真正開始品嘗馮識辛的這道菜，在用勺子舀起軟爛的土豆和牛腩，混合湯汁抹在面包片上。

然後一口把全部都給吞下去，在口中慢慢的咀嚼。

滋味濃郁的湯汁，非常有嚼勁的牛腩，搭配上軟爛的土豆、胡蘿蔔，最後再搭配上一面酥脆的面包片。

這種複合的口感真的是令人感到非常的舒服。

而湯汁中紅酒醬香味，還有蔬菜汁的天然甜味，最後搭配上面包片的麥香和奶香，真的是令人咀嚼過程中回味無窮。

小餐館裏很安靜，能夠聽到的隻剩下大家輕微咀嚼聲。

所有人都沉默不語，埋頭把所有的注意力都放在口中美味上。

等到終于依依不舍把嘴巴裏的這一口咽下去。

老饕們滿臉意猶未盡坐在那裏，稍稍回味了一番。

在老饕中間很有号召力的老爺子崔正感歎道：“真的是好吃啊，難怪小廚神之前說，這是一道中西結合的菜肴，果然是中西結合啊。”

中年女士趙欣說：“确實好吃，保留着一點點紅酒的香味，還有面包的麥香和奶香，最後混合了肉香，以及蔬菜的甜味，簡直是太棒了，沒有想到，這樣做出來的紅酒燴牛腩會這麽好吃。”

一位中年大叔說：“最美味的還是這牛腩啊，吸收了那麽多的滋味，真的是太香了，尤其是上面的這些肉筋，簡直太好吃了。”

老饕們對馮識辛的這麽一道菜，全都是贊不絕口。

甚至是吃完了之後，還想要再要一份接着吃。

不過，馮識辛也隻做了這麽一個，所以大家分了隻有，也是沒有剩下什麽。

但崔正老爺子還是比較會吃，他最後用一些面包片，把盤底上的湯汁都給抹掉，然後将面包片放進嘴裏。

其他人發現的時候已經來不及阻止了。

隻能是眼睜睜看着崔正吃下這最後把盤子擦幹淨的面包片。

吃掉最後一口，老爺子笑呵呵說：“真好吃啊。”

趙欣說：“崔老頭，你這可太不地道了，居然都沒有說分給我們一點，一個人吃獨食。”

崔正笑呵呵說：“我這可不是吃獨食，大家都吃到了小廚神的菜，我隻是提前幫小廚神擦一擦盤子嘛。”

老爺子的這番話，自然是被其他老饕嗤之以鼻。

馮識辛看到大家的樣子，笑着問身邊青梅：“我們以後是不是要加上一條規矩？禁止擦盤和舔盤。”

沈甘怡聞言頓時繃不住笑起來，一邊笑一邊輕輕捶打馮識辛。

“哎呀，你真是，哈哈哈，真是太壞啦，哈哈哈……”

但是馮詩若立刻站出來支持哥哥：“我支持呀，擦盤子都是我們的工作，别人不能搶的，吃客就要乖乖吃東西。”

馮詩婉笑着說：“若若說得對，吃客就應該好好吃。”

崔正笑呵呵又扭頭對兩個小女孩說：“可是我是在好好吃啊，我不是把最後剩下的一點面包都給吃掉了？”

被老爺子這樣一說，讓馮詩若和馮詩婉兩姐妹頓時一愣。

兩姐妹一下子找不到理由去辯駁了。

沈甘怡見兩個妹妹說不過，馬上站出來幫妹妹們說：“吃面包片可以，但是爺爺你不應該用面包片擦盤子，那樣多不衛生啊？以後這種一定要明令禁止，客人不許用任何東西擦盤子。”

馮詩若和馮詩婉兩姐妹馬上拍手叫好。

而其他老饕也都是笑着對崔正說：“哈哈哈，老爺子，你這算是棋差一招，以後啊，你算是沒有機會這樣吃喽。”

崔正也是一臉哭笑不得說：“行吧，這次算是敗了。”

馮識辛這個時候開口問：“各位爺爺奶奶、叔叔阿姨、大哥大姐，菜大家都吃過了，我想請問，大家覺得，這道菜還有什麽地方可以改進嗎？如果要上這道菜，大家覺得定價多少合适呢？”

這也是馮識辛每次做完新菜，等這群老饕品嘗過後，總會問的一些問題。

老饕們此時收斂起之前笑容，開始坐在一起進行一番認真讨論。

不得不說，此時這群老饕還真有頗有一群美食家的範。

沈甘怡見到這種情形，一下子明白竹馬這樣安排的用意。

實際上，每一種新菜的開創都是需要進行不斷的嘗試，而每一次嘗試也都是需要有客人去品鑒。

所以馮識辛找了這樣一群老饕。

他們或許不算是真正的美食家，但是他們确實都是非常喜歡吃，并且也都會吃的人。

馮識辛用這樣一群老饕直觀感受，來對自創的菜品進行修改。

如此一來，他能夠獲得第一手資料，更是能夠根據老饕們意見，把菜品改進到足以适合各種人口味。

像是今晚的這道菜，經過了一群老饕們的讨論。

他們也是很快給出了一些結論。

首先是擺盤上，大家覺得如果不是沈甘怡幫忙進行後面的擺盤，馮識辛的擺盤實在是不那麽好。

其次是口味上，有些人會覺得口味稍微重了一點。當然這一點每個人的口味會不同，但大家還是希望馮識辛加以改進，讓口味不那麽濃重。

最後，大家覺得可以不用牛腩，而是用牛肉搭配牛筋，燴焖出來的會更好。

馮識辛也是聽取大家的意見，并且表示之後會嘗試改進。

今晚的這一番品嘗也算是結束了，最後馮識辛又和沈甘怡一起，給大家正經做了些宵夜。

吃完了宵夜後，老饕心滿意足地付錢離開。

沈甘怡見大家臨走前都付了錢，感到有些意外。

崔正最後臨走前笑了笑說：“女娃娃，我們是來吃飯的，吃飯當然要付錢的嘛，何況你們兩個做了那麽美味一道菜，即便是有一些瑕疵，但依舊還是一道好菜，我們可不能白吃白喝。”

言罷，崔正哼着小曲，雙手背在身後，悠閑地離去。

沈甘怡回頭看向馮識辛，聽到後者笑着說：“不用覺得奇怪，我從來也沒有說過要請他們吃嘛。”

馮詩若說：“對呀，嫂嫂，哥哥說過的，願意來吃也要付錢，但是大家還是會來呢。”

馮詩婉說：“因爲哥哥做菜最好吃啦。”

沈甘怡笑着說：“沒錯，你們哥哥做菜确實好吃。”

接下來小餐館正式打烊，全家人一同對餐館内外打掃一番後，把餐館内電閘以及各種水氣閥門關上，鎖好門一同回家。