當老闆的不見得就會做菜吧，做菜畢竟是出自的事。
王翔見他們還有懷疑，幹脆直接卷起衣袖道：“都讓開，我親自來做。”
管家聞言大驚，苦着臉道：“這可使不得，這可使不得，侯爺千金之軀怎能親自下廚，若是讓老爺知道了定會懲罰我們，我們相信侯爺的廚藝了。”
站在一旁的廚子也是連連點頭，顯然不敢讓王翔親自下廚。
我去，合着你們以爲我是爲了顯擺自己的廚藝來的？
“沒事，我在府上也經常自己下廚，這事别跟你們老爺說就是了。”
“這……”
不待管家和廚子說話王翔已經熟練的拿起旁邊的菜刀麻利的切起菜來，管家見狀也沒有任何辦法，隻能不知所措的站在旁邊眼巴巴的看着王翔親自下廚。
切完菜王翔才發現虞府的廚房連個鐵鍋都沒有，煮飯煮菜都是用的陶鍋，這玩意在後世隻是用來炖湯用的，怎麽能用來做菜呢。
還有調味料也極其單調，隻有油和鹽，還好鹽是朝廷新售的精鹽，若是以前那種暗黃色的鹽王翔連吃都不想吃。
循州的曬鹽場已經穩定下來，每天都有大量制好的精鹽從循州運往長安，再由長安派往給地的鹽漕司，海水曬鹽之法效率比原先的制鹽之法高了數十倍，而且曬之出來的都是雪白細膩的上好精鹽，這樣的制鹽之法隻掌握在朝廷手中所以原來的那些私鹽販子根本沒有絲毫競争力。
如今朝廷供應的上好精鹽十文錢就能買上一鬥，尋常百姓都能吃得起這樣的上好精鹽，虞府自然也不會少了精鹽。不過除了油和鹽之外虞府的廚房裏面便沒有其他的調味料了，連醬油都沒有。
其實醬油在很久以前就有了，唐朝也有醬油，不過名字不叫醬油，而且也不是主流的調味料，直到宋朝的時候醬油才慢慢被百姓接受并推廣出去。
剛切玩一點菜王翔就停下手來，管家和廚子都以爲王翔是玩膩了，想必是打算會前面吃飯去了，誰知王翔扭頭說了一句：“你們府裏的廚房東西也太少了，你們等等，我去取點東西過來。”
說完就走出廚房留下管家和廚子面面相觑。
“嘉遠侯還會回來嗎？”廚子小聲問了一句。
管家苦笑一聲搖了搖頭，他也不知道王翔有什麽打算。
“那小姐的飯菜？”
管家歎了一口氣說道：“還是先等等吧，若是過一會嘉遠侯不回來你再給小姐準備飯菜。”
沒辦法，誰讓王翔是虞府今天最重要的貴客呢。
廚子撇了一眼王翔剛才切的菜，小聲道：“不過侯爺切菜的功夫還真不錯，跟我二十多年的刀工也差不了多少，莫非侯爺真懂得做菜？”
這是重點嗎？管家無語的搖了搖頭。
王翔出去之後找了個沒人的角落意念一動返回末世之中，比起回侯府取廚具和調味料，還是回末世更方便。
回到地下室倉庫的時候王興邦和李如娟他們剛剛吃完飯，正在屋裏看電影。
因爲知道王翔今天要在大唐給老程和李二他們拜年所以李如娟便沒有等他回來吃飯，此時看到王翔突然回來頓時感到奇怪。
王翔正好給王興邦和李如娟拜了拜年，解釋說自己回來拿點東西，晚上再回來陪他們吃飯。
他們都知道王翔在大唐是侯爺，過年的時候事情肯定很多所以也沒有多問什麽，隻是囑托他晚上早些回來吃飯。
出了地下室倉庫王翔就直奔基地餐廳，現在基地的大部分幸存者都是在自己家中做飯吃，所以餐廳比較閑散，也空置了許多廚具，王翔挑選了一個鐵鍋一個不鏽鋼的湯鍋，然後把醬油，耗油，芝麻油，雞精，椒鹽，五香粉，還有其他雜七雜八的調味料都拿了一些，這才返回地下室倉庫。
當王翔再次出現在虞府廚房的時候管家和廚子完全傻眼了，王翔右手拎着鐵鍋，左手提着裝滿調味品的袋子，頭上還套着不鏽鋼湯鍋，哪裏還有一個侯爺的樣子。
見他們發愣王翔開口道：“别愣着了，快幫我拿東西啊。”
管家和廚子這才反應過來，連忙上前接過王翔手裏的東西，心中暗歎：侯爺這是從哪裏弄來這麽多東西，這是鍋嗎？
大唐燒菜多以陶鍋炖煮爲主，鐵鍋炒菜隻有極少數人才用到，而且炒菜的技術也遠非後世可以比，所以登仙樓的聲音才會如此火爆，除了火鍋這個特色吃法之外，登仙樓的各種炒菜也是一絕，許多人都是沖着鮮香誘人的炒菜去的。
虞府的廚子自然不是一般的廚子，也是頗有見識的，見到王翔帶來的鐵鍋頓時眼睛一亮，激動道：“侯爺是準備炒菜嗎？”
大唐的一般百姓根本沒有機會接觸到炒菜，隻有一些富貴人家才會有專門的廚子研究炒菜，虞府的廚子也不曾有機會學到炒菜，炒菜的技術絕對算是廚藝界的一項秘密，現在可能有機會接觸到怎能不激動。
王翔點了點頭道：“不錯，我準備炒幾個小菜，你們那種炖煮的做菜方式容易破壞食材本身的味道。”
作爲廚子自然明白炖煮的缺陷，聞言連連點頭：“侯爺說的是，不知我能幫上侯爺什麽忙。”
說是幫忙其實最主要是怕王翔趕他出去，炒菜這種高深的廚藝基本都是秘而不宣的。
不過王翔不是廚子，也不介意别人學會炒菜，而且他一個人确實有些忙不過來，聽了廚子的話點頭道：“也好，你幫我把食材洗趕緊切好。”
“好的！”廚子連連答應，立刻轉身去洗菜切菜，直看得管家一愣一愣的。
這到底是怎麽回事？剛才廚子還對王翔會不會做菜抱着懷疑呢，怎麽現在好像把他當成不得了的大廚一樣？
管家不知道炒菜在廚藝界的意義所以并不明白廚子的激動，隻能一臉呆滞的看着王翔和廚子在廚房裏面忙活，他發現自己的腦子已經完全不夠用了。
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