聽到馮識辛的話,讓在場的所有人瞬間都愣住了,連錢大壯也是一臉驚訝。
沈立生先是一陣驚訝,但随後老爺子微笑點頭:“難怪了,我看到你把那些豆渣收集起來,但是卻沒有發現你用豆渣做了什麽菜,原來是你把豆渣給做成了素肉啊。”
馮識辛展露出笑容來說:“對,我這道菜,打底的是切成細絲的白幹,可以算作是豆腐做成的面條,然後做花朵的肉片是豆渣做成的,最後點綴的是豆腐塊,全部都是由豆腐做成,因此叫做豆腐三重奏。”
這番話,是當着鏡頭的,并且對着主持人話筒大聲說出來,自然也是瞬間讓現場的觀衆都驚訝不已。
而在觀衆當中,一些馮識辛和沈甘怡同齡,甚至是兩人同學,聽到《豆腐三重奏》這個名字,頓時也是想到了那個動畫片。
“哇,馮識辛竟然做的是豆腐三重奏,是小當家裏的。”
“對啊,就是小當家,那個動畫片啊。”
“沒想到馮識辛這麽厲害,能做出豆腐三重奏呢。”
“我還以爲那個是動畫片裏編出來的,沒想到真的能夠做出來啊?”
……
觀衆也是紛紛議論起來,都對馮識辛這個豆腐三重奏充滿了驚訝。
“居然用豆腐做肉,還用豆腐做面條,真的好厲害。”
“沒想到這個馮識辛這麽厲害啊?”
“怎麽想到這麽一道菜的呢?”
“真的是年輕人,天馬行空,敢想敢做啊。”
……
馮識辛的這麽一道《豆腐三重奏》确實是點燃了現場的熱情,真的是讓評委和現場觀衆都驚歎不已。
盡管一些看過動畫片的人表示,這道菜是動畫片裏有過的。
但是想一想,要把動畫片裏隻是一個概念,沒具體做法的菜做出來,也絕非易事。
得知馮識辛這道菜,完全是用豆腐做出來,讓評委們也是重新開始審視這道菜。
本來可能已經很明朗的局勢,這麽一下子又開始變得不那麽明朗。
評委們也是開始交頭接耳,小聲進行一些商議。
沈立生眼見菜已經吃得差不多,評委們也是議論着沒有出結果,笑着說:“好了,這樣吧,兩位也先去休息一下,我們呢回去好好商量一下。”
主持人也是舉起話筒說:“好,現在評委們需要商量一下結果,我們也請兩位決賽的選手,先去休息一下,下面我們現場将會有一些節目表演。”
評委們陸續退場,馮識辛和錢大壯也一起離開舞台。
走到舞台邊緣,錢大壯突然開口說:“真是沒有想到,你居然能做出這樣的驚喜來,看起來是我有些小瞧了你啊。”
馮識辛扭頭看向錢大壯,咧開嘴笑着說:“錢大叔,你也非常厲害,你的豆腐雕刻,還有刀工火工,都是我暫時難以比拟的東西,但是我不會輕易認輸,我一定會更加努力追趕你。”
錢大壯笑着反問:“結果還沒有出來,你已經覺得自己要輸了嗎?”
馮識辛搖頭說:“不是,我不認爲我會輸,至少我已經在我能力範圍内,去努力完成了決賽的對決,或許我的能力與你确實有差距,但是我還年輕,我相信将來我會超越你的。”
聽到這番話,錢大壯頓時一愣。
随後錢大壯回過神,認真點點頭說:“好,年輕人就該有你這種信念,年輕人我相信你可以,我很期待。”
跟錢大壯分别後,馮識辛也是回到了父母和沈甘怡身邊。
沈甘怡很開心說:“小辛辛,你這次肯定能赢啦,當你說你那個肉片也是用豆腐做出來,好多人都很驚訝呢,都覺得你好厲害的。”
馮識辛立刻驕傲揚起下巴,一臉臭屁地說:“那是當然啦。”
看到馮識辛的樣子,沈甘怡笑着揚手輕輕敲了敲他的腦袋說:“哈哈哈,你的樣子可真的是很臭屁,真是好欠揍。”
馮識辛笑嘻嘻說:“其實現在勝負不重要啦,錢大叔确實好厲害,也讓我見識到了,原來菜還能夠做出那樣,一個廚師的刀工和火工可以那樣精湛,真的很佩服錢大叔呢。”
沈甘怡說:“那不行啊,你都那麽努力了,肯定要赢嘛。”
馮識辛攤開手說:“這我也控制不了嘛。”
沈甘怡撅起嘴說:“那不行,我去找爺爺說說。”
馮識辛趕緊伸手攔住沈甘怡:“哎呀,不要去找沈爺爺啊,不要去幹擾沈爺爺的判斷嘛。”
站在一旁的兩家父母,在一旁面帶笑容看着男孩和女孩鬧騰。
錢大壯回到兒子身邊,小男孩同樣是有些激動說:“老爸,那個馮哥哥可真是好厲害呢,他竟然真的把小當家裏的豆腐三重奏給做出來了。”
錢大壯微笑摸了摸兒子的小腦袋:“你之前不是總嚷嚷着,要讓爸爸給你做小當家裏的菜嗎?今天你終于見到了。”
錢景小臉上寫滿了激動:“對啊對啊,老爸,你看,豆腐三重奏能做出來,其他的菜肯定也能做出來啊,以後不許你再說,動畫片裏都是騙人的。”
面對兒子小臉上激動神情,錢大壯也是開懷大笑。
對錢大壯來說,他此刻和馮識辛想法一樣,已經不在乎這場比賽的勝負。
或許馮識辛廚藝上還不如錢大壯。
但是他大膽的創造,以及敢想敢做,讓錢大壯覺得年輕的馮識辛可能真的是前途無量的。
雖然舞台中央上演着精彩表演,但是觀衆們心思都不在看表演上。
大家都是三三兩兩湊在一起,議論着豆腐烹饪比賽的這場決賽。
評委們也是暫時退場,專門找了一間安靜的包間,商量着應該要讓誰成爲今天這場決賽的冠軍。
時間一分一秒過去,似乎結果真的是很難确定,評委們始終沒有回來。
又過了一陣,在大家都開始有些不耐煩,評委們終于回來了。
這一次,沈立生沒有出面宣布,而是讓本地餐飲協會的那位主席來宣布最後的結果。
馮識辛和錢大壯回到舞台中央,站在了評委席前,靜靜看着餐飲協會主席宣布。
“我現在宣布,本次豆腐美食節豆腐烹饪比賽的冠軍是……”
這一刻,所有人都屏住呼吸,大多數人此刻心情都有些忐忑,一方面期待最終的結果,另一方面又擔心結果并非是自己所想的那樣。
主席稍稍停頓後說:“冠軍是,錢大壯,和馮識辛。”