“菜似湯，湯似菜。”
“老夫曾經以爲僅僅是一句瞎話，沒有想到在這裏，今天老夫真算是見識到了！”
近乎是無以倫比的稱贊還沒說完，下一句感慨就已經脫口而出。
蔡青老爺子可不在意什麽美食細胞的進化，哪怕他如今已經實實在在的感受到了身體的變化，可那也抵擋不住他想抒發一下品嘗到這料理美味的感受。
即便他認爲自己早已經詞窮。
“無數豐饒而不同的湯汁從食材内滲透出來，外層包裹的湯汁勾芡後，卻好像充滿了各種各樣食材的味道，在咀嚼間不斷的釋放鮮美甘甜出來。”
“不同的鮮美在彙聚，最後又被一股更加濃烈的大潮給納入其中。”
“整個人就好像進入了一個鮮美的世界裏，到處都是随手可以撿起來能夠品嘗到極緻鮮美的食材。”
“在那個世界裏，到處都是美味，而承載一切的是一條蜿蜒不知幾萬裏的高湯長河。”
盡量在以言語描繪自己在料理裏見識到的東西，可在場的衆人還是無法理解。
蔡青老爺子也不氣餒，因爲這本就是很正常的事情。
其實鮮美的味道都不是全部，最關鍵的是在一切的味道下肚後，那一股感覺開始彌漫全身。
如果說一般人的餘味是停留在口舌裏，不斷的徘徊，讓人時不時就能想起那道佳肴的話。
那麽趙扶餘這道鼎湖上素的味道，就已經浸透了食客的全身，仿佛是一種遇到了春日之風，秋爽之雨時的爽快感，更加好像是進入了純淨仙境那一霎的清新。
環繞在整個人的身邊，揮之不去。
把整個人的一天的精氣神都給填滿了。
這才是這道‘鼎湖上素’真正驚豔的地方。
魚翅菇美味麽？黃金胡蘿蔔的味道在湯汁裏與食材高湯融合了麽？
自然都是做到了，可那些都不是重點，重點是在味道融入身心後，整個人都仿佛升華了一般的爽朗感覺。
那是之前的任何料理，從沒有給蔡青帶來的。
這也是爲什麽他的美食細胞忽然又有了進化的沖動的原因。
在融合上，趙扶餘将三種素高湯利用自己的技藝完美接洽，可這并不是全部，關鍵的全部一直就擺在明面上，食材的搭配，烹饪時候的火候，讓料理自然而然的完成了一種蛻變。
這種蛻變也就是蔡青老爺子也爲之拍案叫絕的原因。
趙扶餘做的不隻是一道菜，更是一種将普通食材不斷升華的辦法。
什麽叫在化腐朽爲神奇？
如今的趙扶餘就正在做這一件事。
蔡青老爺子以爲魚翅菇散開，趙扶餘爲的是讓這道菜更加完整，對也不算全對。
關鍵的是那樣的魚翅菇，那種屬于海鮮的鮮美，在素高湯裏才會真正有所體現，然後傳染到每一個食材，并且讓食材産生一種蛻變。
真正屬于根本上的蛻變，那種味道上的不同又升華的力量，正是趙扶餘這道菜想體現的形式。
融合，再創新超越！
眼看蔡青老爺子驚人的評價，剩下的兩位評委此時哪裏還管得了其他什麽事情？
連忙也學着蔡青的做法，筷子和勺子齊飛，又是舀湯又是夾起了各種食材，然後一鍋燴一般的送入了自己的嘴巴裏。
隻是剛剛意識感受到味道襲來，本.戈登便第一個墜入了那無窮鮮美的世界，在裏面徜徉，所有人都可以從他的面容上看到他的興奮和快樂，簡直就好像是在另一個世界飛舞了起來一樣。
難以置信的味道一層又一層的沖擊着他的口腔，然後流淌入他的身體各處，成爲包裹着他的氣息。
就好像每個人總有那麽幾天會精神特别好一樣。
在趙扶餘這道料理的幫助下，本.戈登就進入了那種狀态之中。
美味在口腔裏不斷咀嚼，筍子的脆，木耳的滑，菌菇的爽，竹荪的吸汁飽滿。
一樣樣食材在他的口裏走馬觀花，卻絕不是配角，它們每個都是絕對的主角，尤其是黃金胡蘿蔔熬煮成的高湯在各種食材間，不斷釋放着自己的魅力。
配搭上偶爾吃到的魚翅菇那爽脆，又軟綿，仿佛夾帶着無窮高湯美味的感覺。
本.戈登隻覺得自己也沉淪了，在那無窮的美妙味道之中，徹底的成爲了這道料理的俘虜。
這是前所未有的事情，他之前從沒有想過一道菜能夠讓他成爲擁趸，可今天他見識到了。
就在本.戈登陷入了深深的迷戀之時，薙切繪裏奈也遇到了平生第一次的經曆。
那美妙的味道一入口，這位神之舌就知道自己遇到了平生僅見的對手，那是神之舌也無法分辨的複雜變化和滋味。
哪怕是眼看着三種素高湯熬煮，什麽食材也都放在了眼裏。
可是她總覺得自己的口腔裏的滋味，遠遠不止那些食材的變化，就好像無窮無盡的奇迹在口腔上炸開來。
讓繪裏奈的神之舌也陷入了眩暈當中一樣。
那不斷變化，就幾乎沒有一刻是完全一緻的味道，讓繪裏奈感覺到了好像沒有盡頭的新鮮感。
可也因此神之舌到了這個時候，也徹底的宣布了罷工。
它無法找到那些味道變化的源頭，就好像真隻是那些食材互相作用而形成的微妙變化一樣。
可是那樣的變化，它嘗試過無數次也無法在舌尖上重複還原。
隻有那極緻的味道繼續在口腔裏沖刷，各種各樣的食材登場又謝幕。
最後隻有一個孤孤單單的鮮美挂在舌尖，可這種鮮美就仿佛已經蘊含了百萬種，千萬種的變化。
讓繪裏奈不自覺的雙手捂住了自己的嘴巴，面色绯紅眼神迷離。
‘原來這種就是神之舌，已經進化過了的神之舌也無法分辨的味道麽？’
‘太美妙，太神奇了！’
‘爲什麽會有如此驚人的料理！’
内心深處原本對薙切薊的陰影所殘留的，那一點點猶豫終于被繪裏奈徹底的舍棄。
古廚之路就是她未來的道路，也隻有真正邁入這條路，了解了那些古代料理人的技藝後，繪裏奈才确信自己可以打破血脈的桎梏，真正的邁入那至高無上的天王領域。
屆時
她才有真正與趙扶餘平起平坐的資格！
(本章完)