粉兒說完提着籃子轉身就跑,像個歡快的小鹿似的鑽出了樹林,李休看到這裏也不由得微微一笑,這個執着又活潑的女孩很容易就争取到他的好感。
李休本以爲粉兒很快就會回來,卻沒想到一等就是半個時辰,幸虧他本來就是釣魚的,倒也不缺時間,期間還釣上來一條大花鲢,這種魚雖然刺多,但魚頭卻很大,十分适合做魚頭豆腐湯。
就在李休把花鲢摘下,再次把魚鈎抛進水中時,這才聽到背後傳來一陣急促的腳步聲,當他扭頭時,立刻看到粉兒氣喘籲籲的從樹林裏鑽出來,手中除了籃子,竟然又多了一個用竹子編成的小狗,看起來惟妙惟肖十分的可愛。
“這個……我用這個和你換怎麽樣?”粉兒提着這個竹子編的小狗向李休道,這是她在裴府時,跟一個家裏的老仆人學的,對方以前做過竹匠,會用竹子制成很多的東西,編制些小動物對他來說隻是一些皮毛,粉兒也隻學會了這點本事。
李休看着粉兒手中的這個竹子小狗也頗爲驚訝,當下接過來仔細端詳了一下,邊看邊點頭道:“不錯不錯,這個小狗編的真是不錯,你想要哪條魚自己挑吧!”
李休說着一指旁邊的魚簍,粉兒也正等着他這句話,看到他同意當下歡呼一聲,沖到魚簍邊打開看了一下,裏面一共就三條魚,她一眼就相中了李休釣的那條最大的草魚,伸手就把草魚給抓住了,光是這條草魚就夠她們主仆吃上兩天的。
不過就在粉兒把草魚拿出來後,臉上卻露出猶豫的表情,最後竟然又十分糾結的把草魚放下,而是選擇了李休後來釣到的那條花鲢,這條魚雖然也不小,但比草魚還是差上一些,而且這種魚多刺,吃起來并不容易。
看到粉兒竟然将草魚換成了花鲢,李休也不禁露出驚訝的表情,當下很是好奇的問道:“你爲什麽不要最大的草魚,難道你不知道花鲢的刺很多,吃起來很麻煩嗎?”
“知道,不過我編的小狗不值什麽錢,換這麽大的一條魚你肯定要吃虧了。”粉兒十分老實的回答道,她小時候也經常捉魚,自然知道什麽魚好吃,不過她也不想占李休的便宜,即便對方隻是個不知道姓名的陌生人。
“哈哈,不錯不錯,沒想到你這個小丫頭還挺有骨氣,不過你知道這種花鲢怎麽做才好吃嗎?”李休聽到這裏也不由得對這個小姑娘的骨氣大爲稱贊,随後又忽然提問道。
“做魚還不簡單嗎,清理幹淨加水煮就是了,要麽就是在火上烤熟也很好吃。”粉兒一臉理所當然的道,别看她年紀小,但從四五歲時她就開始做飯了,而且她可不相信眼前這個大男人會懂得什麽廚藝。
“哈哈,就知道你會這麽說,告訴你,這種花鲢最好吃的地方在魚頭,用來熬湯是最好不過了,煮之前最好用油煎一下,等到湯煮沸之時,再加上豆腐那可就更美味了,不信你回去試一下就知道了。”李休聽到粉兒的話也不由得大笑道。
雖然炒菜通過他已經慢慢的流傳出去,但流傳的範圍還隻限于少數的貴族,另外因爲油脂太貴,所以炒菜也不是一般人可以用得起的,大部分普通人家做菜除了煮還是煮。
“嗯~,這個……”粉兒聽到這裏卻是眨了眨眼,她覺得李休說的烹饪之法應該不錯,光是聽着就讓她感覺有口水流出來,不過她随即卻十分爲難的道,“如果家裏沒油也沒豆腐,能不能把花鲢做的美味?”
李休聽到這裏也不由得無奈的一拍額頭,他竟然忘了衣娘主仆現在的狀況,當下想了想這才開口道:“如果沒油的話,那就把魚頭剖開簡單的烤一下,然後再放到鍋裏煮,沒豆腐也可以用野菜,最好加點蘑菇,魚頭野菜湯的味道也不錯,注意一定要煮的時間長一點,把魚湯煮成奶白色最好。”
“知道了,多謝公子!”粉兒聽到這裏也不由得興奮的叫道,随後就抱着花鲢歡快的離開了,看着她離開的背影,李休也不由得微微一笑,坐下來繼續享受他的暑假悠閑生活。
當天晚上,粉兒按照李休說的辦法,做了一道魚頭野菜蘑菇湯,當她流着口水把魚頭湯端到客廳裏時,正在刺繡的衣娘聞到這股誘人的香味,當下也不由得擡起頭驚訝的道:“哪裏來的魚?”
