做飯這事，季安甯不說做得有多好吃，但是，比起自己老媽做的還是比較好吃。
老媽做的飯也不少說多難吃，而是因爲舍不得放油，尤其是那青菜一股子的青味。
先用水将五花肉煮成半熟狀态，讓後從水裏撈起來，切成小塊放進盆裏。
然後抹上鹽巴、醬油放入鍋裏炸一下，炸至金黃就撈起來，放入鍋裏燒。
紅燒肉最重要的一個步驟就是炒糖色，待所有肉都上色之後，加水和醬油翻炒，然後加入香料小火燒。
紅燒肉放在大鐵鍋旁的邊爐上燒，大鍋裏，季安甯就炒三妹還沒炒完的四季豆。
這個季節正是四季豆瘋長的時候，那真的是一茬接一茬地長。稍微勤快一點，在自家自留地裏種一小塊，就夠兩個月吃了。。。
季安甯就特别喜歡吃四季豆，百吃不厭的那種。清炒四季豆，四季豆箜土豆，再加點臘肉，那味道真的是讓人意猶未盡。
不過，今天有了個紅燒肉，季安甯就沒打算做四季豆箜土豆，切點蒜片直接清炒四季豆。
這四季豆是個麻煩的，炒不熟就容易中毒，水加多了又不好吃。
在箜四季豆的時候，季安甯從空間裏撈了一條鲫魚出來熬湯，再加入從供銷社買來的豆腐，鲫魚豆腐湯可是最補身體的。尤其是四妹這年紀的孩子，多喝鲫魚湯比吃什麽都好。
“哇，大姐，你一個人竟然做了這麽多好吃的。”因爲四妹想要大姐抱，就在那裏鬧，季春節就将她給帶到外面去玩玩了，等她回來的時候，大姐就已經做好了飯菜。
桌上那色香味俱全的菜，讓她清口水直流：“你要是天天都在家就好了？”、季春節嗅了嗅，不由得發出一聲驚歎。
“美得你，自己想吃就學着做。”季安甯拍掉她伸向桌子的手：“趕緊去叫爸媽回來吃飯。”
季春節嘴巴一癟，然後心不甘情不願地朝外走，那真的是一步三回頭，好一副戀戀不舍的模樣。
“趕緊的，等下冷了就不好吃了。”
結果等季春節剛走出門，老爸老媽就回來了，這把季春節給高興壞了。
哈哈
一蹦三尺高的她，歡快地倒回去。
“大姐，媽她們回來了。”
“這不過年不過節的，你做這麽多好吃的幹嘛？”看到桌上的菜，楊蘭的臉色都變了，這又是魚又是肉的，看得她肉疼，這花了不少錢吧。
“又不是頓頓吃，偶爾吃一點也沒什麽。再說，爸那個腿要是營養跟不上，到時候就算是吃藥也沒什麽用。”
“啊，還有這樣的說法呀？”
“當然了，就像這孩子一樣，你說要是營養不良，這還能長得高嗎？”
一家人吃完飯後，季安甯就要回城了。
看着這好不容易回來一趟的大閨女，楊蘭立馬眼淚汪汪了。
“媽，您有時間就帶着妹妹她們來城裏看我吧！”離高考的時間越來越近，她也要将所有的心思花在學習上面，回來的次數肯定也是會少很多。
所以，她隻能盼着讓爸媽進城看她了。
“對了，我說的賣菜的那事，如果您們有那個想法，可以來城裏找我。”
(本章完)