第262章麻辣火鍋

抵達武昌之後,因爲元宵将至,軍隊進入城内駐紮,趙鵬也暫時取消了軍中的禁酒令。

趙鵬和兩萬南京新軍在武昌過完了元宵,開始在武昌附近招募新兵。因爲是直屬皇帝陛下的大明中央軍,待遇高,結果不少附近的青壯慕名而來,踴躍參軍。短短的五日内,就招募了三萬餘人。

就在這時候,朝廷的聖旨也下來了:皇帝封馬進忠爲定南伯,封王允成爲甯西伯,趙鵬的忠勇伯晉級,封爲忠勇候。

诏書中還說,讓趙鵬令人把侯方域和黃澍兩名人犯押回南京關入诏獄,然後令趙鵬率馬進忠等人南下平定桂王之亂。

投降的徐育賢、盧光祖和常登等降将,以及十萬左家軍降卒,将會全部送去瓊州挖礦。

宣讀完聖旨之後,趙鵬下令,讓十二名錦衣衛押送侯方域和黃澍上船,順流而下前往南京,把這兩名人犯送入錦衣衛诏獄中候審。同去南京的還有一萬餘南京新軍和在湖廣一帶新招募的三萬新兵,老兵回到南京之後,将會對新兵進行訓練。

随後,他下令,自己的一萬南京新軍同馬進忠和王允成的兩萬人馬出征,三萬人馬登船出發,先是沿着長江往西南方向航行,抵達嶽州之後,進入洞庭湖,再沿着湘江南下。

趙鵬沒把李香君留下來,而是讓她跟着王全他們先回南京去休養,隻帶着左羨梅一女跟着自己南下平定桂王之亂。

船隊過了嶽州,進入了遼闊的洞庭湖,從舷窗朝外面望去,隻見是一望無際的水天一線,船隻猶如航行在大海中一樣,所不同的隻是沒有大海那樣的大風大浪。

船艙内,趙鵬的座艙正中間,桌子上擺放着一口橙黃色的銅火鍋,火鍋中間冒着滾滾熱氣,底部的炭火熊熊燃燒,鍋内的水沸騰翻滾。

左羨梅就坐在趙鵬身邊,這時候的左羨梅,已經沒有了原本的潑辣,已經完全服服帖帖了,在趙鵬的面前,就像是一隻溫順的小貓咪一樣,歪着頭靠在趙鵬的肩膀上。

邊上的馬進忠、王允成等人見兩人肆無忌憚的撒狗糧,他們不僅沒有絲毫不悅,反而嬉皮笑臉的說道:“侯爺夫人真是溫柔賢惠啊。”

“來,各位兄弟,來品嘗一下俺發明的新式菜肴。”趙鵬招呼馬進忠和王允成兩人道。

火鍋内的湯底沸騰,泛出紅色的水泡,水面上冒出的熱氣,飄入馬進忠和王允成的鼻孔中,就感覺一股不一樣的香味,味道有幾分辣,但和他們以往吃的茱萸完全不一樣的辣味。

“來,嘗一口試看看。”趙鵬第一個夾起一片羊肉片,先在桌子上加入生雞蛋的調料碗内翻滾了幾下,讓羊肉片黏上蛋清,再把羊肉片放入火鍋内,涮了幾下,然後夾到嘴裏。

馬進忠也效仿趙鵬的動作,涮了一片羊肉片放入口中。他隻吃了一口,便贊口不絕:“好吃!這是俺從未吃過的美味。湖廣、雲貴和四川人都好吃辣,末将在武昌住了一段時間也愛吃辣了,可是這種味道還是第一次嘗到啊,比茱萸的辣味要香多了,入口的口感也好多了。”

茱萸這東西,趙鵬來到這個時代也吃過,辣椒在中國大規模種植之前,四川、湖廣和雲貴那些愛吃辣的人們就是拿茱萸當調味品的,尤其是濕氣大的四川,以茱萸和花椒來做麻辣味的食品,用來去處體内的濕氣。

可是茱萸這玩意兒口感比辣椒差多了,辣味不如辣椒辣,沒有辣椒那樣的香味,而且入口之後,口感遠不如辣椒,還有一種吃起來很不舒服的感覺,而且吃多了會反胃惡心。

大明時期,辣椒剛剛引進大明,一開始是當成一種觀賞植物種植的,後來喜愛辣的人們發現辣椒的味道,把它當成取代茱萸的調味品開始大規模種植之後,喜愛辣味的人們就不再吃茱萸了。兩種辣味調味品的味道确實差别太大了。

