第4章料油的秘密


豆腐美食節豆腐料理海選如火如荼進行,淮城的大多數人都被吸引到海選現場的美食街去。

畢竟美食街上所有參加海選攤子都可以免費吃,這一點非常吸引人。

唯一的缺點可能是,現場除了豆腐料理之外,見不到其他菜品。

但是在整個淮城各路民間高手烹調下,依舊給大家呈現出各色精彩粉塵的豆腐料理,也讓不少人第一次知道,原來小小的一塊豆腐,竟然也會有如此多花樣百出的做法。

而經過了一個早上後,馮識辛的鐵闆豆腐攤自然成爲美食街焦點。

不光是因爲馮識辛和沈甘怡這對少男少女,算是這次海選現場年齡最小的參賽者。

更重要的原因是,馮識辛的鐵闆豆腐做得确實好吃。

每個吃過的人都會贊不絕口。

用一位上了年紀老饕的話說。

“那個小孩的鐵闆豆腐真是非常好吃,他的那個油、醬、料都非常特别,仿佛擁有一種魔力,能夠很好把豆腐本身的豆腥味去除幹淨,同時又會給豆腐增添不少複合味道。

如果你閉上眼睛一口咬下去,恐怕你都想象不出,你是在吃一塊豆腐。”

有如此的好評,自然也是讓馮識辛的鐵闆豆腐賣得非常好。

幾乎是剛到中午時分,他準備好的豆腐塊都已經賣光。

幸好主辦方也體諒了參賽者的辛勞,中午也是有安排整體的休息時間,所以也算是給了馮識辛一些準備時間。

提前賣完的馮識辛,認真檢查了一番自己帶來的油、醬汁、香辛料等佐料。

很快發現自己帶來的油已經快要用完了。

“油沒有了,我必須要回家一趟。”

沈甘怡在旁邊奇怪問:“海選這邊所有的東西不都是主辦方免費提供?油用完了,你可以再去那邊領啊?爲什麽還要回家呢?這裏回家也挺遠,你來得及嗎?”

馮識辛站起身來,認真對沈甘怡說:“我不能用他們的油。”

這讓沈甘怡感到非常的奇怪?

不過她沒有去問,而是拿起空油瓶放在鼻子前嗅了嗅。

嗅了嗅瓶子裏的味道,沈甘怡立刻說:“原來你用的是料油,我就說,你每次噴油在鐵闆上會有一些香味,還能把豆腐的豆腥味去除的那麽好。”

見沈甘怡聞出來,馮識辛笑着問:“你知道我放了些什麽嗎?”

沈甘怡又在鼻子前認真嗅了嗅,接着便如數家珍般說:“八角,桂皮,花椒,香葉,小茴香,蔥姜蒜,還有香菜。”

馮識辛面帶笑容問:“就這樣嗎?”

本來沈甘怡非常肯定,但是被這麽一問,尤其是看到馮識辛臉上笑容,讓她有一點點拿捏不準了,就又嗅了嗅手上的油瓶。

見到沈甘怡不停嗅油瓶,像個偵探般,試圖要找出哪怕一絲一毫的線索。

因爲過于認真,沈甘怡眉頭緊鎖,鼻子也不自覺皺起來,樣子真是很有趣。

馮識辛盯着看了一會,臉上浮現出得意笑容。

他伸出手去,撫摸沈甘怡的額頭,把她緊鎖的眉頭施展開。

沈甘怡倒也沒有閃避,眉頭随着馮識辛輕撫舒展開。

然後她喃喃自語道:“應該沒有了,平時馮爸炸料油的時候,也都是放這些東西的,你的料油肯定是跟馮爸學,不可能會有其他東西。”

馮識辛收回手,帶有一絲挑釁味道笑着問:“真的?你确定?”

沈甘怡非常不服氣,但還是肯定說:“我确定。”

馮識辛立刻得意大笑起來:“哈哈哈,這次你沒有聞出來,我最後放了半個蘋果。”

聽到這話,沈甘怡頓時恍然:“啊,我想起來了,之前跟我爺爺視頻的時候,爺爺說過一次,料油裏可以加入一些水果,取水果香,融入到料油當中去,能讓油更香。”

說完這話,沈甘怡看向馮識辛嗔怪:“那天你還說自己沒注意聽,可實際上爺爺說的你都給偷偷記下了是吧。”

馮識辛笑了笑沒有回應,而是彎腰繼續收拾東西,并且轉移話題:“好啦,我先去把食材給領來,然後我用中午的時間回去一趟,你幫我在這裏守着一下。”

沈甘怡沒有離開,而是在攤子這裏等着馮識辛回來。

很快便看到馮識辛拉着一個闆車,從美食街外面很迅速地跑回來。

沈甘怡看到了,也是從攤子裏跑出去,到馮識辛的身邊幫他一起把闆車給拉回攤子這邊。

闆車上是碼放好的一盒一盒的老豆腐。

沈甘怡看着有些驚訝地問:“你這些怎麽都沒有切啊?”

