素雅而明亮的客廳裏。
四名男女圍坐在沙發上。
幾杯熱氣騰騰的茶水擺放在原色的木質茶幾上。
正散發着袅袅的白色煙氣。
趙長平掙紮許久後,悠然開口。
”有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦關終屬楚。“
”苦心人,天不負,卧薪嘗膽,三千越甲可吞吳。“
說完後,目光灼灼地盯着孫父。
趙長平眼神中的堅毅與自信,讓孫父爲之震撼。
定了定心神。
孫父心思活泛起來。
’這年輕好大的志氣。‘
’可惜,現在的狀況看不出,他酒店未來的發展。‘
’不過,他有些像年輕時候的自己。‘
’堅定、自信、不服輸。‘
正當孫父要進一步開口拒絕。
孫小美的母親,一臉尴尬地呆坐在那兒。
感覺氛圍有些太過緊張。
不由柔柔地出聲道。
”不如大家先吃午飯吧。“
”飯菜都要冷了。“
”老孫你也是的。“
”客人都坐在這,趕緊招呼招呼。“
孫父本想拒絕後,直接下逐客令。
對于眼前的這位趙老闆,他本身并沒有什麽壞的印象。
相反,對充滿自信、堅定和執着的這位年輕老闆。
還充滿着欣賞的意味。
隻是爲了女兒的前途所着想。
所以,才在電話裏面冷言相待。
一見面就擺明車馬拒絕。
不過看到現在,局面剛剛陷入僵持。
孫母就在一邊緩和局勢。
孫父搖了搖頭苦笑。
都說女人善于胳膊肘往外拐。
小美也是,自己媳婦怎麽也看不懂局面啊。
這個時候,直接拒絕就沒那麽多事了。
不過,他從這個年輕身上,也問道了到一股若有若無的果香味。
讓他感覺到非常地舒暢,心生好感。
便也沒有做得那麽絕情,淡淡開口。
”那麽這位趙同學,咱就一起吃個中午便飯。“
”吃完你就回去吧。“
“小美這個事兒就這麽定下來了。”
“錦豐大酒店那邊的熟人,我也跟他溝通了。“
“他會再給小美一個機會,去那邊繼續實習。”
趙長平滿臉就像便秘似的。
千頭萬緒,但又不知該從何說起。
不過想想,還有一段午飯的時間。
趁着這個機會,和孫父再交流。
看看,能不能從其他地方打開突破口。
相信總會有轉機的。
很快孫母,麻利地把一桌豐盛的飯菜擺了上來。
一聲招呼,趙長平、孫小美和孫父,也紛紛坐到飯桌上。
開始享受孫母的高超廚藝來。
“都是些家常菜,小趙你别嫌棄,來嘗嘗。”
看到滿桌子琳琅滿目的飯菜,趙長平食指大動。
“夾起一根,他最愛吃的紅燒雞翅。”
“放入嘴裏一瞬間,頓時一股濃香的肉味。”
“在整個唇齒間彌漫而後又飄散開來。”
‘這哪裏是普通的家常菜,這簡直是頂級大廚的名作呀。’
趙長平驚訝萬分。
雖然和酒店的黑科技套裝,相比起來還有一段不小的距離。
但也是頂級廚師,能夠達到的最高水準了。
看着一臉嫌棄的孫小美。
趙長平有些羨慕。
從小還真算是錦衣玉食啊。
孫母做的家常菜都是這麽地好吃。
當然,現在孫小美被劉青山養刁了胃口。
反倒嫌棄自己母親做的菜了。
真是身在福中不知福。
“伯母,您做的菜太好吃了。”
“這簡直是特級大廚的水平啊!”
面對溫柔美豔的中年美少婦,趙長平趕緊一記彩虹屁送上去,增加下印象分。
話說,有時候枕邊風才是克敵制勝的不二法寶。
孫母笑了笑,一雙眼兒彎得像月牙一般。
但是臉上也并沒有什麽驕傲自得的情緒。
“那當然,我爸爸可是全市廚師協會的副會長。”
“媽媽可是有名的美食家,還有特級廚師的廚師證哦!”
孫小美趕緊在一旁插話,滿臉得瑟。
“雖然沒有咱酒店做的菜好吃。”
“但是也是很難得了。”
孫小美說完後,又在一旁弱弱地補充了一句。
當然,她不知道這全是酒店黑科技廚藝套裝的效果。
如果真是劉青山自己做的。
那畫面簡直是慘不忍睹,難以下咽。
孫父坐在長條桌對面,苦笑着搖了搖頭。
自己妻子的水平,他是最有發言權的。
作爲海嶼市廚師協會的副會長。
他對廚藝方面,再了解不過。
自己妻子那絕對是星際酒店大廚的水平。
和趙長平那種不入流的小酒店廚師能一樣麽?
不過,他也深知自己女兒的性子。
一旦認定什麽,就會拼命的維護。
但是,從這方面去給河馬大酒店說話。
未免也太拙劣了些。
孫父,繼續扒了幾口孫母做的美味菜肴,沒有說話。
這時,趙長平才真正認識了孫小美一家。
原來,還真是一家子吃貨啊。
而且是吃出了水平。
吃到職業路上的大吃貨。
行呗,埋頭吃就行了。
沒事,多誇誇。
争取下印象分。
豐盛的午宴讓趙常平一陣大快朵頤,酣暢淋漓。
四人的簡單家常宴席,從表面上看。
那真是賓主盡歡,其樂融融。
再加上趙長平一個勁地拍孫母的彩虹屁。
那就是更是滿堂歡笑,一派和諧了。
“伯母,這個紅燒肉怎麽這麽好吃,簡直是.........”
