，肯定做不完。
現在都八點多了，等烤制完成，估計怎麽也要将近九點半。
陳春錦拿回家讓他老婆吃上，最快也得兩個小時。
付宇趁着陳春錦跟他爸媽說話的功夫，迅速翻閱了一下經典老味道食譜。
正宗的披薩烤制，步驟還是很多的，而且對于烤箱溫度的把控，以及醬料的配比要求很嚴格。
付宇一邊默記具體的烹饪步驟，一邊回憶自家現有的調料，哪些缺少，哪些可以做替換。
心裏有了一番估量，付宇看着陳春錦，說道：“陳叔，披薩我倒是能幫着烤制，但是做起來時間比較長，最快，也得兩個小時。”
“啊！”陳春錦一聽，頓時有點着急：“那麽長時間啊？我六點多就出門了，去縣裏跑了一圈折騰到現在，要是再等兩個多小時，我老婆又該不想吃了。”
孕婦因爲身體的關系，飲食習慣也會發生變化。
經常會突然想吃什麽東西，當時的進食想法異常強烈，但是過了這段時間，又會馬上失去食欲。
付媽和付小姨，都是生過孩子的人，特别能理解這種情況。
付媽問道：“這披薩沒有什麽簡便點的做法嗎？”
烤制披薩，最耽誤時間的就是面餅制作，想要速度快，還得從這上面想辦法。
付宇有些遲疑，這面餅制作，除非有現成的，否則從和面到烤制，一步也省不下來，時間方面自然也不可能縮短。
他正有些爲難的時候，劉雨晴想到什麽，出聲說道：“我姐以前給我做過簡易版的披薩，當時家裏沒有面餅，她是用饅頭切塊裹蛋液煎的餅，也挺好吃的，隻要配料足一些，味道上并不遜色正常的披薩面餅。”
付宇一聽，頓時眼睛一亮！
這方法好啊！
饅頭弄成小塊裹上蛋液，煎的時候，自然可以成餅狀，上面撒上配料，再糊一層厚芝士，所有的食材都能粘在一起。
倒是可以試一試。
付宇到廚房，将能用到的食材仔細翻找了一下。
玉米罐頭，有晚上用剩下的小半瓶，蘑菇沒有口蘑，隻有白玉菇，也能對付用一下。
胡蘿蔔有，青紅椒有，堅果沒有榛子，不過有巴旦木，核桃沒有，有開心果和松子仁。
番茄醬和沙拉醬都有，隻是沒有奶酪，不過好在有芝士。
托劉雨晴想要做烤榴蓮和芝士大蝦的福，他們買的是大袋的芝士，還剩下好多可以用。
至于饅頭，家裏冰箱有不少，都是付媽擔心家裏人多，米飯不夠吃，特意儲備的，雖然已經放置了一天，但并不影響使用。
付宇在心裏預估了一下具體的烹饪操作，确定沒問題，這才對陳春錦說道：“陳叔，現做披薩面餅肯定來不及了，不過按小晴剛才的說法，我倒是能試一試，快一點的話，有個四十來分鍾，應該差不多。”
陳春錦一聽，趕忙樂道：“那可太好了，付宇，就麻煩你了！”
不等付宇說話，旁邊付爸已經熱絡的招呼道：“朋友間互相幫個忙，弄那麽客氣做什麽？來，小陳啊，過去客廳坐坐，你這剛跑了一圈，都沒來得及歇一會兒喘口氣吧？”
陳春錦苦笑道：“唉，我這折騰點倒沒什麽，隻要能讓我老婆吃上飯就行！”
付媽也跟着勸道：“放心吧，我家小宇說能做，那就沒問題，咱們在這兒也幫不上什麽忙，站着還礙事。小陳啊，過來客廳吃水果，小晴這次過來給我們買的，有草莓，還有車厘子呢！對了，我還沒給你介紹，這是我兒子的女朋友，小晴。”
陳春錦趕忙跟劉雨晴打招呼。
昨天他就聽說了，付宇這次帶女朋友回家了，女朋友長得特别漂亮。
