第七十五章鹹菜鲶魚


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回到家後已經快中午了,本來李璇他們是帶了吃的準備在河邊随便吃點的。但是黃秋香和小家夥來後,吃的明顯不夠。加上小家夥釣了一條大魚,今天的收獲已經要吃好幾天了。所以才決定回家,中午做頓好吃的。

回到家後劉語的奶奶就開始收拾魚了,鲶魚有三條殺了一條。剩下的兩條拿水桶養着,劉語的奶奶還把大鯉魚給殺了。村裏人很少釣有這麽大的鯉魚,就紛紛來看。劉語的奶奶就把魚砍成好幾塊分給來看的幾家,自家留了個大魚頭。

在小家夥和李璇兩個吃貨的期待,下黃秋香和劉語奶奶把午飯做好了。一盆色香味俱全的鹹菜鲶魚,端上來李璇和小家夥口水都流了下來。還有一盤是村民們自己種的無公害無農藥污染的蔬菜,一鍋大鯉魚炖的湯。全部菜端上來的時候,開始吃午飯了。

李璇吃了一口她最愛的鹹菜鲶魚,贊不絕口道;’奶奶的手藝還是這麽贊,這鹹菜鲶魚煮的太好吃了。怎麽吃都覺得好吃,怎麽吃也吃不夠。今天我要吃三碗飯,嘻嘻。‘

小家夥沒有吃過鹹菜鲶魚,聽到嫂子說那麽好吃。趕緊的夾了一塊又大又嫩的鲶魚肉,鹹菜的鹹香參合在細嫩還帶柔滑的鲶魚肉上。一口咬下去有點點酸,一點點鹹,一種獨特的香美充滿口腔,再往嘴裏扒幾口飯。小家已經深深的愛上了鹹菜鲶魚,小家夥已經忘記了評價隻顧着夾菜吃飯。

黃秋香也很喜歡吃鲶魚,鹹菜鲶魚更是喜歡不過她也好久沒吃過了。吃鹹菜鲶魚對她來說已經是很久的事了,黃秋香看到自己的兒媳婦和小兒子吃的那麽開心。黃秋香也把筷子伸向了鹹菜鲶魚,不過她可專業多了。黃秋香把鲶魚肉包在鹹菜裏,一口放在嘴巴裏。就是這種味道,多麽熟悉的味道啊。多麽懷念的味道啊,眼淚都不由自主的流了下來。

當初劉語還沒失蹤前,劉語會經常跑去河邊抓魚。每次劉語抓到鲶魚,劉語的爺爺就會下廚做一盆好吃的鹹菜鲶魚。劉語失蹤後一家人吵得很厲害,黃秋香也很少來劉家村了。後來有了小家夥才又和好,可那以後都很少在一起吃飯了。鹹菜鲶魚也沒有機會吃上了,更何況劉語不在就沒人抓了。釣又不是經常能釣到,就是有時候釣到了,自己也不一定在這裏。

那時候的劉家村并不富裕,隻能算是小康生活加上又很少和外界聯系。黃秋香和劉武林要管理公司還要找劉語,就是後來找到劉語後自己就把他拉去培訓了一年半。培訓完後,他又急急忙忙的跑去廣州追李璇去。直到現在李璇來這裏養胎,她才又吃到了讓她想了好幾年的味道。

劉語的奶奶看到兒媳婦吃魚既然吃哭了,知道她想起了以前的日子。劉語的奶奶道;‘阿香啊,别去想過去的事了。以後常回家,媽給你做你喜歡吃的。現在小語回來了,還追到了這麽好的孫媳婦。現在你都快當奶奶了,應該高興才對。’

黃秋香道;‘沒有媽,我隻是好久沒吃到你做的鹹菜鲶魚了。太好吃,好吃的眼淚都不聽話了。記得以前劉語還沒失蹤的時候,經常跑去河邊抓鲶魚回來讓你和爸做鹹菜鲶魚。那時基本上天天都有鹹菜鲶魚吃,那時吃多了不覺得有多好吃。可是劉語失蹤後,我就再也沒吃過您和爸煮的鹹菜鲶魚了。後來劉語回來了,我們就急着把他拉去培訓這一去又是快兩年了。今天托小旋的功勞,吃到了懷念了七年多的味道。’

劉語的奶奶笑着道;‘你就是傻,想吃不會跟爸媽說啊。自從有了思語這小家夥後,我和你爸就沒有在責怪你了。以後想吃爸媽做的菜,隻管說。媽給你做。’

小思語擡起頭嘴角還沾着飯,笑嘻嘻的道;‘奶奶我晚上還要吃鹹菜鲶魚,太好吃了。還要吃竹筒飯,叫花雞。和烤紅薯,好多好多好吃的。

劉天佑夫婦笑着道;’好好,給你做好多好多好吃的,你這貪心的小饞貓。‘

鹹菜鲶魚一道暗藏在民間的美味,小時後3瘋特别喜歡抓魚有時候會抓到鲶魚。所以媽媽經常會給我做我最喜歡的鹹菜鲶魚,鹹菜鲶魚家的味道。媽媽的拿手好菜,我也已經快十多年沒吃過了。媽,我想你了。

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