張氏和李氏先是煮了一些加了細米的米飯。因爲今天夏青又買了好些細米回來,所以這次細米和糙米的比例基本是一比一。
家裏可是從來沒給煮過這麽多的細米啊。
雞下水,夏青讓高大牛和高二牛按照自己說的方法給清理出來了。告訴張氏和彭氏,一回兒廚房裏忙活的差不多了就讓自己去廚房做這個菜。
這古代的人因爲不會處理這些動物的下水,所以基本上殺完雞啊豬啊這些的内髒都扔掉了。
夏青可是知道的,這些動物的内髒可是好東西。在現代别提多受歡迎了。
張氏和李氏先是炒了盤土豆肉絲。又照着夏青之前教的方法給做了一些鍋巴土豆。
又用肥肉熬了些肉渣,炒了地裏摘回來的大白菜。
家裏原本熬的油渣都被周氏和胡氏給搶走了。隻能用夏青今天買的肉先給熬上一些。
等張氏和胡氏做好這些以後,就去堂屋叫了夏青,去做已經按照夏青要求切切好的雞下水了。
高大牛和高二牛則留在堂屋繼續陪着高大海。
夏青先是在鍋裏給放了好多油,等到鍋裏的油都給沸騰的差不多了。夏青又給放了一些野花椒到鍋裏。
然後再把雞下水給倒在鍋裏,不斷翻炒。
這廚房裏可就是慢慢就給飄出了香味。
等到快起鍋的時候,夏青又給撒上了一些蔥花。
一盤色香味俱全的雞雜就這麽做好了。
不過夏青倒是覺得美中不足,首先少了泡椒和辣椒,其次就是少了泡姜。
辣椒和姜可是兩味十分重要的調料。
少了這兩樣,這做的菜都少了靈魂。
做好這些以後,張氏和彭氏就都把這些給擺上桌了。
高文淵向來就是個踩點回來了。
這大丫和狗蛋則是早早回來了,在彭氏屋裏給圍着看妹妹呢。
這些飯菜對夏青家裏的人來說自是習以爲常的。不過是比這段時間吃的稍微好一些。夏青家的人也不稀罕了。
要知道,夏青家這段時間,家裏也是頓頓糙米幹飯,頓頓都有肉末吃的。
這飯菜一上桌,可是把高大海給驚呆了。這又是米飯,又是肉的。還有那金黃金黃一塊一塊的,不知道是啥東西。不過那東西可是用油炸的呢。
高大海:高婆子家裏的夥食啥時候開的這麽好了?
真是在外面勾男人給得了銀子?
勾男人能得這麽多銀子?
高婆子能耐哦?
夏青:你好歹也是村長,注意點形象吧!
人雲亦雲!
哪有點做村長的樣!
因着村長在,所以夏青今天就沒有分飯菜,而是由着大家夥自己盛飯,自己夾菜。
高大海的飯當然是夏青給親自盛的。
大家正吃的起勁,這時外面就傳來了周氏的叫罵聲。
“夏青你賤婆子!可算是回來!老娘今天就來拿屬于我們老高家的東西!”
周氏領着胡氏還有自己的大兒子高大根和三叔高三壯大步的向夏青院子裏走來。
周氏本是想讓高大壯也跟着來的。
可是高大壯是個要面子的,可不願意跟着自己的婆娘做這些丢人現眼的事情。
高三壯本也不想去,可是礙于老高家都是周氏做主。高家老頭老太也偏愛大哥一家子,自己一家人在老高家也說不上話。
這也隻能大嫂讓做啥就是啥了。
“大根,三弟,去那賤婆子屋裏把糧食給我搬回家!”
周氏還沒走到夏青家的堂屋,就已經在指揮高大根和高三壯幹活了。
夏青一家人在堂屋裏聽的清清楚楚,自然一起吃飯的高大海也聽到了周氏的話。
“村子,你可是瞧見了吧。這周氏可是明目張膽的給帶着人要來我家搶糧食了。早些時候,我不在家,就把我家裏能搬的東西,都給搬了走了。那胡氏更是個可惡,竟把我三媳婦給踢到在地上,還流血了。彭氏這孩子是怎麽才給生下來的,村長你也是知道。”
“這高家村的人,敢這般無法無天的事情,村長你可是得好好管管啊。不然咱們這高家村的人可都要有樣學樣啊!”
夏青可是把這事情都往嚴重說了。隻有高大海意識到了這事情的嚴重性,才能狠狠的懲罰周氏。
“高老二家的,這周氏怎麽說也是你大嫂。你家男人高老二怎麽也是高家二老給養大的。這怎麽說一家人。按理說這該你們妯娌之間的家事。既是家事我這村長的可就不好摻和了。”
高大海聽着是周氏的聲音,又見着胡氏和高大根一起往堂屋裏走。就覺着這就是兩房人給吵架争東西。
哪能夠給扣上什麽雞鳴狗盜這些違法犯罪的事情啊。
這高婆子還真小題大做!
“你個老娼婦!竟然還在家裏大魚大肉!看這勾男人給你把銀子給賺的!這男人的銀子可就是好賺呢!”
夏青家本就人多,堂屋也不大。堂屋裏坐了那麽一家子人吃飯,也沒剩下什麽空間了。
周氏就領着老高家的人給站在堂屋外,周氏可是一眼就給瞧見了桌子上的那些米飯和肉了。
“娘!你看二嬸家竟然又在吃肉!”
看着那一大盤的土豆炒肉絲,可是把胡氏饞的流口水了。
這二嬸還真是有錢。明明自己前腳才剛把二嬸家廚房裏的肉給拿走了。這後腳二嬸家竟然又給吃上肉了。
要說這二嬸不是去勾男人了,她胡氏可是一萬個不相信。
不勾男人,能有銀子買肉?
夏青:和着隻有勾男人才能有銀子?
胡氏、周氏:不然呢?
夏青:無知!
“這賤貨,有什麽資格吃肉!大根,老三,給我把那一家子的雜碎給攆下桌去!”
之前周氏和彭氏就搶了些東西回去。晚飯胡氏自然也是得到周氏應允後給做了些肉的。可是老高家人口可是比夏青家還人多。
況且這吃肉更是難得吃一會。
胡氏也不敢做多了,就隻給做了一小塊。
除了分給高家二老吃,在分給家裏的幾個男人,和幾個孫子。周氏和胡氏也并沒有吃多少。
況且這可是肉啊!
就是再多那也是吃不夠啊!
飯桌上那麽大一盤土豆肉絲,等會定是要一起給搶回去吃。還有那米飯,雖然是糙米飯,可是竟然給加了細米,還是幹飯!
這可是比家裏那粗糧熬的稀飯給好上了上百倍呢。