“伯母,這個韭菜的味道太特别了,可以說是........”
趙長平真是使出了渾身解數,充分地利用了他爲了評價劉青山的菜肴而絞盡腦汁想的贊美詞。
說得孫父和孫母二人一愣一愣的。
心想‘這小夥子有水平啊。’
’張嘴就來,一套一套的。‘
‘文學功底挺強的。’
不過事情還是要解決的。
趙長平沒忘記自己來孫小美家的目的。
一邊吃着飯,另一邊依然不停地試探着孫父。
“伯父,我承認錦豐大酒店現在确實起點高。”
“但是我們酒店也有很強大的未來和前途啊。”
“小美知道的,短短一個月的時間。”
“我們酒店來的客人和口碑呈爆發式的增長。”
“相信在不久的将來,我們一定能超過錦豐大酒店。”
“隻要我們團隊齊心協作地努力。”
“二百秦關、吞吳大業何愁不成?”
孫父則一邊享受着孫母的佳肴美味,一邊笑呵呵地應付着趙長平。
“年輕人有拼勁是好事。”
“但是!也要認清楚自己的水平和現實的差距。”
“錦豐大酒店是我們是老牌的三星級酒店。”
“甚至都媲美許多四星級的大酒店。”
“你們小酒店的差距還是太多了。”
“這可能需要你用一輩子去追趕。”
“另外,你們酒店的事。”
“我也聽小美說過很多了。”
“但是!我認爲這都不是正道。”
趙長平聽到這兒,心中一愣。
‘孫父說不是正道的事情。’
‘難道是指我們酒店的那些規矩和自己灌輸的那些理念嗎?’
果不其然,孫父繼續說道。
“年輕人有理想是好事。”
“但是,你要明白酒店的運作是一個商業化的運作過程。”
“你們不僅收費那麽高,而且還定了各種奇葩的規矩。”
“隻是爲了追求,你所謂的心中理想。”
“難道市場上的客戶會接受你們的理念嗎?”
“畢竟,酒店要發展,還是要靠客戶的支持的。”
“這樣久而久之,還會有客戶光臨你們酒店嗎?”
趙長平聽到孫父的話語。
有些蛋疼。
誰還能想到有這一遭啊。
這不都是爲了拿一星差評,忽悠客戶和孫小美他們的說辭嘛。
結果,現在大家都當真了。
這叫自己該如何解釋?
難道跟孫父說。
你放心,客戶跑不了。
有和麽人的黑科技呢!
客戶願意解釋咱們的奇葩規矩當舔狗麽?
這麽一說,你信不信。
孫父就敢掄圓了胳膊把自己一巴掌轟出去。
沒辦法,趙長平隻能梗着脖子。
強吞自己種下的苦果硬撐。
“伯父,難道您不認同我們酒店的理念嗎?”
“現在所有的酒店都在強調無條件的爲客戶服務。”
“這難道不是一種錯誤的道路嗎?”
“大家平等了,如同家人一般互相照料愛護。”
“每個人都是酒店的一份子。”
“所有的客人都是酒店的家人。”
“這樣酒店才能越發展越好!”
“成爲所有人心中,真正的家一般的存在。”
“難道這樣的酒店?您認爲還沒有發展潛力嗎?”
孫小美一聽趙長平又在發揚他的‘理念’了。
趕忙點了點可愛的小腦袋。
一臉崇拜地看着趙長平。
“爸爸,老闆說的對。”
“隻有這樣的酒店才是我想待的地方。”
“您忘了我最初從事酒店行業的初衷了嗎?”
“酒店應該是一個給人希望和快樂的場所。”
“而不是所謂客戶至上,讓客人随意作威作福的地方。”
孫父笑了笑,夾了一口韭菜進嘴裏。
看着面前神色認真的二人。
但是,并沒有順着二人的話題繼續講下去。
“你說的沒錯。”
“小美來的這一個月。”
“你們的客戶,确實呈爆發式的增長。”
“關于這一點,小美也跟我說過。”
“但是,我并不認爲你們酒店這種增長是正常的。”
“也許是因爲季節,也許是因爲時運較好。”
“所以,才會有這麽多偶得客戶。”
“難道,你以爲就憑你們酒店的收費和服務。”
“客戶還會再來第二次嗎?”
“酒店行業是個競争激烈的殘酷市場。”
“隻有紮紮實實将軟硬件打造堅實了。“
“才能被市場所接受,被客戶所認可。“
”你們這種奇葩的規矩,如此差的服務能吸引人嗎?“
”你所謂的偉大理念。“
”隻是自己關起門來,自嗨罷了。“
”又有誰會接受呢?“
一番話說下來,讓趙長平有些啞口無言。
他心裏非常清楚。
所謂的酒店理念,都是拿出來忽悠員工的。
是讓員工不斷調戲客戶,讓客戶最後憤然地一星差評。
這事,他自個兒都不信。
現在要說服經驗豐富,見多識廣的孫父。
确實有力不逮,理屈詞窮。
’哎,要是所有人都跟孫小美那樣好忽悠,該多美妙啊!‘
無良的黑心趙老闆。
在心中哀歎。
不過,事已至此。
他并沒有認輸。
孫小美是河馬大酒店不可或缺的夥伴。
他一定要完完整整地帶回去。
此刻,趙長平的雙眼中又燃起了熊熊的鬥志!