“嘻嘻,今天我去采野菜,發現一條很淺的小溪,裏面有不少的魚,所以我就抓了一條回來,等以後我有空了再去抓,這樣就不用擔心沒肉吃了。”粉兒故意沒有說實話,因爲她知道如果衣娘知道這條魚是用不值錢的竹哭換來的,肯定會不高興,甚至還會讓自己明天把錢帶過去給人家,可是家裏已經沒多少錢了。
衣娘也沒想到粉兒會騙她,當下信以爲真的道:“沒想到我們家的粉兒還有這樣的運氣,你不是饞了好幾天了嗎,快點嘗嘗你做的魚味道如何,聞起來還真香啊!”
看到衣娘沒有懷疑,粉兒也十分高興,當下與衣娘一起品嘗着自己做的魚,結果衣娘嘗了一口就連聲贊歎,誇她的廚藝越來越好了,這也讓粉兒更加的高興,心中也對那個不知姓名的陌生年輕人更加感激。
接下來的一段時間裏,李休隻要無事,每天都會去河邊釣魚,粉兒采野菜時也會經常路過那裏,偶爾她也會用一些竹篾編的小動物與李休換魚,這些竹篾編制的小動物很受七娘的喜愛,而且李休也不缺這幾條魚,所以每次都與她交換,如此一來二去,兩人也越發的熟悉了。
這天下午,李休依然坐在老地方釣魚,今天的天氣不錯,空中布滿了厚厚的烏雲,遮擋住了炙人的陽光,使得整個大地一下子變得涼爽起來,李休感覺背後的樹林裏吹來陣陣的涼風,全身都十分的涼爽,整個人似乎都變得精神起來。
也就在這時,隻聽樹林裏再次傳來熟悉的小曲聲,緊接着隻見粉兒一蹦一跳的挎着籃子從樹林裏出來,看到李休時也笑着打招呼道:“今天的收獲怎麽樣,釣到大魚了嗎?”
“運氣不錯,陰天時魚兒都跑到水面上來了,很容易就釣到不少魚。”李休笑着一指旁邊的魚簍道,今天他一下子釣了十幾條魚,比以前兩三天加一塊都多。
“咯咯,我的運氣也不錯,你看我找到了什麽?”粉兒說着把自己的竹籃給李休看,隻見裏面除了野菜野果外,還有一些細長的嫩葉,看起來像是某種樹的葉子,李休看着眼熟,但一時間也認不出來。
“你摘這些樹葉做什麽?”李休當下好奇的問道。
“咯咯,這些可不是普通的樹葉,而是茶樹的葉子,我在山上發現幾株野茶樹,所以就摘了一些回來。”粉兒很是高興的道,山上的樹木這麽多,能夠在濃密的樹林裏發現幾株茶樹,實在是太幸運了。
“茶樹葉?難道你還會制茶?”李休聽到這裏也不由得十分震驚的道,要知道這個時代的茶都是那種茶餅,據說制造工藝十分複雜,又是蒸又是搗的,這也導緻了茶葉的成本偏高,價格也是居高不下,更可惡的是現在飲茶的風氣,什麽東西都喜歡往茶裏加,使得一碗茶湯裏五味雜陣,李休每次喝過之後都會懷疑自己的人生是不是個錯誤?
“茶餅那麽複雜,我當然不會制造。”粉兒這時卻是一臉理所當然的道,随即她就再次笑道,“不過我雖然不會制造茶餅,但這種茶樹葉其實是可以當成野菜吃的,另外把它曬幹了也可以泡水喝,雖然不像真正的茶水那麽美妙,但也有茶的味道在裏面,以前我爹就是這麽喝的。”
“呃?”李休沒想到茶葉還有這麽多的功能,不過想想茶葉既然可以喝,那麽吃下去應該也沒問題,另外把茶葉曬幹泡水喝的做法,也讓他聯想到後世的炒茶,估計這種做法很可能是炒茶的前身。
想到後世喝慣的炒茶,再想想這個時代讓人深惡痛絕的茶湯,李休忽然靈機一動,當下對粉兒招了招手,讓她來到自己面前,然後這才一臉神秘的道:“粉兒,你想不想給家賺點錢?”
“當然想了!可是……可是我什麽都不會啊,怎麽賺錢?”粉兒聽到後先是點頭,随即又有些氣餒的道,這些天衣娘爲了賺錢,沒日沒夜的繡着她那幅繡品,粉兒也幫不上什麽忙,心中也是十分的失落。
“呵呵,隻要你想賺錢就行,我有個辦法你可以試一下,如果能夠成功的話,保證讓你衣食無憂!”李休再次十分神秘的道,如果能讓粉兒把炒茶做出來,就算别人不喜歡這種清淡的口感,但他肯定會出錢收購,到時即讓自己喝上了喜歡的茶葉,又能解決粉兒她們主仆的生計問題,倒也是一舉兩得。
(本章完)