何雨柱的新煩惱又來了，每天不僅要幫婁曉娥出謀劃策，還要分心管理酒樓生意。
因爲酒樓不少外籍人士來就餐，出現了語言不通上的麻煩，何雨柱外國遊客越來越多，莫不如再開個西餐廳賺歪果仁的錢，沒辦法何雨柱隻能找婁曉娥求援，打算從香江招聘職業經理人，跟西餐廚師還有懂外語的服務員。
婁曉娥很贊同他的提議，決定以賓客來爲基礎，成立飲食集團，中西餐并駕齊驅，往後以集團的名義開設分店。
婁曉娥是個急性子，爲了合理避稅，獲得内地資源支持，在香江成立了中華美食集團，同時在内地注冊了中華美食分公司，很快就從香江招來了職業經理人，有了職業經理人也免得何雨柱爲了開店四處奔波，一切都交給專業人士。
既然成立公司了，就不再是草台班子了，一切都要正規化了，何雨柱跟婁曉娥商議，從新分配股份，婁曉娥的意思是馬華跟劉岚還有四個學徒，既然沒錢入股就給他們每人分配百分之一的幹股，馬華跟劉岚因爲跟何雨柱時間最久，每人分得百分之二的幹股。
對于這個分配方案，何雨柱并沒有覺得虧待大家，以後分店會越開越多，他們的股份也會越來越值錢，别看他們的股份縮水了，但股份的價值卻不可同日而語，況且以後除了年底分紅，還會給他們固定工資。
何雨柱跟着冉秋葉晚上來酒樓記賬，收錢，同時也召集了大家開個小會。
“有件事通知一下，因爲要開分店，同時也要開設西餐廳，所以我跟婁曉娥商議後決定，開一個美食公司，以公司的名義去開設新店，你們的股份以後也都變了，馬華你跟劉岚股份降到每人百分之二，四個學徒每人百分之一，雖然股份降了，但開分店不需要你們出資，同時也會給你們一份固定的工資，如果你們不願意我也不勉強！”
“當然了，以後也不能像現在一樣，每個月分紅一次，既然成立公司，那就一切都按照規矩來，改成年底分紅，但醜話說在前頭，如果誰幹不滿五年離開公司了，股份公司會收回來的！”
何雨柱不是跟大家商量，而是通知，關于股份，何雨柱的想法是，隻要在公司踏實幹過五年以上，即便以後離開了，何雨柱也不會收回來，但要是趁着經濟形勢好了，有了自立的心思，股份肯定不會便宜白眼狼。
這件事冉秋葉不參與，她對做生意一竅不通，一個教書育人的老師讓她做生意是爲難她，她的任務就是看好錢袋子。
馬華跟劉岚先表态了，他們一直跟着何雨柱，知道何雨柱不會虧待他們，更何況開分店不需要他們投資，還享受分紅，還有工資拿，這好事以前想都不敢想，還有什麽不滿意的呢。
“師傅，我聽您的。”
“何師傅，我聽我家馬華的！”
四個學徒，你瞅瞅我，我瞅瞅你，他們都還年輕也沒個主意，最後看向他們的師傅馬華，馬華恨鐵不成鋼的看着徒弟們，點點頭，示意他們還愣着幹嘛，趕緊應下啊。
“師爺，我們也聽您吩咐！”
趁熱打鐵，何雨柱拿出事先準備好的協議，每個人都簽字畫押，按手印。
“劉岚，你也跟着我學了有些年頭了，還有馬華私下教你，再開分店你就去後廚掌勺當大師傅吧！”何雨柱看着四個學徒：“馬華，他們四個要盡快打磨出來，再開分店就要他們四個頂上去了！”
何雨柱打算酒樓也請專人管理，劉岚的強項還是這些年學的廚藝，得讓她有發揮的舞台，并且對于管理大家都不是專業的。
至于開分店，現在的食材還很緊張，所以他隻打算多開一家分店，甚至西餐廳的食材都要從香江走水運調配，内地暫時無法供應。
關了酒樓，何雨柱跟冉秋葉回到家，妹子雨水來了，正在跟八斤倆玩鬧呢。
何雨柱忍不住搖頭，這個雨水怎麽就一直長不大呢。
“哥，嫂子，你們回來了！”
雨水笑呵呵上前，親昵的摟着冉秋葉的胳膊。
冉秋葉也熱情的寒暄：“雨水什麽時候來的？”
“來了好一陣了！”
坐在椅子上，好一陣好奇道：“你今天怎麽想起上我這來了？”
雨水松開冉秋葉，拉過實木椅子坐在何雨柱身旁：“哥，我辭工了，這不來找你做生意賺大錢麽！”
何雨柱忍不住敲了敲雨水的腦袋：“你可算開竅了！”
“想好做什麽了嗎？”何雨柱好氣的說道：“想做什麽哥都支持你，本錢哥哥給你出了。”
雨水一臉懊惱，憋着嘴：“我也不知道自己能幹什麽，又不像你跟咱爸學了一手好廚藝，我就一個女的！”
何雨柱想着，雨水是自己妹妹，總要幫雨水掙份家業，酒樓跟西餐廳參與的人已經夠多了，不能再讓雨水摻和進去了，但目前她又能做什麽呢？
思來想去，還是時機不到，哪怕在等二年布票取消了，做服裝生意都能創下一份偌大的家業，但現在嘛也沒什麽好項目，大項目沒資金，小打小腦何雨柱也懶得弄，不想讓雨水出去抛頭露面，走街串巷的當小販。
冉秋葉沏了茶水，端來一盤瓜子。
“你們兄妹别幹坐着，來吃瓜子，喝茶水！”
瓜子···瓜子···
何雨柱聽到瓜子倆字，猛然想起，一個改革開放的牛人，年傻子，傻子瓜子的創始人。
七十年代還沒改革開放的時候，年傻子就身價百萬，唐山大地震的時候，他家裏就藏了上百萬的巨款，據他自己說錢在家裏擱着久了，都發黴了。
瞧瞧，多嚣張，萬元戶都氣極罕見的年代，他家裏藏資上百萬花不了，還錢都發黴長毛了。
何雨柱抽着煙，手指頭不斷的敲擊桌面，發出‘咚咚咚’的聲響。
想着，傻子瓜子還沒聞名全國呢，自己可以提前截胡一波。
“雨水，你覺得炒瓜子，賣五香瓜子怎麽樣？”
何雨水一聽，滿臉的不是心思，這是什麽大生意啊，還不是走街串巷的小販麽。
何雨柱一瞧，就知道這丫是看不上賣瓜子這門生意。
“小瓜子大生意，你可不要小瞧了賣瓜子這門生意，裏面的學問利潤大了去了，不信的話咱倆打個賭？”
雨水興緻不高，說道：“打什麽賭？”
“咱就做這個賣炒瓜子的生意！”何雨柱伸出三根手指：“三個月，我保你成爲萬元戶！”
聞言，何雨水終于來了興趣，何雨柱見妹妹上鈎了，又道：“順利的話，一年讓你成爲十萬元戶，也不是沒有可能！”
聽到這話，雨水繃不住了。
“哥，你說的可是真的？”
“自然，絕無半句虛言！”
何雨水聽到萬元戶，十萬元戶，心裏似乎有一團火在燃燒，燒的她整個人熱血沸騰，渾身充滿了幹勁。
(本章完)