“這次的料理,看着都很樸素,爲什麽.”
“能夠讓人燃起不斷品嘗的念頭?”
要知道趙扶餘制作的料理也不再少數了,雖然對每個人都有專門的料理,可是能夠讓他們一齊都有一種食欲升起的料理确實不多。
因爲客制化的原因,很多料理并沒有真正的普适性。
反而是葉修這一次提的要求,反而是讓他的料理成爲了家常料理,也就有了最大的普适性,出現了讓每個人都産生食欲的香氣!
“可能這就是家的味道吧.”
“或許這次我也可以趁機,回家看看。”
“休息半年,我也有把握,再次回到巅峰!”
葉修當然能夠知道原因,笑着開口神色間卻多了一次怅然,離開家中這麽多年,誰又知道他心中的思鄉之情呢?
可惜徹底鬧翻了家裏關系的葉修,自然是沒這麽容易再回去。
哪怕他在榮耀裏留下了多麽輝煌的傳說,在他的家裏人眼裏也不過是玩物喪志。
這次他被灰溜溜趕出來,恐怕更加讓家裏人不滿意了。
‘看來還是得等等’
歎息着搖了搖頭,葉修也沒有感到失望,反正有了多元世界餐廳這麽一個機緣,可想而知他的未來肯定會更加廣大。
肯定不止是榮耀這一條路了。
隻不過現在的他還不想放棄榮耀而已,一個已經當成比拟性命的東西,也不會這麽容易就退居二線。
起碼得等葉修的興趣減退再說。
哪怕這種減退幾乎等于不可能的事情。
“家的味道?”
自動忽略了葉修之後的話語,在場的幾人呢喃開口。
除了兩個酒蒙子外,其他的食客似乎都仿佛感受到了什麽不同尋常的東西。
一時間,整個多元世界餐廳都安靜了下來。
隻剩下了趙扶餘不斷的擀面,切配的聲音。
心裏美蘿蔔絲,芹菜末,黃豆芽,黃瓜絲,高麗菜絲,再加上一大勺的炸醬,就這麽鋪在了剛剛煮好的手擀面上。
一瞬間濃香襲來,哪怕是經過了趙扶餘許多料理考驗的餐廳衆人,也有一絲昏頭的錯覺。
明明隻是最普通的家常炸醬面,卻好像弄出了什麽山珍海味一般的美妙味道。
這也是趙扶餘龍廚以後在多元世界餐廳第一次料理,可以說這種突飛猛進的料理技藝,着實是讓在場的許多人又大大的吃了一驚。
要知道廚境異像,夢幻食材,趙扶餘的兩個助攻大手子都還沒有用上呢。
光是最最淳樸的料理心意搭配上随處可見的食材,就已經造成了這樣的效果。
簡直是令人期待起趙扶餘真正全力料理時候,會創造出什麽樣的滋味。
爲了應對葉修那孱弱的身體,趙扶餘這次料理專門對身體的幫助并沒有太多,反而是在均衡上下了很大的功夫。
不管是酸辣湯,酥悶帶魚還是作爲主菜的炸醬面,都是真正在均衡上站穩了腳跟。
或許一開始品嘗的時候,都不會感覺如何的驚豔,可是随着你越來越仔細的品嘗,那種滋味就會萦繞在你的口腔和心間。
讓你這頓還沒有吃完,下頓已經開始期待一樣的料理了。
這也是趙扶餘烹饪這類似家常菜最想讓食客們記住的東西,那種念念不忘必有回響的心意。
“嘗嘗看吧!”
“就是簡單的家常菜和面條而已。”
沒有多麽奢侈的擺盤,哪怕在普通人看來,中間一團炸醬,周圍擺上了五色的碼子,底下是略帶勁道的白色手擀面已經是很好看的場面。
可在多元世界餐廳的食客們來看,這面條的模樣确實隻是能用家常的樸素來形容。
沒講究放多少菜碼,差不多能夠維持得住口感味道平衡就足夠了。
趙扶餘的方式與家裏面的做法也沒有太大的區别,更是讓葉修生出了一種莫名的悸動。
很快就拿起了自己那一份炸醬面拌了起來,而越是拌,那醬香味以及裹挾在苗條上的醬紅色的炸醬就越發的讓人垂涎欲滴。
更加讓葉修沒有想到的是,随着攪拌到位了,不管是菜碼還是炸醬都和手擀面融合完成以後,一股奇異的香氣伴随着光芒就散發開來。
就好像是一道什麽神奇的料理自他們手裏完成一樣。
這樣一幕也引起了在場其他食客的注意,尤其是吉爾伽美什以及松本亂菊,見到居然還會有這樣的情況出現,連忙也開始攪拌起來。
一時間整個餐廳裏,連綿不斷的光芒閃爍不停,濃郁的炸醬面的香味擴散,簡直是讓人好像徜徉在了炸醬的海洋當中。
呼吸吐納的時候,口鼻裏都是滿滿的醬香,刺激着他們的口水不斷的分泌。
多少年離開了家鄉,沒有再嘗這一口,葉修也是略微有些顫抖,拌面産生的光輝也被他強行忽略掉了。
因爲隻有那美妙的料理在他面前才是真正的關鍵。
強忍着食欲剝了一顆生蒜,又夾了兩顆臘八蒜丢進面碗裏,顧不上形象之内的東西,他直接埋頭進入了那拌面的海碗之中,就開始用筷子扒拉着面條送入嘴裏。
那種豪放的吃相,也一時間引起了在場其他人的詫異。
不過是一道面條而已需要這麽激動的品嘗麽?
可是他們并不知道,多年以來再次看到這樣一道仿佛就是家裏長輩給制作的炸醬面,對葉修來說是一種怎麽樣的觸動。
滑爽勁道的面條,各色爽脆的菜碼,加上濃香的炸醬,一瞬間入口帶來的就是熟悉的複雜和濃香的溫暖。
粗壯的手擀面在口裏充滿了咀嚼感,可是在那咀嚼中,炸醬的肉味,醬香味,偶爾竄出來的鹹甜,又會被沒有任何味道的面條内部給吸收。
當你覺得醬香味過于濃郁的時候,菜碼在口腔裏釋放的蔬菜的清爽,便将那種濃郁完全的消減。
而就在你以爲一切都完美的時候,一口生蒜的辛辣沖鼻,又再次将澱粉與油脂,醬香的味道,頂上了另一個層級。
難以置信的味道,不是多麽驚人的美味,而是每一個味道都恰到好處,然後融合成了一種,讓人無法忘懷,就連記憶也不會有半點動搖的味道
那獨屬于家裏的味道!
(本章完)