今天的工作格外順利。
顧客離店早，後廚這邊所有人手腳麻利的将東西大緻整理一下，就等着劉雨侬宣布提前下班。
說是提前，其實也就是早個十幾分鍾，但是對于忙碌工作一天的人來說，哪怕是早一分鍾，那都是偏得，恨不得腳底抹油，趕緊沖出店門。
劉雨侬巡視了一圈，見沒什麽問題，于是宣布下班。
所有人歡天喜地的奔去更衣室。
劉雨侬也往外走，不過視線卻一直落在付宇的身上。
她看着付宇的眼神帶着一絲明顯的探究。
她總感覺付宇對于今天這套釀菜席的烹饪，似乎有着很多不同的見解和想法。
這讓劉雨侬心裏多少有點癢癢。
作爲一名廚師，最渴望也最迫切的事情，就是想方設法不斷提高自己的烹饪能力，通過反複的操作，來發現自己的不足。
可是，到了劉雨侬現在的程度，她自己很難發現自己有什麽不足的地方，而身邊的其他人，大都以仰慕敬畏的态度去面對她，又哪有人會去仔細發現她的不足之處？
估計，就算是有人真的發現了，也不一定敢當面指正出來。
不過，其他人如果不能在烹饪技能上超過她，對于烹饪沒有足夠的理解，也根本發現不了她所存在的問題。
烹饪這個東西，站的高度不一樣，那麽你的視野和相關的理解也會有很大的差距。
雖然付宇從頭至尾都是一副仔細聆聽認真學習的态度，甚至言行間也沒有太明顯的異常。
但是！
劉雨侬是誰？
能被尊稱一聲名廚，可見她的閱曆和實力！
能自己獨撐起幾家分店，并且經營的風生水起，在看人看事兒方面，劉雨侬可是很有一套的。
她在之前烹饪教學時，好幾次發現付宇微微思考皺眉，那種眼神，像極了自己平時看待店裏新人時候的那種表情！
想到這裏，劉雨侬心裏就癢癢的不行。
到底自己哪兒做的不好呢？
要知道，就在十一那會兒，劉雨侬剛受邀參加了省城的一次名廚專題示範講座。
現在，僅憑着她的實力，想要震住大多數人，并不是什麽問題。
但是想要震住像戴敬鶴等老前輩，還不夠！
還差那麽一點。
而付宇，就是自己突破這一點的機會。
越想，劉雨侬就越激動，她快走兩步，追上付宇，囑咐道：“小付！一會兒你速度快點，我到車上等你，有點事情跟伱說。”
付宇看着一臉迫不及待的劉雨侬，茫然的點了點頭：“好的。”
而劉雨侬說完，轉身時，剛好看到汪玉龍和劉章鵬師徒兩個一前一後走了過來。
劉雨侬對着汪玉龍打了聲招呼，轉頭看向劉章鵬，微微一笑。
劉章鵬：“！”
這表情，怎麽像極了他念書那會兒的班主任？
一位性格溫和，很關愛學生的老師。
劉章鵬莫名打了個激靈。
那種說不上來的奇怪感覺，再次從心頭浮現。
因爲劉雨侬一直在看着他。
“劉廚，今天的釀菜席，你做的非常好，顧客反響不錯。以後繼續加油啊！”
說完之後，她又對汪玉龍說道：“汪廚，明天的席面，一共有兩道硬菜，可以交給劉廚負責一道，他的廚藝還是挺不錯的，練一練，争取早點獨當一面，我這邊新店已經要開始選址了。”
這番話，是經過再三思量之後，劉雨侬才決定提前透個口風。
她覺得，應該适當對劉章鵬進行一下鼓勵。
最起碼，不應該把劉章鵬和付宇放在一個水平層次上。
兩個人的經曆不同，天賦也不一樣。
在培養方面應該因材施教。
又不是每一個人都能像付宇那麽優秀。
想到這裏，劉雨侬鼓勵的看了眼劉章鵬，這才轉身離開了。
留下師徒二人一臉錯愕。
劉章鵬有些傻眼。
“師傅，老闆今天怎麽好像怪怪的？忽然對我這麽關心？”
汪玉龍一臉恨鐵不成鋼的表情，皺眉訓道：“怪個屁！你看看你今天做的那兩道菜，擺盤都歪了！還關心你，老闆看你那眼神，分是就是在看智障！”
