夜已深沉,海嶼市中心。
一座複古歐羅巴式風格的建築裏。
依然燈火輝煌,通透明亮。
将整座建築以及建築周圍的庭院景觀。
照得如同白日一般。
纖豪畢現,清晰可見。
在這間複古歐羅巴式風格的建築大門上。
挂着一個大大的鎏金牌匾。
錦豐大酒店。
作爲全市唯一一家雖爲評級爲三星。
但是,可以和四星級酒店媲美的錦豐大酒店。
建成開放十年以來。
客戶給予的好評如潮。
每個住過酒店的客戶。
都對錦豐大酒店的服務贊不絕口,滿意之至。
特别是錦豐大酒店獨創的客戶内部評分制。
更是把錦豐大酒店的口碑推向了颠峰。
所謂的,客戶内部評分制。
是每一名客戶在離店時,對每個和自己接觸過的酒店服務人員。
進行個人分數評判。
最後,在月末總結時。
酒店根據每個服務人員的個人評分。
進行排名,處于高額的相應獎懲。
讓所有的服務人員心中始終繃着一根铉。
對客戶提供最無微不至的服務,關懷備至。
但是,由此而來引出了一系列的問題。
由于一些道德水平不高的老客戶熟知此項規定。
對服務自己的酒店人員,以内部評分爲脅迫手段。
變本加厲地提出了一些額外要求。
許多酒店的服務人員迫于無奈,隻能答應。
更加過份的是。
曾經南方時報曾報道過,一名客人以評分爲威脅。
要求一名長的青春美麗的酒店女服務人員陪睡。
被酒店女服務人員拒絕後。
客戶給她打了最低的評分。
結果,女服務人員被酒店嚴厲訓斥。
并扣除了一個月工資。
女服務人員申訴了原因。
但酒店方不理不睬,依然強硬執行自己的決定。
女服務人員氣不過,投訴到南方時報。
被酒店管理層知曉後。
直接開除了那名酒店女服務人員。
從此之後,再也沒有人敢反對這項規定和客戶的無理要求了。
除了一些實在受不了的員工,自動離職。
其他的人都在這個巨大的血肉磨坊裏,苦熬着。
但是,由于這項制度的作用。
錦豐大酒店的口碑,确是與日俱增。
這也是酒店老闆和管理層們,所想看到的事。
此時的錦豐大酒店内。
一間寬敞明亮的辦公室裏。
一名頭發花白的老人,穿着一身唐裝。
四平八穩地,坐在辦公室中心擺着的黑色皮質沙發上。
靜靜地喝着自己手中的茶水。
在他的對面。
坐着一名約摸30餘歲,沉穩俊秀的中年男人。
而他左手側,還坐着一名,颔下胡須刮得幹幹淨淨。
身材胖胖的,但是滿臉滄桑的老年人。
這二人。
此刻,恭恭敬敬地看着靜靜喝茶的老人。
大氣都不敢喘一口。
畢恭畢敬地,盯着桌面上的功夫茶具。
也不知道他們心裏在想些什麽。
”後天的事。都安排好了?“
品完茶後。
老人似乎想起了自己對面和左手側還坐着兩個人。
慢悠悠地把手中的茶杯放下。
将自己心中剛剛想起的問題抛了出去。
”錢董,都已經準備好了。“
”大部分評委們,也打點好了。“
”除了個别幾個,假清高不肯就範的。“
”其他的都沒問題。“
”到時候,比賽時會高擡貴手,多給我們點分。“
”不過,我們錦豐大酒店您也知道。“
”畢竟排名不高。“
”溝通好的評委們,也都很爲難。“
”不能做得太假了。“
“但是,按照我們對各家參賽隊伍的調查。”
“還有打點好的評委們幫忙。“
“相信,一定能保證我們進前5。”
頭發花白的老人,也就是錢董。
聽後,滿意地點了點頭。
輕輕地“嗯”了一句。
對于這個結果,他倒是早有預料。
全市60多家星級酒店。
刨除和自家平級以及更低級的酒店外。
自家的酒店實力能進前15名。
再運作一番。
能拿個前五就差不多了。
畢竟隻是個三星級的老酒店。
沒法要求太高。
老人威嚴的面貌。
讓坐在對面的中年人渾身一直緊繃着。
看到錢董,似乎挺滿意自己所做的結果和努力。
坐在沙發正對面的沉穩俊秀中年人。
暗自松了一口氣。
用袖子擦了擦額頭上冒出的虛汗。
原本一直‘砰砰’直跳的心。
此刻也平靜了下來。
他有些慶幸,自己這一關終于過去了。
他深知自家老闆的性格。
隻要大事不出岔子。
其他的小事,理都不理會。
“張經理。”
“這個結果。”
“應該是我們酒店。”
“能拿到最好的結果了吧!”
“辛苦你了。”
被稱爲錢董的老人,肯定了坐在對面的張經理的功勞。
讓正襟危坐在對面的張經理,臉上露出了一絲激動的笑容。
自己的老闆,可是以嚴厲要求員工而著稱的。
看看,酒店實行的内部評分制就知道了。
能在這種嚴厲的制度下生存的員工。
哪個不是小心翼翼,夾着尾巴做人的?
畢竟,酒店給了他們那麽高的工資嘛。
這也是應該的。
至于誇獎?
那是什麽?
根本在錦豐大酒店就不存在,好不好。
可是,今天竟然聽到了老闆的誇獎!
這意味着什麽?
意味着自己要飛黃騰達了。
自己要高升了。
又能賺更多的錢,有更大的權力了。
能不激動麽?
