天色很快就到了黃昏。
趙荟蔚把摘來的筍焯過水去澀以後就開始着手準備炒火鍋底料了。
徐子恒遣人去買的配料齊全，趙荟蔚大鍋炒底料，小鍋炖骨湯，兩邊同時進行就會快很多。
又從後院摘了青菜和小蔥，延元就直接拎着凳子坐水井旁洗菜，挪都不挪一下。
他隻要想到火鍋，就瞬間幹勁十足，你讓他坐這裏洗十天菜他都樂意。
鮮辣的底料配上濃香的骨湯，鍋内瞬間變得一片紅豔。
趙荟蔚不知道沈明南能不能吃辣，所以火鍋隻是看起來紅其實并不是很辣。
她把桌子搬到院子裏，又把小火爐提了出來，用砂鍋盛着的底湯就放在了小火爐上。
桌子上滿是配菜，小青菜，蘑菇，竹筍，肉片，小肉丸。
她還拌了一碟涼拌黃瓜，清脆可口。
竈房蒸了白米飯，延元給端了出來放在了桌子上。
徐子恒早就端坐好了，他的手裏還拎着一壺酒，獻寶似的在趙荟蔚面前晃了晃，“嘿嘿，良辰美景怎能沒有酒？這可是五年份的桃花釀。”
酒？
趙荟蔚眼睛瞬間就亮了，她早就想喝酒了，還是徐子恒想得周到，趙荟蔚心中爲他點贊。
幾人以沈明南爲中心圍坐在一起，趙荟蔚用幹淨的筷子夾了菜進去慢慢煮，又狗腿的給沈明南盛了飯。
徐子恒打開酒塞，清淡的桃花香就溢了出來，拿出多餘的碗倒了一碗給沈明南，又給自己滿上，酒壇被他重重放在桌子上。
他擡起碗，對着沈明南道:“久仰沈世子大名，這一碗我敬你。”
沈明南慵懶的擡起面前的這碗酒，跟徐子恒遙遙對了一下，擡起頭一飲而盡。
趙荟蔚偷瞄着喝酒的沈明南，啧啧啧，喝個酒也這麽好看。
這邊的在喝酒，而徐子謙這邊一個肉丸連着一個肉丸的瘋狂往碗裏夾，在一旁吃飯的延元都幹掉兩大碗了。
趙荟蔚也不甘示弱，加入了幹飯人的戰局。
吃的同時還不忘給沈明南夾菜，徐子恒眨巴着眼睛看着趙荟蔚的一舉一動，從上午的時候他就發現了，不管什麽時候，趙荟蔚先關照的永遠是沈明南。
他嘴裏嚼着肉片，眼睛卻是滴溜滴溜的來回轉動，莫不是這個小村姑喜歡上沈明南了？
給沈明南随便夾了點菜的趙荟蔚埋頭幹飯，今天也是要成功刷到好感的一天！
一頓飯吃得主客盡歡，徐子恒像是打開了新世界一樣就沒見筷子停過，足足吃了五大碗。
吃飽以後他摸着肚子感歎，“火鍋，妙啊。”
趙荟蔚也吃撐了，她接道:“害，這算啥，除了火鍋還有幹鍋呢，辣子雞，羊肉鍋，豬肉肘，都是一絕。”
徐子恒眼睛更亮了，“那這幾種也寫下來吧。”
趙荟蔚故弄玄虛的搖了搖食指，“還沒到時候，你想我們火鍋店一開就沖着新鮮那股勁，上門來試吃的客人肯定是絡繹不絕的，其他酒樓見了能甘心？”
“所以就會形成模仿，這一模仿起來火鍋也就變得普通了，那我們這個時候再推出新菜系呢？你說會怎樣？”
徐子恒茅塞頓開，他覺得趙荟蔚也是一個經商奇才，隻是被她過于鹹魚的表面給遮蓋住了。
他本來想一個人完成的，但這個時候他又想問問趙荟蔚的意見了，“那我們火鍋怎麽定價呢？”
趙荟蔚挑眉，“一兩銀子起賣，菜品搭配一碟肉片和一碟肉丸再加上青菜和豆腐，再送上一碟涼拌黃瓜，如果要加菜價格另算，開業第一天搞個活動，第二鍋半價，一人隻限一次。”
徐子恒皺眉，“一兩銀子會不會太少了點？”
趙荟蔚好笑道:“你别忘了還有配菜呢，林林總總的加起來不會少的。”
“等會兒我給你寫個豆腐配方，你再吩咐人下去點豆腐，這樣出來的豆腐要更滑嫩一些。”
徐子恒一臉驚喜的看着趙荟蔚，他發現他真是合作得太值了，就連豆腐這種祖傳秘方她都知道。
“當然，我們的豆腐是不外賣的，隻有點配菜的才上，好歹也給外面的百姓留條活路。”
趙荟蔚嘀咕着，徐子恒就在一旁點頭，你說的都對，你說什麽就是什麽。
等等……
趙荟蔚發現她忘記了什麽東西，她的面包啊！
回過神來以後猛的站起來就直奔面包窖。
打開蓋子才發現裏面隻有一絲絲熱氣了。
瓷盤裏的牛角包被烘烤成焦黃色。
還好，面包沒烤壞。
趙荟蔚直接伸手去端，瓷盤還餘有熱氣，在衆人好奇的目光下，趙荟蔚直接把面包放在了桌子上。
她伸手打開一個，裏面蓬松柔軟，味道聞起來香郁撲鼻。