這些蔬菜用咖喱炖得稀爛,然後拌着米飯抓着吃,家庭條件好一點的,會爲客人們制作一些肉食。比如說咖喱雞腿,咖喱羊肉,咖喱魚,反正全都是咖喱制作的美食,看起來紅彤彤黃橙橙的樣子。讓人感覺到食欲大增,吃起來的,味道也不錯隻不過香料的味道掩蓋了所有原有的食材本身的味道。
快到中午的時候,女人們熱火朝天準備出來的精緻午餐終于敲響了午飯的鍾點。然後男人們七手八腳把拉姆家院子裏面的所有雜物全部清理幹淨,然後拉姆的幾個兒子,會來到倉庫,把倉庫裏面的選成卷的地毯拿出來。鋪設在整個院子當中,然後從左右鄰居那裏借來的像案子一樣的矮餐桌,擺放在電子中間的空地上,而且擺放的非常有特點,沖着大門的是主位席。
這個主席位非常的有講究,面朝大門背靠着拉姆家的兩層小樓房。這個席位是爲那些地位比較高的來賓準備的,拉姆夫婦會在這裏陪着最尊貴的來賓享受午餐。爲什麽要面對大門呢?那是因爲要讓從大門口路過的人,看一看這家主人該有多麽的富足。地位有多麽的高,結婚來的客人,有多麽的厲害,就是爲了面子問題。
兩邊的座位是豎着的,分爲男左女右,男人們坐在左邊與人們坐在右邊,背靠大門的那一排座位是孩子們的座位。都是沒結婚的一些小青年,兄弟姐妹坐在一起說說笑笑,倒是比較熱鬧,桌子擺放完畢之後拉姆第一個邀請的人居然楊勇。
邀請楊勇坐在面對大門席位的正中間,都讓自己的妻子左右相陪,我的天呀拉姆這個舉動讓所有親戚都大吃一驚。雖然楊勇是一個華人,在這裏也非常的顯眼,周圍圍着的都是一些金發碧眼的外國人一看就是不簡單。
但是再不簡單也沒有地位這麽高啊?居然讓拉姆夫婦親自陪同吃飯,這個東亞人到底是什麽來頭。是華夏人,韓國人還是日本人?有多大的實力能讓這些金發碧眼的外國人圍在自己的周圍,好奇所有人都好奇。但是沒有一個人追一個拉姆的屁股詢問,因爲這是人家的秘密,随便探聽人家的秘密會遭到強烈的抵制的,你說你是親戚也不能這麽幹呀?要不然親戚還有的做嗎。
楊勇被拉姆夫婦請到主位上坐下來,然後拉姆家的大兒媳二兒媳拿着一個銅盆和銀質的水壺走了出來。來到楊勇的面前先鞠一躬,然後把銅盆放在楊勇的面前,這個時候楊勇有點不知所措了,到底要幹什麽呀?難道給我倒水喝也用不了這麽大的一個盆子。
我又不是豬這是幹什麽呢?這時候拉姆看着楊勇不知所措,憋不住笑用英語大聲的說道。“楊先生,馬上就要吃飯了,先淨手,然後才能吃飯。把手放在銅盆的上面,然後我的大兒媳會拿着銀質的茶壺給你澆清水,然後你就洗洗手等待着午餐的開始,快洗吧别的客人還等着你呢。”
這時候楊勇才明白怎麽回事,同時看到左右兩邊的人,一個個大眼瞪小眼的等着看自己。這才明白,自己是最尊貴的客人,有主人公拉姆和拉姆的妻子親自陪同,是整個婚禮現場最尊貴的人。也是第一個洗手的人,楊勇不洗手這些别的客人就不能洗手,不洗手怎麽吃飯呀?所以大家都大眼瞪小眼等着楊勇呢。
楊勇終于弄明白之後笑嘻嘻的伸出手,然後拉姆的大兒媳會拿着銀質的茶壺,把清涼的甘泉澆在自己的手上。仔細的清洗了一下自己的雙手之後,拉姆和自己的老婆這才依次洗手,然後右邊的女性們這才幫助拉姆家的人,拿着銅盆拿着銀質的茶壺陸陸續續的走了出來。先讓左邊那些成年男性座位上面的這些一家之主洗手,然後才是背對大門的這些小孩子們洗手。
洗手之後這些女人們陸陸續續的回到了廚房,然後每個人雙手都拿着拿着一個看起來像不鏽鋼制成的餐盤。餐盤很大裏面的東西也非常的豐富,然後拉姆的夫人帶頭,親自把手裏面的餐牌恭恭敬敬的放在楊勇面前。然後做了一個請的手勢,這個意思不用别人解釋,楊勇也知道這是讓自己去率先一步進餐。
這個進餐儀式,剛才在洗手儀式基本上差不多,自己這個最重要的客人不率先吃東西。那些别的客人都得等在那裏,如果先吃非常不禮貌的行爲,所以不用别人指導。楊勇率先用右手抓起盤子裏面的米飯就往嘴裏放,這時候所有人這才笑眯眯的等待着屬于自己的那一份午餐的到來。
吃完一口米飯之後楊勇才看清楚前面的餐館裏面放的是什麽東西?餐盤裏面用芭蕉葉鋪設。上面放置着能有一大碗飯量的米飯,邊上是一堆兩個汁液飽滿紅彤彤的咖喱雞腿,另外一邊放着的是咖喱炖制的土豆西紅柿。另外還有一小撮小魚幹,一勺子像水煮豌豆一樣的大豆制品,還有一份紅彤彤的蘿蔔羊肉湯,另外還有一杯飲料,黑漆漆的冒着氣兒好像是可樂。
這就是餐盤裏面所有的午餐結構,碼放的非常有美感,無論是米飯還是各種咖喱制成的美食看起來都非常的讓人有食欲。所有的人拿到餐牌之後第一時間就開始吃飯,然後大家坐在一起有說有笑的,這個時候楊勇終于看到了今天聚會的主角。也就是拉姆也即将出嫁的小女兒,穿着一套非常名貴華麗的印度紗麗,帶着面巾走了出來。
來到衆人聚餐的正中央,先向自己的父母還有最尊貴的客人楊勇深鞠一躬,然後又向周圍鞠了一躬。用印度的方言叽裏呱啦的說了一頓,邊上拉姆也給楊勇做了解釋,小女兒這麽做是感謝周圍來賓參加自己的婚禮,送出了價值不菲的禮物和現金。
作爲回報小丫頭會給大家跳一支舞助興,同樣的規矩,同樣的時間,同樣的地點在男方家也發生着同樣的事。隻不過男方家的即将結婚的小青年不是跳舞,而是給所有的來賓敬酒,男方女方都發生了同樣的一件事情,那就是感謝來賓親們的幫助。