第565章 微笑服務
頓時便發出了滋啦滋啦的聲響，油脂被烤出來，時不時還會飛濺出一些，不過秦九歌對于這些早已經得心應手，飛快的夾起幾塊把烤闆放滿。
炙烤的香氣随着油脂的跳動而飄散進空氣中，被晚風吹進了幾個人的鼻腔中，勾起了幾人的饞蟲。
那些正在幹活的小厮們自然也聞到了空氣中的香味，紛紛忍不住感慨兩句，定然又是夫人在鼓弄什麽新美食。
将軍府燈火通明，花園裏時不時傳出歡聲笑語，其中偶爾夾雜着孩童歡樂的笑聲，晚間的風中飄滿了烤肉香，倒是像一副充滿了其樂融融的畫卷。
不過這頓烤肉也沒有持續多久，眼看着天色越來越黑，大人們自然也計劃着自家孩子明天還要上學的事情，所以差不多吃飽了後便意猶未盡的結束了。
第二天一早，秦九歌送過兩個孩子上學後，又開始着手研究賬本。
經過上一次的事情，這些掌櫃們倒是都老實了不少，至于那家店也重新換了個掌櫃，裝修的材料也都在張管家的監視之下，倒是和預想的差不多。
不過這家店都客人依舊少得可憐，秦九歌看着賬本最下面幾家格格不入的店鋪，手指微微彎曲不緊不慢的敲打着桌面，一下又一下。
張管家和秦九歌這些日子的接觸下來，已經對這個夫人有幾分了解，一般秦九歌做出這個動作就是在思考，想必沒過一會兒就能想出方案了，同時微微有些好奇，些生意慘淡的店鋪真的能就這麽輕易轉好嗎？
“這幾家店鋪留着也沒什麽用，你去整合一下。”沒過一會兒，秦九歌便想出了答案。
張管家有些愕然，隻不過是生意不好罷了，他本以爲夫人會想出一些改進菜譜的新招，沒想到竟然直接舍棄了那些館子。
思慮至此，還是有些忍不住想勸道：“夫人……”
“張管家不必擔憂，把那些店鋪都盤出去，挑一個好的地段，大一些，我自有用處。”秦九歌開口道，話語間沒什麽其他語氣，隻不過卻帶着一絲毋庸置疑。
張管家見狀點頭應了下來，心中隐約有一個大膽的猜測，夫人是個聰明的，既然這麽做定然有她的的道理。
等到張管家退下後，秦九歌略有些慵懶的伸了個懶腰，兩個孩子現在上學，倒也不用她照顧，終于可以發展事業了。
口袋裏錢多多的才是最大的安全感。
葉晨一大早便去上早朝了，能商量的人，想來也隻有秦二哥和秦二嫂。于是乎，秦九歌便找到了夫妻倆提及了此事。
思來想去最爲穩定的生意大約就是開火鍋店了，上次福裏來的那幫世子們吃火鍋時也反饋給了她答案，饒是這些京城的貴族子弟也沒有辦法拒絕火鍋的誘惑，所以，這次定然也能賺個盆滿缽滿。
隻不過做生意這件事情當然不是嘴上說一說就能解決的，材料和魚丸都要制作，招人制作材料也是其中很關鍵的一節。
秦九歌先去周圍逛了一圈，盤下來一個看起來空了有些日子的小作坊，小院子裏已經生出了不少雜草，一排小房子看起來也有些破舊。
賣這個小作坊的是一個年輕人，對方身上穿的衣料也不便宜，此刻看到了秦九歌有些意外，是不是沒想到買主是一個這麽年輕的，而且還是個漂亮的姑娘。
好在對方看起來也并不像差錢的主，似乎是想結交一個善緣，這個小作坊也沒有被惡意提價，倆人爽快的簽訂了地契。
叫來了将軍府的幾個小厮打掃了一番，這個小作坊也變得有幾分像樣，又置辦了一些該有的道具。
至于秦二嫂那邊，在秦二哥的幫助下，也幫忙招回來了不少人，秦二嫂對于魚丸的做法已經得心應手，幹脆負責教這些人做魚丸。
新的火鍋店開的京城很好的一個路段，裝修空間也很大，秦九歌摸着下巴看着面前小小的作坊思考，這麽小的作坊跟本支撐不起那麽大的一個火鍋店。
“或許可以和家裏的作坊合作。”秦九歌道。
秦二嫂這會兒也忙完了，畢竟魚丸的制作方法簡單又好上手，聽到秦九歌這話，有些疑惑的問道：“家裏？”
秦九歌自然知道秦二嫂這疑惑從何而來。家裏離京城十萬八千遠，秦九歌點點頭開口解釋道：“可以考慮正好和自家的作坊合作，不過最好擴大到京城附近，這樣一來，運輸也方便些。”
“不過還不知道大哥作坊規模現在是如何，得寫一封信回去問一問，最好短時間内就能擴大離京城近一些。”
秦二嫂了然的點了點頭，秦二哥卻略微思索一番，随後開口道：“這件事情到不必着急。”
秦九歌看了過來詢問道：“二哥有什麽建議嗎？”
秦二哥搖了搖頭道：“等過些日子，我科舉的結果出來，把爹娘還有大哥都接過來，咱們一家都來京城。”
秦九歌聞言倒也沒有那麽着急了，笑了笑點頭應下來。
食材這邊不出意外都處理差不多了，接下來要解決的就是店裏面的人手問題，畢竟京城不像那些小地方，就哥很快便想到了一個營銷策略。
誰能拒絕微笑服務呢？
秦九歌坐馬車到了火鍋店，原本是準備去看一看樓内裝修之類，剛一進門，就被站的整整齊齊的一排小厮吸引了注意力。
不得不說，張管家的辦事能力還是很強的，她就隻是說了盤一個地勢人流好一點的樓，貼心的管家便已經猜到了秦九歌準備幹生意，還已經找好了小厮。
看見秦九歌過來，張管家恭敬的道了一聲：“夫人。”
旁邊的幾個小厮立刻會意，整整齊齊的道了一句：“夫人好。”
聲音倒是洪亮，秦九歌打量過去，四男四女，個個都是年輕人，朝氣十足，滿意的點了點頭。
接下來便是培訓微笑服務了。
年輕漂亮的女孩子，笑起來肯定更甜一些。
(本章完)