多元世界餐廳内的氛圍有些古怪,趙扶餘自然的心知肚明,不過他的性格是不會理會這些事情的。
更何況他如今要全神貫注的在處理這麽一道可能是他烹饪過的最高級食材的料理當中。
這道以起源之氣浸染過後食材,又将融入起源果實制作出的‘起源醬汁’的料理!!
經過了适當的蒸煮,全米吸收掉了起源之氣的浸染,同時間岩鹽的鹹度也熏蒸到了米粒上面,而最頂層的雷鳴洋蔥更是在外層熟透後,混合着蒸汽将許多甘美的汁水融入了米粒當中。
可以說如今直接吃的話,此時的全米也是一道極爲複雜又美妙的料理,但那還不夠,遠遠不夠!
要讓起源果實的味道最大程度的釋放,趙扶餘利用轉龍壺的特殊能力再次轉化了起源果實内裏的物體,将其化爲了起源混沌一體的醬汁一般的東西。
而這些東西,就是這道料理最關鍵的點睛之筆!
與外人想象的不一樣,趙扶餘首先制作的不是已經看着噴香撲鼻,令人無法移開視線,仿佛随時都散發着光芒的全米。
擁有了起源之氣的浸染,這些全米的品質很顯然又提升了兩個檔次。
這對于趙扶餘來說并非是壞事。
因爲足夠等階的食材,才能承擔将那些醬料的風味釋放出來的責任。
而将這些全米稍微冷卻一些,等會再用的趙扶餘,卻将目光看向了依舊在釋放輕微電荷的那樣食材。
雷鳴洋蔥!
‘噼裏啪啦’
不用手套,這點電荷影響不了趙扶餘的料理,将外層熟透溢出了湯汁的部分去掉,内裏電力更加十足,同樣洋蔥的甘醇香味也更加明顯的部分出現。
沒有那種令人好像要流眼淚一般的刺激,可是電荷在空氣裏的波動,更讓人不想接近。
當然趙扶餘并非是其中之一,他輕而易舉的就将還算溫熱的雷鳴洋蔥内瓤拿在了手裏。
此時的這個部分實際上還有些半生熟的意思,當然起源之氣的浸染也沒有放過這裏,雖然不多卻實實在在的令雷鳴洋蔥的某種風味又提升了一個檔次。
這也是爲什麽趙扶餘要處理這個東西的原因。
岩鹽同樣也熏入了雷鳴洋蔥内,所以不需要考慮鹹淡的問題,本身它便已經有了少許的底味。
這些底味也将成爲這道料理完成後,最精彩的一部分之一。
隻見趙扶餘将這本就不大的洋蔥,切成了一圈圈的形态,然後在油鍋之下用高溫迅速的油炸。
‘淅瀝瀝’
猶如暴雨一般的油鍋聲音響起,一捧火焰升騰,也帶走了雷鳴洋蔥内部的水份,更是将雷鳴洋蔥的形态改變。
成爲了焦黃色猶如幹枯樹葉一般的東西。
這也是趙扶餘專門要制作的東西,油蔥酥!
一般來說都是用小小的紅蔥頭來制作油蔥酥,不過雷鳴洋蔥顯然滋味比一般的紅蔥頭更佳,選擇内裏更脆甜的部位後,形成的油蔥酥也會更加的風味十足。
油溫要比較高,才能迅速的蒸發掉多餘的洋蔥水份,所以得随時注意油鍋會炸開來,一般情況下得蓋上蓋子,等什麽時候油鍋内的爆油結束了。
基本上洋蔥也就快成爲油蔥酥的形态了,不需要炸到完全醬色的地步,那就會略帶焦糊的苦味了,基本金黃後就可以撈起來,然後将其放在砧闆上切碎成米粒大小,這道雷鳴油蔥酥便算是完成了。
而這也會是趙扶餘烹饪起源果實的料理裏,最精彩的一部分。
飄蕩起來的香氣,沖散了餐廳内緊張的氛圍,就在趙扶餘做其他步驟的準備功夫,凝重的氣息終于被化開一絲。
很快在場的衆人開始議論了起來,尤其是在趙扶餘烹饪的時候,那許多沒有見過的食材,似乎也預示着他動用了全力。
畢竟在不遠處轉龍壺可還在那裏放着呢。
要烹饪什麽食材會用到什麽,這些餐廳裏的食客可是都心中有數。
隻不過他們雖然感受到了長生大帝的可怕,卻還是不理解爲什麽他的那種恐怖氣息到底是如何形成的。
尤其是長生大帝并沒有刻意遮掩自己的面容,那種介乎于青年中年之間,仿佛是寺廟内塑像一般的五官,簡直令他們難以升起半點交流的心思。
就連在長生大帝身上看出了一絲痕迹的大蛇丸,暫時也沒有上去詢問一些問題的想法。
他們都在等着,等着趙扶餘的料理完成,或許能夠打破一切藩籬。
對于自家食客的想法是什麽,趙扶餘自然也能猜個八九不離十,不過他這次烹饪的食材可沒有太多,大概也就是每個人能夠品嘗一小碗的分量。
起源果實蘊藏的東西簡直足夠讓在場的所有人都直接的脫胎換骨。
太大的分量對他們來說真不是什麽好事。
眼神裏流露出了一絲凝重,将腦海裏的雜念摒除過後,接下來就是他的全力烹饪了!
爐火大開,來到最大的火焰程度,沒有多餘的任何食材,一點炸過了雷鳴洋蔥的油脂下鍋,用蒸過的岩鹽調味的雞蛋被打了下去。
火焰奔湧,猶如暗紅色的光芒,将炒鍋包裹住,内裏的雞蛋也迅速的散開,并且開始在炒勺的催動下,化爲一個個細碎的粉末。
也就是在這一刻,早已經蒸煮完成的全米被趙扶餘全部倒入了其中,而到了這一刻後,就是不斷的颠勺翻炒,讓食材在鍋子裏面與火焰進行最爲完美貼切的結合。
火焰,油脂,食材,在炒鍋内不斷的翻湧,漸漸那股碳水澱粉的滋味就開始回蕩在餐廳當中。
即便是早已經習慣了趙扶餘料理滋味的老食客們也罕有的開始咽起了口水。
明明是一道簡單無比的炒飯,滋味爲什麽會如此的不同?
正當所有人都在疑惑的時候,趙扶餘将轉龍壺内濃稠如同蚝油,可是卻散發着淡淡金色的混沌色醬汁倒入了炒鍋内。
頓時一陣白煙蒸騰而起,無數的火光在白煙内化爲了赤焰神獸,在炒鍋内不斷的奔湧。
‘滋啦啦!’
就在那悅耳的油水接觸的聲音過後,一道璀璨到了極點的光輝從炒鍋内鬥射而出,直接沖破了天際,仿佛在多元世界内也要顯示自己的存在。
也就是在那一刻,才有人隐約捕捉到了那料理的一絲痕迹。
也就是在這一霎,趙扶餘将炒鍋倒入了加熱好的砂鍋之内,然後将之前切碎的雷鳴油蔥酥撒了上去。
無形的偉力仿佛不斷的收縮起來,一切的異像全然消失,隻剩下了一圈淡淡的煙氣環繞在砂鍋外,内裏仿佛有着無數的星球璀璨閃耀。
正是趙扶餘傾盡一切完成的料理起源炒飯!
(本章完)