蕭姜笑着阻止那大娘再次伸到木闆上的手，“大娘你吃過了，這隻是試吃。”
“試吃不就是讓人吃的嗎？”那大娘瞥了一眼蕭姜，就要再次去拿，蕭姜之将那木闆端到自己面前，笑容滿面道，“我這也是小本買賣，嘗一塊，好吃就買，不好吃就請離開，五文錢一份概不還價。”
“切，不吃就不吃，這麽貴，看誰買！”那大娘沒吃到第二塊，不樂意的甩甩手，然後往自己身上擦了擦。
剛才吃了一塊的一個婦人眼睛亮了起來，“哎呦這味道挺好啊，我家閨女剛剛吃了一塊呢，”低頭看着牽着的小姑娘，“還想吃嗎？”
“娘，好吃，我想吃，我想和弟弟一起吃，”那小女娃揚起小腦袋指了指試吃的鐵闆豆腐道。
那婦人上前，“給我來兩份，不，來六份吧，我帶回去我們家都嘗嘗，”随後看着蕭姜在制作，“這是豆腐啊？我夫君在外跑商的時候，跟我說過北面有些人吃嫩嫩的不用牙都能吃的豆腐，我還想是什麽呢，對了你們家單獨賣豆腐嗎？”
蕭雲琪坐在小闆凳上吃着鐵闆豆腐，周刀仿佛小護衛一般站在身後，小統坐在一旁，周雙站在蕭姜一側，擡眸跟婦人解釋道：“以後我們家才會單獨賣豆腐，到時候會跟大家說的。”
“那可好了，我們也能吃上豆腐了，我記得你們，你們是蕭家調坊的吧？之前吃了你們家的煎餅卷肉可是很好吃，咋不賣了呢？”那婦人蕭哲問道。
蕭姜這才擡起頭，“這不是大家都賣了嗎？我們就不跟他們搶了，這豆腐我還挺喜歡的，便想着賣賣試試。”
周雙在一旁做剩下的四份，手法也越來越熟練，蕭姜看着後面又有人上前來買，“我要兩份！”
“我要一份！”
“我要三份！”
……
蕭姜回頭看向小統，“小統，記好了。”
“放心吧，交給我了！”小統糯糯的喊了一聲，一旁蕭雲琪胖肉團子也喊了一句，“交給我倆啦！”
“這是你弟弟？我在蕭家調坊鋪子裏見過，上次就是他倆賣煎餅卷肉的！”那婦人笑着看向後面坐着的蕭雲琪和小統。
一旁一個大爺也看過去，“胖娃子跟個肉球似的。”
蕭雲琪：……我會生氣的哦，你這不是誇本寶寶！
“他們是我弟弟，很喜歡做生意，這比在家有趣多了，再說了家裏也沒人，便帶着出來了，”蕭姜笑着解釋，其實就是不想跟村裏的老祖們玩了。
随後很快将所有帶出來的豆腐售賣光了，周圍的小攤的大爺大娘們也都看呆了，這生意着實很火，有的人也上來詢問這豆腐怎麽做的，肯定不會說啊。
一連三天，蕭姜在這裏的聲音都賣的很好，每天都是供不應求，也因此蕭姜便跟村長說了開豆腐坊和菜肉作坊的事。
知道蕭家要開兩個作坊，從村子裏招人，這一大早，大家就都聚集村子的廣場上了，這裏負責的是蕭姜，其他人都去忙了、
“姜丫頭，你能做主嗎？”村長看着蕭家并沒有其他人來，微微皺眉，問道。
“能，豆腐作坊和菜肉作坊以婦人爲主，一共需要十二個婦人四個勞力男子，以家裏條件不好的優先，随後是家裏腿腳不利索的，另外沒有選上的也不要灰心，豆腐作坊建立起來後，以後每家都可以去定豆腐，然後走街串巷，批發給你們是三文錢一份，你們賣出去的統一價格是四文錢一份，一份你們自己能賺一文錢，這幾天我在縣城售賣的，兩大籠，不到一個時辰就賣光了，這要是隻賣豆腐隻怕半個時辰就賣光了。”
蕭姜對着衆人喊道，聲音稚嫩，站在高處扯起嗓門喊。
随後村長又重複了一遍，然後加上了族長的要求，必須完全嚴格按照姜丫頭所規定的，否則和蕭條調坊的作坊一樣，違反規定就被逐出宗族，趕出桃花村。
由村長和族老出面選了十二個婦人和四個勞力壯男，然後先找村子裏的人在新購買的山上建立作坊，這次建立也很快，不到十天便完成了，這期間蕭姜一直在縣城賣鐵闆豆腐，最後三天還加入了面筋和涼皮，小攤更受歡迎了。
最後一天買了鋪子，也也在小攤上做了宣傳了。
三月中旬，豆腐坊正式開工，一大早村子裏的沒有下地的勞力們就等在了作坊門口，豆腐一籠一籠的端出來後，就被搶光了，勞力們用扁擔挑着下了山直接去了其他村子。
村長媳婦小韓氏負責在豆腐坊看着，蕭姜過來時候，看着豆腐都定沒了，作坊内衆人還在加緊制作，“現在就是不知道大家賣的情況、”
“明天縣城的姜姜小吃點開業，到時候豆腐預定下五籠外加預定的面筋和涼皮，”蕭姜走出豆腐坊，“韓奶奶，那邊情況怎麽樣？蔬菜肉收的怎麽樣？”
小韓氏叫來了自己的二兒子韓叔虎過來，韓叔虎和韓二河一起兩個負責菜肉作坊的收購和運輸。
“小東家，我們這邊蔬菜已經在各家和各村談好了，隻是你要的牛肉有點難，這一般的牛都是在縣衙寶貝的，可食用的牛隻有通過縣衙考核才能去喂養，喂養的人家也是都有數的，我們還在找，”韓叔虎彙報道。
一旁韓二河補充道：“剛才我們問了韓爺爺，咱們縣城的喂養牛的大戶人家都有銷售渠道，我們去也不能長期，但韓爺爺跟我們說了一個村子裏養牛，我和小虎打算去談談。”
蕭姜點頭，“能保證三天一頭牛就行，我們這邊不需要太多牛，”牛油火鍋底是一類，還會制作其他火鍋底，要是能談的下來最好，談不下來也沒事，大不了換個火鍋底就是。
“慢慢談就行，火鍋店鋪正在裝修，大概還有十天，這個不急，所有需要的菜肉包括海貨，一定要談好，我們用的時候，你們這邊處理好，然後放上冰塊保鮮直接運送到我們店鋪。”蕭姜看向兩人，“肉一定要切片或者切條，之前都跟你們說清楚了。”
(本章完)