現在一瞧真人，确實好看，而且瞅着特别有氣質，跟他們縣城的人就是不一樣。
陳春錦趕忙熱情誇贊道：“付宇眼光是真好，瞧瞧這女朋友找的，多漂亮啊！”
付爸和付媽一聽這話，頓時心花怒放，熱絡的招呼着陳春錦過去了客廳。
劉雨晴打過招呼，沒跟着過去，而是留在廚房看付宇烹饪。
“用我幫忙嗎？”劉雨晴伸頭看了眼廚台上擺着的食材。
付宇轉過頭，微微一笑：“不用，你已經幫大忙了，現在隻需要站在旁邊陪着我就行。”
劉雨晴知道付宇廚藝好，也沒特意往前湊，就站在旁邊不礙事的地方，探頭探腦，圍觀付宇做披薩！
付宇把剩饅頭用手掰成小塊，放入碗中備用。
拿三個雞蛋打入饅頭中，然後用筷子攪拌均勻，讓雞蛋和饅頭充分融合。
将平底鍋刷上一層油，把攪拌均勻的饅頭粒倒入鍋中，用勺子壓平、壓緊，然後修成圓餅狀。
這一步操作很關鍵，面餅最後的成型效果，以及煎好後的口感，主要取決于面餅的大小和厚度。
而且還要注意中間薄，邊緣厚，這樣披薩才有邊。
趁着煎制面餅的時候，付宇把紅腸劈開成兩半，然後切成月亮形狀的片，片稍微厚一點，這樣烤制出來的口感能更好一些。
炒鍋中添水大火燒開，放入一勺鹽和幾滴植物油，把玉米粒放到鍋裏煮一下，撈出來，同時把去皮的大蝦也放入鍋中煮十幾秒撈出來。
付宇烹饪時，操作的手勢非常快。
劉雨晴往往隻覺眼前一花，付宇就已經完成了撈制的操作。
今兒個，付宇好好的給劉雨晴露了一手切制的絕活。
紅綠彩椒放在左手掌心，右手持着菜刀，直接在手上将彩椒橫切成環狀。
唰唰唰！
幾刀下去，落在菜闆上的彩椒片，頭尾相連，厚薄一緻，紅綠顔色在空中打個旋兒，迅速掉落。
這哪裏是在自家廚房烹饪的效果啊，但凡錄個現場視頻，就能被當成烹饪操作展示，讓其他人進行觀摩欣賞了。
劉雨晴站的距離非常近，她不是第一次看付宇做菜，也不是第一次見付宇穿着廚師服以外的家居服烹饪。
可是此時，付宇站在自家廚房裏，端着極其專業的架勢，切絲切片的刀工細緻利索，習慣性颠勺翻面餅的動作利索敞亮，明明隻是攤個披薩餅，竟然也能操持出一副潇灑自如的氣勢。
劉雨晴自己都沒有意識到，不知不覺間，她都有點看怔了。
那一瞬間，突然就覺得原本牢記于心的那一段身穿廚師服，低頭掌勺的廚師形象，一下子由男神姚石變成了付宇。
舉手投足間，全部是付宇的動作影像。
自己好像已經有很長的一段時間，沒有想起觀看姚石的烹饪視頻了。
甚至在店裏偶爾看到姚石，也不會如同第一次見到真人時那麽興奮激動。
她的注意力，早就全部集中到了付宇的身上。
付宇那邊但凡有個風吹草動的，就讓她不自覺惦記着，滿心滿眼的全是這個人。
付宇此時的注意力，全部集中在披薩醬的制作中。
因爲是臨時決定要做的烹饪，所以材料并不齊全，他現在隻能盡量讓味道貼近，口味方面并不能保證做到完美。
這也是沒辦法的事情。
家裏的西紅柿，原本還剩下兩個，但是晚上做飯的時候，付宇閑着沒事，啃了一個，現在隻剩下一個了。
他隻得将唯一的西紅柿去皮，切成細末。
蒜泥有做飯剩下的一小碟，直接拿來就能使用。
付宇開始炒蒜蓉，再加入洋蔥末，翻炒片刻後，加入西紅柿細末。
邊翻炒邊用鏟背壓壓，使西紅柿和洋蔥更融合，也更粘綢。
