錢管家因爲趕時間，馬夫提前就跑去幫他守了位置，到了時間倆人也坐上了首席。
外面開席，書妍便跟沈墨軒談事情。
今天沈墨軒其實來這裏有三件事，一是把酒樓前三月分成拿給她，二是來送禮，三就是酒樓布具還有大米準備更換成由王财主家供貨的事情。
這三件事說大不大說小不小，完全指使下人來辦也是可以，就更換布具食材啥的他自個就能決定，沈墨軒其實挺忙的，他鬼使神差的就想親自跑一趟，也是他尊重書妍這個合作夥伴。
沈墨軒将酒樓這三月的營收賬目本讓鋤藥弄了個大木箱裝到一起鎖住，搬了進來。
打開交給了書妍，讓她自己過目。
書妍有點意外，沒想到入股雅風閣已經有三個月了，她沒有客氣，因爲她确實還挺想知道雅風閣的營業狀況的。
但看到大木箱有點暈…裏面的賬目本按照日期排着序…
翻開賬目本，裏面記的很詳細，包括每比收入，每比支出，一天天累計，總共二十來本厚厚的本子，看下來不容易啊，看得她也是頭暈眼花。
幸好她數學還行，加了加人家記錄的月計總和，減掉食材支出，工資，房租啥的月計支出，三個月營業利潤高達三萬三千兩。
人家雅風閣賬務記得不錯。
她拿四成，也就是一萬三千二百兩銀子。天哪，她到目前還沒實在見過這麽多銀子呢。
趙書妍一雙眼睛亮晶晶放着光芒，摩拳擦掌像個小财迷，沈墨軒好笑的看着她。
從懷中掏出銀票遞給她，“怎麽樣沒錯吧？我可沒有貪你銀子哦，這是銀票。”
“嘿嘿，瞧你說的，你這麽優秀的人怎麽會貪銀子嘛？”趙書妍拿到銀票兩眼放光，接到手裏摸了摸止不住的開心。
沈墨軒不恥的搖搖頭，“沒想到你這女子心算還挺好的，這麽多賬本你怎麽不到二十分鍾便算完了？你确定真的全對了？”
“當然，我可有法寶。”
沈墨軒不置可否。
書妍從書桌的筆筒拿出毛筆在硯台上沾了沾，找出宣紙，準備幫他寫這個月的新菜單，沈墨軒見狀便幫她研了研磨…
五道菜：涼拌豬尾巴，涼拌豬耳朵，牛尾大補湯，鹵豬蹄膀，紅燒牛舌頭。
娟秀的字迹每一個菜名後面都标注好了做法與配料。
但沈墨軒總覺得哪裏不對勁，皺眉…又看不出個所以然來。
最後想了想再贈送一個冬瓜玉米湯，特标注贈送二字。
沈墨軒對她這種調皮的行徑已經見怪不怪了。
末了，書妍又把自己新研發的臭豆豉和臘腸推銷給他。
米酒她并沒有拿出來給他推銷，這是她目前的營生，暫時還是不要了。
至于王夫人要和雅風閣合作，沈墨軒也帶來了樣品。
布具主打紫色系綢緞套裝，桌圍四方型，圓形都有，上面秀有畫鳥圖，小圍巾紫色布料很舒适，墊盤、隔熱墊等青花瓷紋路看起來清新時尚…挺适合現在這個時代的風格的。
還有大米，是人家自己家田莊裏頭種出來的，米粒又大又圓的…想必吃起來粘性十足。
她沒有啥意見，王夫人人品沒問題，隻要貨品好，她是樂見其成的。
倆人商議完事情出家，第一席差不多已經結束了，書妍把他和守在書房門口的鋤藥帶到了院子。
見正好下席有空位，給他倆安排了個位置，便走開了。
院子裏的人見他們出來，内心複雜想啥的都有，尤其覺得她一屆女子跟一個男人待了一個多時辰也不知幹了些啥？
既然把他帶了進去，書妍可不在乎他們怎麽想，她該幹啥幹啥，她可不是他們秋水村的人。