相信隻要這次事情辦好了。
等待自己的就是一紙升職的任命狀了。
深知自家酒店潛規則的張經理。
知道錢董很少誇贊人。
可是,一旦他誇贊人。
就證明被他誇的人,得到他充分的肯定。
也證明了,錢董對這個結果非常的滿意。
後面升職加薪的事情,就是順理成章之中的了。
說了半天。
還沒介紹這名俊秀沉穩的中年人。
他就是錦豐大酒店的大堂經理張德明。
英文名邁克爾。
人送外号‘少女收割機’
其實,早在一個多月前。
趙長平曾和他見過。
這時,錦豐大酒店的錢董又撇過頭去。
看向坐在自己左手方的胖胖的滄桑老人。
“宋師傅,你作爲我們酒店的大廚。”
“這次的狀态調整得怎麽樣了?”
這名滿臉滄桑的老人。
就是錦豐大酒店的首席行政大廚宋雲川。
此時,宋師傅肯定的點了點頭。
“錢董,這個請您放心。”
“雖然咱們錦豐大酒店在全市的星級酒店裏面排名并不高。”
“但是我是您親自高薪挖來的行政大廚。”
“我的手藝您是知道的。”
“就算把全市的有名大廚全部拎出來,我也能排前10.”
“這您還有什麽不放心的嗎?”
錢董滿意地點了點頭,臉上露出一絲欣慰的笑容。
宋師傅确實是自己花了大力氣高薪挖過來的。
那手藝好得沒話說。
米其林三星大廚都比不上他。
宋師傅的菜肴。
在這一段時間來,也成了整個錦豐大酒店的門臉。
讓自己酒店的業績,短短時間内暴增了百分之幾十。
連帶,來住店的客人好評都多了起來。
這讓錢董非常自豪,自己的這一手神操作。
端起茶杯,又輕輕地抿了一口。
看到張德明和宋雲川二人,有些拘謹仍舊坐在這兒。
動都不敢動。
錢董意氣風發地揮了揮手。
示意他們可以出去了。
二人如蒙大赦。
趕忙站起身,鞠躬準備退出門。
錢董似乎又想起了什麽。
臨時叫住了張德明。
“張經理,這次廚藝大賽的場地安排在我們酒店。”
“是我們酒店的無上榮光。”
“也是你最佳的表現機會。”
“整個流程的安排以及宴會廳的接待工作。”
“已經妥當了吧?”
張德明立馬點頭躬身。
“錢董,請您放心。”
“一切都沒有任何問題。”
“我以自己的項上人頭擔保。”
“此次,萬無一失。”
張德明顯得十分有信心。
拍着胸脯,強力地保證着。
錢董滿意地點了點頭。
他對張德明的态度很是滿意。
細心細緻,而且有擔當。
隻是性格行爲中還有那麽一些瑕疵。
但都不是什麽大事兒。
雖然,最近風傳。
這個張德明仗着自己得寵,又是開新員工培訓班撈錢。
又是壓榨自己的下屬,大搞潛規則。
可是這些事兒還能叫事兒嗎?
隻要不是挖酒店的牆角,損害酒店的根基,開培訓班撈點錢又怎麽了?
潛規則又如何?
各個圈子裏,這樣的事情多了去了。
再說,隻要能讓這群下屬對自己忠心耿耿。
這些不痛不癢的事,又礙着什麽了?
畢竟,這可是自己默許的。
至于壓榨員工下屬的事情。
那就更是怡笑大方了。
這就是階層,這就是規矩!
如果下屬和上司和平相處了。
整個酒店不就亂套了嗎?
自己還怎麽管理這一大群人。
難道,要他們每個人對都對自己嘻嘻哈哈,沒有任何恭敬嗎?
錢董受不了,這樣的新鮮思潮。
他還是喜歡那一套,自古相傳的規矩。
上下尊卑、自古相傳。
作爲領導就要有領導的樣子。
作爲下屬就必須要忍受。
這才是規矩,這才是酒店能夠成功運營的精髓。
如果每個人都蹬鼻子上臉了。
那客戶還不要鬧翻了天。
自己這些人還怎麽享受特權?
自個兒,辛苦地在商場,縱橫拼殺幾十年。
不就是爲了能老了,享點清福嗎?
還能跟年輕人打成一團?
混到一塊?
不成!
錦豐大酒店的錢董,心中的想法如電光火石一般。
瘋狂地轉動着。
但在外人看來,也就是那麽一瞬間的事情。
錢董揮了揮手,示意張德明可以出去了。
張德明恭敬的鞠了鞠躬。
面向着錢董。
一步步後退着,往大門處退去。
忽然,張德明好像想起了什麽。
站在大門的方向。
又向董事長進行彙報和請示。
“錢董還想起一個事兒。”
“跟您請示彙報一下。”
錢董點了點頭示意。
“因爲這一次的大賽組委會比較重視。”
“所以,他們特别邀請了各路媒體記者來我們酒店進行報道。”
“比較大的有南方時報和南方電視台。”
”不過請您放心。“
“我們已經做好了萬全的準備。“
”媒體記者那邊,也準備好了打點的紅包。“
”不會出什麽纰漏的。“
“我們會确保,萬無一失!”
錢董點了點頭,揮揮手。
張德明領會了。
轉身,把厚重的大門從裏拉開。
閃身走了出去。
慢慢地頂着大門的慣性。
将厚重的大木門緩緩關閉。
沒有發出一絲聲響。
以免打擾到門内的老人。
寬敞的辦公室裏,又陷入了一陣寂靜的沉默。
隻有錢董時不時地拿起茶杯喝水的聲音。
在整個空間中回蕩。
“廚藝比賽嗎?”
“是個曝光提升的好機會。”
諾大的辦公室中,隻有頭發花白的錢董。
自言自語的聲音。
在空曠的房間裏,來回遊蕩。