或許是因爲馮識辛和楚勇對決的麻婆豆腐過于精彩，他在半決賽的時候再次獲勝，反倒是并未引發很大的反響。

似乎無論是主辦方還是觀衆們都已經默認他應該赢，應該進決賽。

而兩場半決賽中的另一場，卻成爲了讓所有人再次震撼的料理對決。

和馮識辛那一場半決賽上，大家都默認他一定能赢不同。

錢大壯的那一場半決賽，一開始大家都沒有想過誰一定會勝出。

甚至于，不少觀衆對兩人的姓名都不知道。

可是當料理對決開始後，錢大壯一手技驚四座的豆腐雕刻，可以說是一下子折服了所有人。

錢大壯所做的菜，簡單來說實際上就是一道《澆汁豆腐》。

要說澆汁豆腐，可能很多人都不會感到陌生。

可是錢大壯的澆汁豆腐與衆不同在于，他展露了一手非常了得的豆腐雕刻。

把一塊塊豆腐，現場雕出一個個非常漂亮的造型。

整個雕刻過程，爲了保證豆腐外形的完好，是需要在水中進行的。

這不但是考驗廚師的刀工，更重要的是還要考驗廚師的眼力。

一手拖着豆腐浸在水中，通過水面的折射後，映照出來的影像是和原本有着偏差。

這個時候，廚師在雕刻的時候，必須要用眼力去做出判斷。

尤其是在雕刻過程中，幾乎是不能有多少偏差，因爲一旦是有偏差的話，整塊豆腐雕刻都會毀掉，那麽一切都需要重頭再來。

同時，爲了保證雕刻過程中，手心溫度不至于影響豆腐。

實際上所用的水，還必須要是冰水。

現場目睹了錢大壯這一手豆腐雕刻的人，可以說是無不爲之震驚。

連錢大壯的對手在烹饪結束，甚至都沒有等公布結果，自己便主動承認自己這場對決輸了，而且還輸的很徹底。

錢大壯呈現出的這道澆汁豆腐，不光是豆腐雕刻造型上令人震撼。

他對整道菜的各種處理也都是非常的講究。

雕刻出花型的豆腐，底部被錢大壯給掏空，然後他還在其中釀入準備好的餡料。

之後在炖煮的過程中，全程也是展現出他晃鍋和火力掌控的能力。

可以說這場半決賽的料理對決中，完全成了錢大壯的個人秀，他真的把一位廚師的刀工、火工、鍋工展現的淋漓盡緻。

在看完了錢大壯所展示的這麽一道菜，讓馮識辛也是震撼不已。

他還是第一次親眼見到，一位廚師會把豆腐做得如此精緻。

盤子裏一朵朵被雕刻成花朵的豆腐，擺放在用蔬菜汁和面做成的面點底座上，再澆上最後的湯汁，簡直已經變成了一件藝術品。

但是錢大壯的這一盤豆腐料理，又并非是徒有其表。

每一朵豆腐花，經過了炖煮吸足湯汁風味獨特，再加上釀入其中的餡料，一口咬下去甚至還會有汁水流出，當真是非常的美味。

如此精緻的一道菜，真正展露出了一位廚師高超的廚藝，以及味道上極緻搭配。

或許在看到錢大壯這道菜之前，所有人關注的目光都在馮識辛身上。

如今在看過了錢大壯的這盤精緻菜肴後，大家很自然将目光都投向了錢大壯。

馮識辛在現場并沒有多少失落，看完了錢大壯的半決賽對決後，他和父母、沈甘怡一同離開。

回去的路上，馮識辛父母和沈甘怡都保持沉默。

應該說，父母和青梅都不知道這個時候要說些什麽？

錢大壯展現出的技藝，實在是過于震撼，對如今馮識辛造成一種打擊，也是家人能夠理解的。

但也正因爲存在如此大差距，讓家人覺得無法去對馮識辛進行安慰。

在一陣沉默過後，就在家裏人都覺得應該說點什麽的時候。

馮識辛突然先開口了。

“那個錢大叔的豆腐雕刻可真是好厲害呢，他居然能讓豆腐沒有破掉，他到底是什麽時候把餡料給塞進豆腐裏去的？後面烹煮豆腐的過程，錢大叔的手藝也很棒，這麽說他做家常豆腐，也可以不過油呢。”

家裏人聽馮識辛這番話，剛剛張口準備說出的安慰話語，又再次說不出口了。

因爲家裏人發現，馮識辛這一路上不吭聲，其實并不是遭受打擊。

馮識辛從酒店出來，這一路上一言不發，他其實是在心裏想着，錢大壯的菜到底是怎麽做出來的？

想到這，馮識辛擡起頭看向父親，眼神裏放出光彩問：“爸，你能做嗎？”

馮遠帆聞言先是一愣，緊接着他支支吾吾地說：“做嘛，也是能做，不過呢，豆腐雕刻那手藝，肯定是需要經過長期訓練，我要想一下子達到人家那樣，那肯定也是做不到的。”

聽丈夫說得是非常冠冕堂皇，蘇若婉在旁邊忍不住笑着說：“你少來吧，就在這忽悠你兒子，你會豆腐雕刻？我怎麽都不知道啊？”

不等丈夫争辯，蘇若婉繼續說：“你跟我爸學了這麽多年廚子，我爸教過你？”

馮遠帆被這麽直接揭了老底，他咳嗽一聲說：“咳咳咳，那，那我不能自學嗎？”

蘇若婉笑着說：“行啊，那你說，你什麽時候自學的？”

馮遠帆被逼到這種情況，但依舊還是故作強硬說：“我，我，我看過一些菜譜啊，還有我以前在電視上看到過的，我跟着也學了幾下嘛。”

沈甘怡突然說：“馮爸爸，你真的會嗎？那回家你教教小辛辛呀。”

聽到這話馮遠帆臉色一變，蘇若婉則是面帶笑容一言不發看着丈夫。

沈甘怡一臉認真說：“馮爸爸，你把小辛辛給教會了，那小辛辛決賽的時候，就能戰勝那個錢大叔啦。”

馮遠帆劇烈地咳嗽兩聲，支支吾吾地說：“學豆腐雕刻不是一朝一夕能學會的，小辛他現在臨時抱佛腳去學，肯定還是比不上錢大壯手藝。”

當父親正在努力想，要如何打消兒子找自己學豆腐雕刻念頭的時候。

馮識辛很認真說：“不學了，我爸說得對，現在學肯定來不及，既然是豆腐烹饪對決，那麽關鍵還是要把豆腐做的好吃，我不學豆腐雕刻，相信隻要我能把豆腐做的好吃，也是能赢錢大叔的。”

聽完馮識辛的話，馮遠帆暗暗松了一口氣，看了一眼對自己壞笑妻子，先是在心裏一陣嘀咕，然後也還是正色拍拍兒子肩頭勉勵一番。

“好兒子，就是要保持這股勁頭，哪怕咱不會豆腐雕刻，一樣能做出美味的豆腐菜肴來，赢了那錢大壯。”

蘇若婉最終沒去揭丈夫老底，而是對兒子說：“好兒子加油，媽媽相信你可以。”

沈甘怡見到馮爸和蘇媽都支持，她自然也是全心全意支持。

“小辛辛加油，我也相信你一定能赢。”

有父母和青梅支持，對馮識辛而言便讓他感到充滿動力，同時他開始在心底醞釀，一定要做出一道特别的豆腐菜肴，去戰勝錢大壯的豆腐雕刻技藝。