待西紅柿軟爛以後，調入番茄醬，翻炒均勻。
說來也是幸運，這袋番茄醬還是過年回來的時候，付宇自己去超市買回來的，當時想要給他爸媽做道意大利面嘗一嘗。
自從當了廚師之後，付宇每次回家，都會想方設法的給他爸媽做菜吃。
各種店裏的特色菜肴，跟着師傅劉雨侬學做的私房菜。
他家裏條件一般，付爸和付媽省吃儉用了一輩子，除了參加婚喪嫁娶的儀式，基本上就沒去過幾次飯店吃飯。
老兩口總念叨着外面的飯菜太貴，不好吃，其實就是心疼錢，舍不得花。
付宇現在自己就會做各種經典特色菜肴，總想着讓他爸媽也開開眼界，什麽好菜都能嘗一嘗。
不過其實付宇做的很多菜肴，付爸和付媽都有些吃不慣。
就像是過年時，他特意做的意大利面。
二老嘗完，直念叨，還不如前一天做的蔥油面吃着香，合胃口。
拿着還剩下半袋的番茄醬，付宇一時間有些哭笑不得。
付媽勤儉節約慣了，這番茄醬，她平時做菜時，根本用不上，但瞧着剩下了半袋，又舍不得扔。
要不是這次回來，估計這東西又要放到壞爲止了。
付宇搖搖頭，往鍋裏加入适量的鹽，糖。
家裏沒有香草，也沒有披薩草，倒是付媽在超市買的炖肉料包裏有百草香。
付宇直接将包裹炖肉料的紗布剪開，挑揀出百草香一起加入鍋中。
等到整鍋醬汁變得粘稠沒有湯汁之後，披薩醬就熬制完成了。
這也就是付宇家的天然氣爐竈有兩個，要不然又是熬醬，又是做面餅的，也是真忙不過來。
鍋裏的面餅煎的恰到好處，付宇迅速将熬好的披薩醬抹上去。
一層披薩醬，撒上一層芝士，同時轉圈将所有的配菜逐一鋪撒在上面。
就這用料的量，估計在外面的披薩店都能再做兩個披薩了。
反正袋子裏還剩下不少的芝士。
付宇想着自己這份披薩在調料方面做的偷工減料，索性最後将剩餘的所有芝士都撒在上面。
芝士的口感還是非常好的，用它的味道來掩飾口感方面的欠缺，應該沒什麽問題。
其實付宇這份披薩雖然口味方面，達不到完美級别，但家庭用餐還是非常不錯的。
隻是陳春錦說他老婆懷孕嘴刁，付宇擔心對方口味敏感，到時候再挑出些什麽毛病。
爲了提高烹饪的速度和時間，付宇幹脆沒用烤箱進行烤制，而是直接在平底鍋裏，以焖制的方法直接完成了披薩的最後烹饪步驟。
他順着鍋邊放入一大勺水，蓋鍋蓋開小火焖制。
這樣的做法，隻要等三五分鍾，看着芝士都化了，就可以開蓋出鍋了。
這披薩剛出鍋，還燙着呢，付宇直接盛在盤子裏，又在外面套了袋子，方便陳春錦拎走。
付宇将做好的披薩拿到客廳，遞給陳春錦：“陳叔，一會兒回去的時候，袋口就别系上了，剛出鍋有點燙，這熱氣一焖，面餅口感就不好了。”
陳春錦連忙點頭：“謝謝你啊，付宇！”
付宇笑着說道：“不用客氣，時間也不早了，陳叔，你還是快回去吧，别讓嬸子等着急了。”
陳春錦感激的點頭。
付宇一家将陳春錦送出家門，看着對方走遠了，這才轉身回屋。
付媽忍不住感慨：“小陳可真是個好丈夫，知道疼老婆。”
付宇小姨趕忙說道：“咱們家男人都這樣，都知道對老婆好，付宇将來也會這樣的。”
劉雨晴聽完，忍不住抿嘴笑，轉頭看向付宇，表情十分嘚瑟。
付宇瞧見了，臉上不動聲色，趁着長輩不注意，悄悄牽住了劉雨晴的手，指尖輕輕撓了撓劉雨晴的掌心，逗得對方直縮手。