一般的星級料理店鋪,也不過是有幾道拿手菜,作爲星級料理人,能夠讓食客滿意離去,就已經是十分了不起的能力了。
而超越三星的料理店鋪,在一般人眼裏,便是足以代表了美味的所在。
可以說幾乎所有的料理都不會踩雷,更是會有一些十分拿手的料理系列,其中達到四星以上的料理店,更是有着特級料理可以供應品嘗。
雖然一般都是限量售賣,可是對大多數的普通食客來說,這也是他們能夠接觸到的最高級料理了。
而再之上的名店,則是需要數位特廚聯手,或者一位麟廚坐鎮,才能達到基本的硬性條件。
并且經過IGO的認證,這才能夠得到名店的标識,不管是在任何的地圖,或通訊軟件之中,都會被金黃色的标志标注出來。
這就是位列名店的基本優待。
可哪怕是你知道這些名店的所在,也未必能夠預約得到,因爲要求食材,手藝,環境,讓這些名店可以接待客人的能力是很有限度的。
這也是爲什麽名店哪怕在京都禦内也不算太少,可是始終是供不應求的原因。
不是價格過于高昂,實在是人數可接待的太少了。
所以趙扶餘的夜中火在名店之中,才是如此的獨樹一幟,哪怕是需要網絡預約,可是他一天能夠接待的食客,竟然幾乎是大半個京都禦名店一天的總和。
就可以看得出來,一個夜中火對于京都禦而言是多麽大的增益。
别忘記了,高級的料理加強的可是實打實的身體各方面素質。
越高級的越有效果,甚至可以幫助人邁入超凡之境。
哪怕隻是普通的狼級水準的身體素質,對于普通人而言也是了不得的能力了。
可以說,夜中火的存在将京都禦平均的身體素質獨自拉高了幾個百分點,絕對不算誇張。
尤其是在趙扶餘凡是都親力親爲的情況下,特廚階段和麟廚階段,他接待的食客,多數都有至少三成的身體素質增加。
這也是夜中火在京都禦名氣大漲的原因。
後期毒島冴子光是放出預約名額,短時間内得到的訂單,就足夠讓夜中火忙上一整天。
而且名店的存在,更加關鍵的是麟級的料理,可以讓已經被美味暈眩過去的那些品嘗了無數高級食材的美食家,也同樣的感受到新鮮感。
這也是名店的基本成立條件。
可是在名店之上,還一種存在,那就是每個國度都不過寥寥無幾的.美食居!
與名店隻是在每個國度内進行标識,來宣傳不同。
每個美食居的存在,都代表了對外的一種标志,那是足夠在IGO總部官網上查得到的超級美味料理店鋪。
任何的麟廚,都以自己的餐廳成爲美食居而奮鬥。
然而除了極少數的麟廚可以完成美食居的最低要求,讓自己的餐廳獲得這樣的頭銜外,能夠成爲美食居的隻有龍廚,并且非是一般的龍廚。
必然是龍廚之中的頂尖人物!
美食居級的餐廳,赫然也成爲了龍廚的标志。
龍廚或許有各種因素突破,料理技藝甚至被麟廚之中超級存在比肩的對象,可是美食居的認證者,絕對沒有任何一個是簡單的存在。
都是毋庸置疑的龍廚巨頭!
可以說,能夠通過美食居的餐廳審查認證,也代表了對于料理人而言,一種生命曆程上的總結。
趙扶餘在東櫻長大,自然也看過許多頭發已是皚皚白雪的老人,在終于得到美食居認可後的興奮難當。
雖然這種認可有可能僅僅是三個月的時間,可是對于追求了一生的料理人來說,也是心滿意足了。
相較于一旦認證除非是被大規模舉報出現了味道的問題,或者主理人的廚藝等級認證已經不足以維持這個等階的餐廳運營。
否則幾乎不會改變的星級餐廳以及名店标志。
因爲美食居代表的是IGO認可的一國巅峰的料理美味代表。
所以在審查官同意後,往往會在後面附上一個期限,大多數的時候這個時間不會太短,對于真正的龍廚巨頭來說也隻是一個過場。
能夠得到這個認可以後,之後再通過審核并不難,可是對于其他的料理人來說,要保證住這個美食居的标簽,讓自己的餐廳可以登錄到IGO總部的推薦欄裏。
那就是難上加難了。
所以很多料理人對此的追求,也是仿佛追夢一般,隻要能夠成功一次,不管時間長久都已經是圓滿了。
更從側面印證了美食居一旦被認可,它的權威性。
“所以這次的審查,不止是讓夜中火重新開業。”
“還是将餐廳的等級,從名店上升到美食居水準麽?”
終于明白了IGO總部派人過來用意的毒島冴子,靠在趙扶餘的懷裏,神色多了幾分鄭重,雖然她很清楚趙扶餘的料理水平。
這種水準的審查肯定可以輕易通過,不過卻還是免不了的擔心。
“應該是這樣沒錯,不過.”
“我總覺得IGO這次這麽隆重,似乎還有别的想法。”
趙扶餘得到的資料和消息裏,IGO總部派遣人員過來審查似乎就是爲了這個。
可是他始終有一種濃濃的懷疑。
因爲光是派遣審查官到東櫻,也不需要太久的時間,偏偏給了他近一個月的準備時間,這個數字太長了。
哪怕從歐陸總部飛機起航到東櫻需要近一周的時間,可是一個月的準備時間還是太過長久了。
簡直仿佛是在明白着告訴你,這背後還有其他的事情一樣。
可到底還有什麽事情,值得IGO總部都大張旗鼓呢?
對于趙扶餘來說,始終是有些無法了解,不過水來土掩,已經成爲龍廚的他自然更有信心面對任何的挑戰。
“這次就麻煩你了,次郎。”
“去幫我看看,那個少年,到底有沒有資格.”
“接觸那些消息!”
IGO的總部内,會長一龍對着一個早已經退隐的人物,低聲的開口。
那個略帶一絲頹廢氣質,可是面容上依舊挂着和煦笑容的消瘦人影,則是對這些事情并不在意,隻是咕噜了一口濁酒,然後才緩緩開口。
“現在的年輕人.都了不得了哦。”
“不用擔心太多。”
“我雖然大半時間喝醉了,可是舌頭還沒腐朽到那種地步.”
言語間人已經消失在了一龍的面前,而這位IGO的會長,如今也是歐陸的擎天之柱,眼中依舊流露出一絲擔憂.
因爲他很清楚,如果真的讓那個家夥完成計劃,那麽如今的世界,便将徹底的走入末日!
所以一龍隻能寄希望于那個傳聞,隻有中州人才能真正接觸的傳說!!
(本章完)