李二的面前，擺着幾盤菜肴。李泰送給家屬區的飯菜，有一部分被百騎傳了出來，經過試毒和重新加熱之後，擺在了帝後二人面前。除此之外，還附帶着百騎的觀察日志。
“越王改軍制，自居團長，下爲營、連、排、班4個等級。第二日，親自和泥壘竈，中午又出營采買，四十七和三十二跟随其後。歸來之後親自下廚，全營轟動。太子亦入營，與越王、程處默三人同桌而食，相談甚歡。”
另一邊，還有太子的觀察日志——太子入營，循規蹈矩，以程處默爲練兵大将，上下有序。帥帳内勤讀書，偶爾出帳巡視，士氣頗高。
原來，太子營和越王營内都有百騎潛伏，除了保護之外還有監視之意，李二又怎麽可能因爲要保護一些匠人子女和婢女而出動百騎？
太子的表現不錯，爲将者無需事事親爲，用對人就行。能在軍營之中吃住苦，又能讀書做功課，無論從哪一個角度看，都在合格線上。
反觀越王……李二看了看一桌菜，好家夥，十二道菜，兩個湯，肉、蛋、菜蔬俱全，甚至還有什麽飯後水果。精鹽白米，香料調味，如果不是百騎說從軍營取出，李二甚至會認爲這是五姓豪門的盛宴。
李二夾起一片筍片，道：“這個，叫炒菜？禦廚之中可有人識得？”
一個廚子在一邊，滿頭大汗道：“剛剛熱菜之時，微臣已經翻遍了尙食局内諸多食譜，均無炒菜的記載，應當是越王原創。”
李二沉默了，青雀潛伏府中半年，研究士農工商兵這些他都能理解，但是研究食是爲了什麽？青雀在軍中沒有什麽威望，更沒有帶兵經驗，所以從親善士兵入手？
或許這可以說得通，主将親自下廚，士兵怎麽可能不感動，再加上如此精美富足的食物，收服軍心不是什麽難事。可問題是士兵的忠誠度提的再高又能如何？能頂的過知節的百戰精兵？
李二還有些想不明白，身邊的長孫皇後夾起一道菜，放入嘴中細細品味了一下，有些驚訝地說道：“這些菜真是越王所做？竟如此美味。”
長孫不是懷疑百騎，而是在驚歎于菜肴的滋味。這樣的美食，将低賤的豬肉做到幾乎能于羊肉相提并論，而且炒菜的滋味更是與衆不同，頗有一種開山立派的豪氣在其中。
青雀果然聰慧，一旦潛心鑽研，什麽都能做到極緻。之前的三大功勞，再到琉璃器，不僅澤被萬民還能獲利不少，也難怪陛下不願意放青雀回封地了。
李二原本已經吃過晚膳，但被菜肴的香氣勾引，也覺得有些肚餓，索性盛了一碗白米飯，澆上一點澆頭，細細品味起來。十二道菜雖然都是豬肉爲主，但各有各的滋味，堪稱絕品。李二一邊吃一遍贊歎：“好，低賤豬肉都能如此美味，百姓有福了。”
廚子忍不住說道：“陛下，其實不止十二道菜。籃子裏還有一小鍋，隻是裏面的食物……呃……”
李二愣了一下，廚子沒那個膽子昧下，難道說那道菜有古怪，甚至……有毒？想到太子還曾與青雀同桌共食，他的心一下子提了起來。雖然李二想要換太子，但從未想過讓倆兄弟手足相殘。
廚子被李二的冷眼一瞪，冷汗瞬間透了衣衫，卻不知是哪句話說錯了，隻能如實禀告：“陛下，那道菜是以豬腸子、豬蹄等豬下水，搭配各種香料調制而成。雖然香氣十足，但終究是不雅之物，所以微臣不敢端上來，有礙觀瞻。”
原來如此，李二松口氣，但胃忍不住翻騰了起來。
腸子？裏面裝的不就是……也難怪廚子不敢端上來，要是皇帝不小心吃了一口，廚子的腦袋估計就懸了。
再仔細一看越王營的詳細日志，裏面确實寫着越王以豬下水與香料同煮，豬蹄分于什麽先進标兵，而越王獨愛豬腸子。太子偶然吃了一口，面如土色不敢再食，而越王則越嚼越香。
李二好奇心上來了：“端上來，恕你無罪。”
廚子無奈，趕緊下去讓人加熱好那一小鍋鹵肉，迅速端進大殿。沒有豬蹄，那東西送軍屬區的時候就2個，目标太大，百騎也不好藏匿。切成一條條小圓圈的就是豬腸子了，表皮是鹵水的黃色，而裏面則是白花花的肥腸。
李二夾起一塊，聞了聞，沒有聞到什麽異味，隻有撲鼻的鹵香氣。看外形其實還不錯，隻是明知它是腸子還要吃，确實需要一些膽氣。
長孫勸道：“陛下，青雀胡鬧，您是千金之軀，豈能吃這等腌臜之物。”
李二忽然哈哈大笑起來，直接丢進嘴裏大嚼起來，一邊嚼一邊說道：“行軍打仗，缺糧之時什麽東西不能入口？咦，怪哉，真是越嚼越香。嗯……油脂豐腴，不下于肥肉。”
李二意外的也喜歡重口味食物，吃的是胃口大開，在長孫驚訝的眼光中吃完了一碗幹飯，意猶未盡地拍拍肚子：“痛快！開胃，油水足。以前都是瞎眼了，白白浪費好食材。”
廚子忍不住看了看僅剩的幾條肥腸，和各種香料一起煮當真有這麽神奇？能把腸子做成美味？當然，這也看人，長孫喜歡清淡食物，對鹵肉就不太感冒，反而是把各種炒菜吃了個遍。
唉，以後禦膳房不好混了啊。陛下喜歡的食物你卻做不出來，還當什麽禦廚，隻是不知炒菜究竟是如何制作的，想學也學不了。
吃了飯，又看了百騎的密報，李二在大殿裏踱着步，一邊消食一邊思考着兩個營地和兩個皇子的表現。
太子無疑是合格的，大膽放權，又能親身吃苦。給太子營一段時間，程處默一定會練出一隻可堪一用的府兵。拉到前線曆練一番，就成了老兵營。而越王營，如此愛護士兵的種種手段之下，忠誠度毫無疑問是沒有問題的，甚至除了青雀，沒人可以帶領這隻軍隊。不過慈不掌兵，身爲帶兵者，隻一味愛護士兵難免會養成嬌兵。
讓太子入營一同練兵，一是覺得太子确實需要軍伍磨煉，二是想試試越王的成色。如今看來，太子守成，而越王卻是劍走偏鋒，各種奇怪的改革挑戰着舊有的教條。這種性格，可能成就偉業，也可能雞飛蛋打一地雞毛。
未來的大唐，需要的是謹慎守成，還是大膽改革呢？
李二始終拿捏不準。