劉章鵬被罵的一愣，一時間沒有反應過來：“看智障？可是老闆剛才不是說，讓我好好練，争取早點跟着她去管理飯店嗎？”
汪玉龍深深的歎了口氣：“老闆什麽時候那麽說了？她那意思分明是讓你好好在這邊幹着，跟我一起把後廚撐起來，等新的分店張羅起來，她就不能像現在這樣見天的過來了！”
劉章鵬：“.原，原來是這樣的嗎？”
汪玉龍瞪了他一眼：“不然呢！”
“咳咳。”劉章鵬不自然的清了清嗓子：“哦，原來是這樣啊，呵呵。”
果然是想多了！
劉章鵬一時間有點崩潰
更衣室裏，劉章鵬百感交集！
看着站在旁邊麻利換着衣服的付宇，欲言又止。
付宇換好衣服，轉頭時，察覺到劉章鵬在盯着自己看，不由詫異的問道：“怎麽了？劉廚，有事嗎？”
劉章鵬默默的歎了口氣，搖搖頭：“沒事。”
反而是旁邊因爲天冷穿的比較多，剛勉強套上毛衣的汪玉龍，出聲叫住了轉身要走的付宇。
“小付啊，一會兒還和你師傅一起走嗎？”
汪玉龍其實挺想跟付宇聊一聊釀菜烹饪的心得體會。
之前付宇在做釀車厘子時，他也留心了一下，覺得有很多細節的地方，可以探讨一番。
付宇點點頭：“對，師傅讓我動作快點，她有事情要找我。汪廚，有事兒啊？”
汪玉龍一聽，趕忙說道：“啊，沒什麽，就是關于釀菜的烹饪，想跟你聊聊。沒事，我這兒不着急，你師傅不是還等着麽，你先走吧。”
反正明天付宇還會過來，有什麽事情，到時候再談也來得及。
付宇答應一聲，同其他人道别後，就小跑着離開了。
說話間，汪玉龍套上了羽絨服，一邊系拉鏈，一邊往外走。
劉章鵬趕忙跟在後面，說道：“師傅，你着急走嗎？要是不着急的話，我有點烹饪上面的問題想要問你。”
汪玉龍皺眉：“有什麽問題明天再問呗，這都幾點了！”
說完，擡腿就走。
看着自家師傅頭也不回的離開，劉章鵬幽怨的追在後面，不甘心的小聲嘀咕：哼！你失去了一個尊師重道，有上進心的愛徒。
我要是廚藝有所進益，臉上有光的還不是你這位師傅？
真沒眼光！
付宇小跑着出了店門，劉雨侬已經站在車前等着了。
劉雨侬正在打電話，看到付宇出來了，于是擺擺手，招呼付宇上車。
付宇一邊拉車門，一邊忍不住看向劉雨侬。
劉雨侬突然要找他說事情。
能是什麽事呢？
等劉雨侬打完電話，付宇忍不住問道：“師傅，你要跟我說什麽事啊？”
劉雨侬微微一笑，系好安全帶，随手從車門上拿出一瓶飲料，笑眯眯的看着付宇：“忙了一晚上累壞了吧？”
說着，把飲料塞給付宇：“這是我朋友從外地郵過來的紅菇娘飲料，你嘗嘗，味道挺不錯。我後備箱還有兩件，一會兒下車，你想着拿一件回去。”
付宇握着手裏的玻璃瓶子，心下忐忑不安。
事出反常必有妖！
難道，劉雨侬還真是有什麽爲難的事情要找他？
可是他能幫劉雨侬做什麽呢？
想到這裏，付宇連忙說道：“不用了，師傅，飲料你自己留着吧。”
劉雨侬笑笑，說道：“給你，你就收着，我朋友過陣子還得給我郵呢，放家裏也喝不完。”
車子拐了個彎，劉雨侬繼續說道：“小付啊，我想跟你說的也不是什麽大事，就準備和你聊一聊關于今天烹饪的事情。”
付宇一聽是烹饪的事情，這才松裏一松。
原來是談工作。
他仔細回想了一下，自己今天晚上的表現，還算中規中矩，應該沒什麽毛病。
于是徹底淡定下來，配合着聽劉雨侬說話。
劉雨侬一邊開車，一邊問道：“小付，你應該是特意練習過塞制相關的技能吧？”
