黃渠河邊的李休家老宅,這裏是李休穿越後的第一個家,後來衣娘也曾經在這裏住過一段時間,等到他們兩人正式成親後,這座老宅又被改成炒茶作坊,最多時有上百人在作坊裏炒茶,不過炒茶需要用火,每天煙熏火燎的污染空氣,李休住的地方又離這裏不遠,所以後來随着炒茶作坊的擴張,他幹脆将炒茶作坊遷到别處,這裏也就閑置下來。
李休老宅的後面本來就是一片茂密的竹林,老宅無人居住後,竹林一直向外擴張,結果使得老宅裏都長滿了竹子,連原來的路都沒有了,每到晚上,風過竹林“沙沙”作響,再加上無人居住的老屋,簡直是拍鬼片的絕佳場所。
不過今天上午李休卻沒有去理财監,而是偷偷摸摸穿過竹林,來到自家老宅之中,這裏是老宅的前院,地面上鋪着地磚,所以倒沒有長太多的竹子,而且事先已經有人清理過,使得這裏成爲竹林中的一片空地。
“你怎麽才過來,快點來幫忙!”李休剛來到這裏,就見一個須發花白的老者高聲叫道,正是許久不見的馬爺,說起來這段時間李休一直忙着理财監的事,連兒女都很少見到他,更别說馬爺了。
“馬叔您這麽做是不是不太好,萬一讓郡主發現了,我也會受到牽連啊!”李休這時一臉爲難的看着馬爺道,按照原來的曆史上,馬爺其實早就應該去世了,隻不過因爲李休穿越的影響,馬爺雖然之前得過大病,但卻挺了過來,隻不過馬爺也的确老了,不但頭發胡子白了大半,臉上也多了許多的皺紋,連眼神都不如以前那麽銳利了。
“叫你來做飯哪那麽多事,快點幫忙殺羊,我都好長時間沒有吃過肉了,都快饞死我了!”馬爺雖然年紀大了,但脾氣卻依然不改,當下眼睛一瞪訓斥道。
馬爺今年已經從飛奴司退下來了,雖然李世民一開始不準備放人,但是今年馬爺的身體出了點問題,孫思邈看過後說馬爺的肝不太好,主要是以前飲食上沒有節制,特别是喝酒太多,導緻肝髒出了毛病,想要治好光靠吃藥可不行,而是要節制飲食,李休估計很可能是脂肪肝之類的病。
也正是因爲肝髒出了問題,馬爺才再次向李世民請辭,這下李世民也沒有拒絕的理由,隻好安排人接替了馬爺的位置。不過馬爺回家養病後,卻發現一個問題,那就是光化郡主生怕他的病情惡化,在飲食上對他管的極嚴,酒是别想再喝了,甚至連吃肉都不行,每天吃的最多的就是水果蔬菜,因爲這是孫思邈叮囑過的。
馬爺是個武将,最喜歡的就是大碗喝酒大口吃肉,現在酒不讓喝,肉也不讓吃,這簡直比殺了他還要難受,但他和光化郡主的感情很深厚,實在範不上因爲這點小事而吵架,所以馬爺就想到一個辦法,那就是偷吃,這是真正的偷吃,而不是延伸出來的那個意思。
這段時間銀行慢慢的步入正軌,就算是有問題,也有許敬宗盯着,而鑄錢局的事更不用李休操心,劉仁軌自己就能搞定,所以他這兩天也沒有去理财監,結果馬爺知道後,昨天就約他出來釣魚,當然名義上釣魚,實際上卻是偷偷的跑到這裏吃肉,之所以叫上李休,當然是因爲李休有一手好廚藝,做的東西可比馬爺自己胡亂做的好吃多了。
空地上綁着一隻羊羔,也不知道馬爺從哪搞來的?旁邊還有炊具、調料等,馬爺現在一腳踩着羊,一手拿着刀子正準備殺羊,看到李休進來也立刻招呼他上來幫忙,李休雖然怕光化郡主的怪罪,但來都來了,而且馬爺的脾氣他也知道,除了光化郡主外,誰勸都沒用,所以隻能上前幫忙,更何況他還有事情想讓馬爺幫忙。
當下李休上前按住羊頭,然後馬爺一刀捅在羊脖子上,暗紅色的羊血流到下面的盆子裏,這隻不大的羊羔抽搐了幾下就不動了,緊接着馬爺将羊吊起來,然後開膛、破肚、剝皮一氣呵成,不一會的功夫,一頭羊羔就被他清理幹淨。
說是羊羔,但最少也養了三個月了,差不多夠李休和馬爺兩人吃了,當下李休也挽起袖子親自下手,将兩條後腿切下來架在火上燒烤,剩下的羊肉剁成小塊,全都扔到鍋裏小火慢煮,調料也扔了進去,等到水開之後,将上面起的沫子撇去,不一會鍋中就散發出誘人的香氣。
羊羔肉嫩,也比較好熟,火上烤的羊肉涮上調料後最先熟了,馬爺将羊腿取下來放在大盤子裏,抄起銀刀先給自己切了一塊,塞到嘴裏卻又被燙的直吸氣,好半天才咽下去,随後就對李休伸出大拇指道:“不錯,就是這個味,看來你的廚藝絲毫沒有退步,比我做的強太多了!”
李休倒是不餓,不過自己做的東西吃起來也的确很香,當下也禁不住多嘗了幾口,然後這才開口笑道:“羊肉性燥,馬叔您的身體不好,所以還是少吃一些爲妙!”
“這些話我在家都快聽出繭子來了,什麽羊肉性燥、豬肉性涼,無論是燥還是涼,我都不能吃,你倒是給我找出一個我能吃的肉來?”馬爺聽到李休又說這些掃興的話,當下也不由得白了他一眼道,好不容易出來偷吃一頓肉,他可不想聽李休這些說教。
“這……”李休聽到這裏也隻能無奈的一笑,其實他早就發現了,馬爺不打仗後,飯量并沒有因此減少,結果身體也發福不少,平時又不忌口,這才讓肝髒有些不堪重負,所以孫思邈讓他飲食清淡也是很有道理的,肉吃多了會讓肝髒的負擔加重,對馬爺的身體自然沒什麽好處。
“好了,我也不是天天吃,上次吃肉還是在一個月前,現在偶爾吃一次也不會有什麽事,所以咱們就别說這些掃興的話了!”馬爺也知道李休是一片好意,當下再次開口道。
“好吧,說來我還真有一件事要馬叔您幫忙!”李休聽到馬爺這麽說,當下也不再糾結這件事,而是開始步入正題道。
(本章完)