其實辣椒除了可以做菜,還有一個重要用途,就是辣椒其實也能用來做成武器,把幹辣椒同幹草混合在一起,捆紮成草球,點燃後用投石機投放出去,可以在戰鬥中起到意想不到的效果。

在原本的時空裏,辣椒的大規模種植還要晚上三十多年。但是在這個時空,因爲趙鵬的到來,無意中發現了辣椒這種觀賞植物,于是把種子帶去了南方,這時候大明境内就已經開始種植辣椒了。但是這個年代,知道辣椒是調味品的人還是不多。

“來,你也嘗一口。”趙鵬夾起一塊剛剛涮熟的羊肉片,送到左羨梅嘴邊。

左羨梅張開嘴,吃了一口,辣得嘴邊都合不攏了:“哇,好辣好燙,你要辣死我啊!”

馬進忠道:“左姑娘,那麽冷的天,吃點熱氣騰騰的火鍋,帶有辣味的,多暖和,你看俺吃了好幾片羊肉了,渾身暖和,多舒服。”

左羨梅又吃了幾口,但她不是很能吃辣,于是端起水杯來喝了好幾口水。

趙鵬見狀,心裏暗暗道:如果這個時候有啤酒那就完美了。對了,啤酒這玩意兒這個年代其實已經有了,西方的航海家們上船之後,總會帶上幾桶啤酒上船。但是這個年代沒有冷藏技術,生産出的啤酒保質期非常短,上了船的人都是在幾天之内先把啤酒喝完了,之後喝的是朗姆酒。

西方的航海家們愛喝朗姆酒,其實也是沒辦法的事情,因爲這個年代的航船上,使用大木桶來裝淡水,而航海需要幾個月甚至是半年的時間,帶上船的淡水在保存幾日之後,水質就變了,在木桶内放置了一個月的淡水,已經味道難聞,難以下咽,所以隻能兌上朗姆酒喝。

熱氣騰騰的麻辣火鍋倒是很合馬進忠和王允成的口味,兩人風卷殘雲般把滿滿一桌子的吃食都給吃得幹幹淨淨的。

這麻辣火鍋的鍋底湯是用新鮮的肉骨頭熬制過,再放入幹辣椒熬煮,然後把豬羊肉都片成了一片片的薄皮,吃的時候涮火鍋吃。

左羨梅也慢慢習慣了辣椒的味道,她吃了好幾片羊肉,又吃了一些别的東西。

吃着熱氣騰騰的火鍋,又給燙了黃酒,就着火鍋吃着暖和的熱酒,頓時身上的寒意全無,整個人都熱騰起來了。

酒足飯飽,馬進忠和王允成離開了趙鵬的座艙。

左羨梅卻沒有離開趙鵬的座艙,她喝了不少黃酒,喝得滿臉通紅的,撒嬌的坐在塌上,怎麽說都不肯離開。

趙鵬送走了馬進忠和王允成,回到座艙内,在左羨梅身邊坐下。左羨梅也溫順的靠在趙鵬的肩膀上,趙鵬趁勢一把攬住她的纖腰。

“侯爺,你可知道當年許州兵變嗎?”左羨梅兩眼迷離,輕聲問道。

“知道啊,好幾年前的事情了。”趙鵬點了點頭。

“當年俺和哥哥在父親身邊,亂軍叛變,俺的其他兄弟姐妹都被叛軍殺害了,就剩下俺兄妹兩人同父親在一起了。如今父親已經不在了,就剩下俺和哥哥相依爲命,所以當日妾身苦苦央求侯爺能放過大哥一馬。如今大哥也還活着,俺也沒有什麽好牽挂的了。”左羨梅喃喃道。

左羨梅不肯離開,趙鵬也隻能讓她留下在自己的船艙内。不過兩人并沒有發生什麽,隻是和衣而卧,相擁着過了一夜。

同吳小妹的原理一樣,趙鵬在同坤興公主完婚之前,不敢讓她們中獎了,否則公主的面子上就說不過去了。

再說左夢庚,去了洛陽之後,投奔了阿濟格。

多爾衮得知左夢庚來降,雖然左夢庚隻剩下十多名親兵跟着他,幾乎是個光杆司令了,可是清廷爲了收買人心,讓左夢庚編入漢軍正黃旗,并授予一等子爵,給了個閑散爵位當閑人養起來,以達到千金買馬骨的效果。

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