付宇點頭，教學實踐課堂的事情肯定不能說，于是換了個說話，變相承認道：“嗯，在千裏馬的時候，經常會用到塞制操作。”
劉雨侬一聽，心道難怪，再次點頭：“哦，那你今天看了我的烹饪操作，有什麽想法？”
想法？
付宇其實完全不用思考。
因爲劉雨侬在烹饪的時候，他就站在旁邊學習，他看的非常認真，特别仔細，所以對于全部的操作過程記憶非常深刻。
尤其是，最關鍵的一點，劉雨侬的技能現在還在他身上套着呢，和自己的廚藝早就融爲一體了。
對于劉雨侬在烹饪釀菜的操作方面，他簡直是再了解不過。
付宇心下想着，嘴上如實說道：“非常好！”
劉雨侬嘴角一抽！
我是要聽你拍馬屁的嗎？
“咳，那什麽，你再說的具體一點。”
付宇一愣，下意思轉頭看向劉雨侬。
具體點？
什麽意思？
嫌自己誇的太敷衍了？
付宇想了想，才說道：“我覺得咱們店裏做的釀菜席真的堪稱色香味俱全，明明隻看擺盤造型的設計，就已經覺得非常上檔次了，再加上在食材的使用和烹饪方面，簡直堪稱同類菜肴中的佼佼者。”
“尤其是您在烹饪操作的手法上面，真的是太穩了，而且考慮的非常周道，整套席面明明同是釀菜系，但是卻能湊成一桌席面，而且讓人看了，不會有絲毫雷同的感覺。”
“在促進顧客點餐方面，應該說是有很大的促進作用！”
付宇這一番話，聽得劉雨侬神清氣爽，心曠神怡！
劉雨侬可以肯定，付宇一定是發自肺腑的，要不然怎麽可能說的這麽真誠！
但是
我是想要聽你拍馬屁的嗎？
雖然好話人人都愛聽，馬屁也确實很香.
但是，我是想要聽聽你的建議！
想到馬上要回去總店，給所有的骨幹人員做培訓，到時候一準避免不了現場實操教學。
劉雨侬就打算一定要好好提高自己的廚藝，最好能發現有什麽不足之處。
有則改之無則加勉。
劉雨侬笑着問道：“小付，針對我的烹饪操作，你有沒有什麽建議？畢竟都說旁觀者清嘛，或許你能發現一些我的缺點，或者還可以适當改進的地方？”
付宇一愣，詫異的看了劉雨侬一眼。
這.
我都誇你兩次了.
這是聽上瘾了？
不應該啊！
畢竟以着劉雨侬現在的身份和地位，平時像這一類的馬屁估計早都聽膩煩了。
難不成.
付宇試探問道：“師傅，你這是.認真的？”
劉雨侬一拍方向盤！
“當然了，小付，你不用有什麽壓力，眼下又沒有外人，就咱們師徒兩個，全當是學術交流了！”
付宇心下一松，笑了笑，早點說嘛！
确定劉雨侬是真的想聽一下自己的意見，于是付宇認真的說道：“行，師傅啊，那我就根據自己的想法，跟你說一說吧。”
“首先就是，你在切制配菜的時候，應該留意一下食材原料質地老嫩，紋路橫豎的基礎上，采用不同的方法。像一般質老的多采用頂紋路切，質嫩的多采用斜紋路切。這樣才能更好的烹制出味美适口的菜肴。”
“其次，你在做塞制的時候.”
“還有，火候掌控方面，這轉鍋的操作，不是弧度越大越好，其實我發現啊，在轉鍋的時候，你應該.”
付宇這一開口，洋洋灑灑的就有點收不住了。
他早就發現，自從獲得了語言表述技能和節奏把控技能之後，自己的口才就變得特别好。
長篇大論，張口就說，信手拈來，完全不用過腦子思考，說出來的話全部有理有據，引人深思。
從小到大，付宇沒覺得自己有什麽太過遺憾的事情。
隻唯獨高中辍學，轉讀廚師學校，讓他多少有點自卑。
文化熏陶的太少，比不上人家念過大學的人。
但是現在，當他侃侃而談的指出劉雨侬的所有缺點和不足，這讓他産生了一種難以言喻的滿足感。
挑刺一位比自己強，比自己牛逼的人！
原來這麽爽？
舒服
(本章完)