馮識辛一邊從闆車上卸下豆腐,一邊說:“沒辦法,領貨的那邊人太多了,也沒有地方給我切,我想着先把豆腐領回來,等我回去把料油弄好帶過來,順便把刀帶來,我們在攤子這切。”

沈甘怡聽了很是不滿說:“主辦方不是說過,他們會提供一些食材的配給嗎?隻給豆腐不給切是什麽意思啊?這個我們要去找他們。”

看到沈甘怡義憤填膺要去找主辦方說理。

馮識辛趕緊伸手把她拉住:“哎呀,不要去找啦,有那功夫,我們自己也都能弄好,反正是海選,我們先突圍嘛。”

沈甘怡看着馮識辛問:“你就那麽有自信?覺得靠你這鐵闆豆腐,能從海選突圍?”

馮識辛很自信回應:“當然啦,小怡怡,你這是對你爺爺教我們的料油沒信心嗎?”

沈甘怡先是一愣,馬上撅起嘴說:“我才沒有呢。”

說完後,女孩又覺得不對勁,伸手彈了低頭搬貨的馮識辛一個腦瓜崩。

“小辛辛,你是在偷換概念,能不能從海選突圍,跟爺爺教我們的料油有關系嗎?你怎麽不說你自己配的醬汁、粉料有問題呢?”

被女孩彈了一下,馮識辛很大聲“哎呦”叫了一下。

沈甘怡聽到叫聲有些擔憂問:“怎麽了?是不是我彈得重了?”

聽到沈甘怡關懷話語,馮識辛擡起頭來,嬉皮笑臉說:“嘻嘻嘻,沒事沒事,這點小疼小痛的不礙事。”

沈甘怡知道上當了,但是面對臉皮厚的馮識辛,她還真沒辦法,幹脆一轉身從攤子離開。

馮識辛見沈甘怡離開,搬着放豆腐的盒子喊道:“哎,哎,你别走啊,我這還需要你幫我忙呢,我,我是開玩笑的,你别生氣,别不管我啊?我錯了還不行嗎?”

隻是任憑馮識辛怎麽喊,沈甘怡依舊頭也不回快步離開。

見人是喊不回來了,馮識辛隻好一個人趕緊搬貨。

終于把闆車拉來幾盒豆腐搬完,馮識辛又把闆車給還回去。

再回到攤子前,看到沈甘怡竟然又回來了。

不等馮識辛開口,沈甘怡晃了晃手上的鑰匙說:“走吧小辛辛,我找人借了一輛小電驢,我帶你回去。”

戴上頭盔,坐在沈甘怡不知從哪借來的電驢子後座。

馮識辛有些奇怪問:“你這是找誰借的啊?”

沈甘怡同樣是戴好頭盔,扭頭說:“别廢話,抱着我。”

馮識辛聞言不再多問,乖乖抱住沈甘怡的腰。

下一刻,電驢子突然沖出去一段,在馮識辛驚悚中,小電驢風馳電掣離開了美食街。

追書top10

熊學派的阿斯塔特 |

道詭異仙 |

靈境行者 |

苟在妖武亂世修仙 |

深海餘燼 |

亂世書 |

明克街13号 |

詭秘之主 |

誰讓他修仙的! |

宇宙職業選手

網友top10

苟在妖武亂世修仙 |

苟在高武疊被動 |

全民機車化:無敵從百萬增幅開始 |

我得給這世界上堂課 |

說好制作爛遊戲,泰坦隕落什麽鬼 |

亂世書 |

英靈召喚:隻有我知道的曆史 |

大明國師 |

參加戀綜,這個小鮮肉過分接地氣 |

這爛慫截教待不下去了

搜索top10

宇宙職業選手 |

苟在妖武亂世修仙 |

靈境行者 |

棄妃竟是王炸:偏執王爺傻眼倒追 |

光明壁壘 |

亂世書 |

明克街13号 |

這遊戲也太真實了 |

道詭異仙 |

大明國師

收藏top10

死靈法師隻想種樹 |

乘龍仙婿 |

參加戀綜,這個小鮮肉過分接地氣 |

當不成儒聖我就掀起變革 |

牧者密續 |

我得給這世界上堂課 |

從皇馬踢後腰開始 |

這個文明很強,就是科技樹有點歪 |

熊學派的阿斯塔特 |

重生的我沒有格局

完本top10

深空彼岸 |

終宋 |

我用閑書成聖人 |

術師手冊 |

天啓預報 |

重生大時代之1993 |

不科學禦獸 |

陳醫生,别慫! |

修仙就是這樣子的 |

美漫世界黎明軌迹