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第98章氣氛怪異的晚餐


開始吃飯,馮識辛那是不停給沈甘怡夾菜,幾乎是看到他覺得好的菜,都要給沈甘怡碗裏夾上一些。

整個過程裏,沈甘怡倒也是比較坦然的接受,反正馮識辛給她夾了菜,她就會慢慢給吃掉。

錢景看着哥哥姐姐默默不吭聲,然後一個加菜一個不停的吃。

小男孩終于還是忍不住,向馮識辛身邊湊了湊問:“哥哥,你和姐姐是不是在戀愛呀?”

因爲之前蘇平忠和沈立生的争論,所以吃飯的時候大家都不敢吭聲。

整個包間裏都是很安靜,大家都是在默默吃着。

所以錢景的這麽一句話,雖然是聲音比較輕,但是在包間裏還是讓每個人都清楚聽到。

“咳咳咳……”

聽到錢景的話,反應最爲劇烈的人便是沈家強。

早在沈家強看着馮識辛不停給女兒夾菜的時候,他心裏就有點不是滋味了,現在聽到錢景一個小男孩直接點破,他一個不留神被菜給嗆到了。

見到沈家強被嗆到,包間裏的衆人瞬間視線都轉移到他身上去。

反倒是對錢景剛才的問題,大家都非常默契忽略掉。

尚曉曼把茶水遞給丈夫,并且還輕輕拍了拍丈夫背部幫他緩一緩:“你慢一點啊,是不是被辣椒嗆到了?都跟你說過好多次,少吃點辣嘛。”

尚曉曼開口過後,蘇若婉跟着說:“我記得,小怡爸爸挺能吃辣啊?”

尚曉曼跟着接話說:“他就是以前吃太多,在國外的時候,被那個什麽墨西哥辣椒給吃得出問題了,後來我都不讓他吃辣椒。”

馮識辛一聽到食材,頓時就來了精神,趕緊問:“沈叔叔,墨西哥辣椒味道好不好啊?是不是跟我們國内的辣椒味道不一樣?比我們的辣椒更辣嗎?”

沈家強被馮識辛一連竄的問題,給問得有那麽一點點的愣神。

好半天算是緩過神來,沈家強又有些不想回答。

他心裏想的是:臭小子,騙了我寶貝女兒,你還想跟我問這問那的?

不過呢,盡管沈家強沒有開口,沈立生反倒是給出回答:“墨西哥辣椒确實和我們國内辣椒有些不同,不過也不能說就比我們國内辣椒更辣,如果你比較能吃辣,倒是可能會喜歡那味道。”

馮識辛忍不住想了想嘀咕道:“不知道,用墨西哥辣椒做麻婆豆腐,會不會好吃?”

聽到這話,頓時包間裏又是一靜,緊接着大家都忍不住笑了起來。

都覺得馮識辛對待做菜可真的是有些大膽,想法也還真的是挺多。

被馮識辛給挑起了話題,接下來吃飯的氣氛變得活躍起來。

大家也是一邊吃飯,一邊聊着各種的菜肴,包括國内國外的各種菜,幾乎是都被在場的幾位大廚給聊到。

馮識辛或許在見聞上不如長輩們,但是他總是會有一些天馬行空的想象力,仗着自己年輕什麽都敢想敢說,倒也不是完全插不上話。

比如他除了想到用墨西哥辣椒做麻婆豆腐,還接着想到了一個點,那就是或許可以用其他的一些東西做豆腐。

“我覺得,其實豆腐裏可以融入一些味道,可以在點豆腐的時候,把味道融入其中,這樣做出來了豆腐之後,直接豆腐就是帶有味道的,更是可以把一些其他色彩做進豆腐裏去,出來的豆腐肯定很漂亮。”

聽到馮識辛的這些天馬行空想象,也是讓在場的大廚們有那麽點難以招架。

錢大壯聽了馮識辛這個,直接把味道給做進豆腐的想法,不禁笑着說:“哈哈哈,果然是初生牛犢不怕虎啊,小辛還真的是敢想敢說,難怪你能做出那個豆腐三重奏,并且還完成的那麽好。”

錢景這個時候說:“我以前看動畫的時候,讓我爸爸給我做過呢。”

馮識辛聽了笑着問:“那錢師叔一定是用豆腐和面的辦法吧?”

錢大壯點頭:“對,我最後想到的最好辦法,是用豆腐和豆漿一起和面,才能夠保證面條最後還有一定的勁道。”

馮識辛又問:“然後錢師叔你是用了動畫片裏的炒面?”

錢景說:“對對,我爸爸是學動畫片裏炒面。”

錢大壯說:“确實,我是完全模仿動畫片裏的做法,倒是确實不如你這個改良後的豆腐三重奏,你這個可以說是更像是豆腐三重奏了,你用幹絲代替了面條,然後幹絲是煮,豆腐做的肉片是炒,還有上面的燴豆腐。

最後又用澆汁的辦法,讓三者統一爲一個整體,你的做法确實是更配得上《豆腐三重奏》這個名字。”

馮識辛獲得誇獎,但也并沒有驕傲,反倒是笑着說:“其實這都是我爸給我的靈感,讓我想到用大煮幹絲代替面條。”

馮遠帆笑着說:“不用給老爸臉上貼金,這是你自己的想法,你自己構思出來的,所以值得誇獎。”

沈立生笑呵呵說:“那就讓我們一起舉杯,爲小辛那道《豆腐三重奏》的創新幹杯吧。”

沈甘怡聽到爺爺這麽說,也是非常開心舉起酒杯:“好呀,我們幹杯。”

大家也都是一起舉杯,算是又一次給馮識辛祝賀。

這杯喝了之後,蘇平忠又開口了。

“小辛,我現在有個問題想要問一問你。”

馮識辛見姥爺開口問,也是看向姥爺說:“姥爺您問。”

蘇平忠很認真問:“現在你得了這個冠軍,接下來你是想要跟你沈爺爺一起去他的烹饪學院呢?還是願意繼續留在家裏?”

這個問題,不光是讓馮識辛愣住了,在場其他人也都愣住了。

倒是沈立生很快回過神來說:“如果小辛你願意去的話,我可以安排你直接入學,剛好馬上9月也到了開學期。”

馮識辛還是有些遲疑,愣在那裏不知道該怎麽回答?

蘇平忠看着外孫說:“你不用緊張,你心裏怎麽想,你就可以怎麽回答,不用有其他的顧慮。”

姥爺這樣一說,馮識辛吐出一口濁氣,然後說:“謝謝沈爺爺,但我想要留在家裏。”

馮識辛的這個回答出乎了沈家強和尚曉曼的意料。

但是顯然在他父母和沈甘怡的預料之中。

沈家強看了一眼女兒,還是忍不住問:“你真的想好了?放着烹饪學院你不去,要留在家裏嗎?”

馮識辛收起笑容,很認真說:“是的沈叔叔,我覺得自己的基本功還不夠好,與其去烹饪學院像是上學一樣的去學習,倒是不如留在家裏,在我爸的後廚裏,好好磨練基本功,等我磨練好了,我再去沈爺爺的學校。”

沈家強對此有些不理解,他還想要再繼續說馮識辛兩句。

但是沈立生伸手阻止了兒子。

沈立生凝視着馮識辛,看着他眼神中透露出的那份坦然,知道剛才的話是男孩自己真實想法。

沈立生又看了一眼蘇平忠,順勢目光掃過馮遠帆、蘇若婉、錢大壯,最後停留在馮識辛和沈甘怡身上。

老爺子終于還是笑着說:“好,既然是你的決定,沈爺爺支持。”

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