有共同的愛好,就能獲得共同的話題。
葉曉的刀功堪稱一絕,已經到了喬二強望塵莫及的地步。
喬二強放下了鏟子,有點驚訝地問:“你是專業的廚師嗎?也太厲害了吧?這刀功是怎麽練的?
我做了好幾年飯了,也刻意練過,可是不管我怎麽練,刀功都還是馬馬虎虎。”
喬二強果然是一個鐵憨憨,葉曉都被他說的話給整笑了。
這不是廢話嗎?專業的和業餘的有可比性嗎?在這方面葉曉可是專業的。
每一個廚師都是需要學刀功的,到酒店餐廳後廚裏當學徒,不都是從切菜開始學的嗎?起碼切個幾個月半年才能學炒菜。
喬二強隻是做了幾年飯而已,就算他有意練,練的時間也不多,也沒人教他,完全是閉門造車,能練出什麽好刀功呢?
就好比一個做了幾十年飯的家庭主婦,她的刀功也比不上一個當了三五年廚師的人。
“烹饪是一門藝術,是需要耐心的。
隻能多學多練,靠自己領悟,沒有什麽捷徑可言。”
葉曉淡淡回答了一句。
這麽回答,算是葉曉不想跟喬二強在刀功的問題上多作糾纏。
一句要有耐心,多學多練,靠自己領悟,喬二強還好意思追問嗎?
站在廚房門口的喬一成見葉曉在和喬二強的談話過程中一心兩用,已經把那幾斤牛肉切好了。
分爲片和肉塊兩種,不管是肉片還是肉塊都十分漂亮整齊,不像他,平時切的肉一塊大一塊小,一塊厚一塊薄,高下立判。
正如葉曉所說,練出這麽好的刀功,是需要很強大的耐心和刻苦的勤奮。
這是喬一成對葉曉這位親妹妹男朋友的第一印象。
耐心和勤奮是不錯的品質,在喬一成的心中,葉曉的形象已經轉向正面了。
有耐心又勤奮,說明這個男人很靠譜!
有這麽精湛的刀功,說明有一技之長,靠着這門手藝,在金陵這邊酒家可以随便挑了。
更關鍵的是,他還這麽年輕,二十出頭的年紀,以後說不定能在一家有名的酒家裏當主廚,跟坐辦公室比起來,可能沒有那麽體面,但賺得絕對不少。
喬一成在有一個坑爹老爸和一群需要他照顧的弟弟妹妹拖後腿的情況下考上研究生,成功入職金陵電視台工作,說明他是個優秀的人。
但優秀的人不代表會很高傲看不起人,他就沒因爲葉曉是一個廚子就瞧不起葉曉。
相反,他覺得葉曉有一門可以謀生的手藝挺不錯的,和他那中專畢業工作包分配,在紡織廠當普通工人的三妹喬三麗不是很般配嗎?
嚴格說起來,葉曉要比喬三麗更強,畢竟喬三麗的工作基本沒有什麽上升空間。
肉已經切好了,葉曉對喬二強說:“麻煩你讓一讓,我來做幾個菜。”
喬二強很乖巧的退到一邊,站在旁邊認真地看着葉曉是怎麽操作的,似乎想學兩手。
葉曉沒有介意,甚至指揮喬二強幫忙弄點配菜,幫忙遞點東西。
四五十分鍾後,姜蔥雞、醬油鴨、土豆燒牛肉塊、小炒牛肉四道色香味俱全的菜就已經做好了。
加上喬二強今天準備的幾個菜,差不多有十個菜了。
不誇張的說,今天的晚餐比平時喬家過年除夕夜那一頓都要豐盛。
“姜蔥雞這道菜的味道整體較爲清淡,姜末和蒜末是裝盤了才鋪在雞肉上面增加風味,很難讓雞肉入味。
所以在做的時候,可以把一些塗抹在雞肉上面再放進鍋裏蒸熟。
這樣能去除雞肉的土味和腥味,也能提前入味,就不會出現那種隻有表面有味道的尴尬情況。
牛肉塊燒土豆牛肉塊可以先冷水下鍋,加點酒和蔥姜煮沸去腥。
煮沸去掉浮沫後再燒土豆,口感會更好……”
喬二強像極了一個好學的孩子,在課堂上積極向老師提問,請教自己不懂的問題,葉曉正是那個老師。
當喬二強問葉曉這幾道菜的要領時,葉曉沒有吝啬,直接把竅門說了出來。
這些都是基本功,一個合格的大廚都知道。
“學到了,謝謝指點。”
喬二強高興的像個二愣子,葉曉隻是随便說了一點技巧,他就如獲至寶。
說實話,葉曉對喬二強這個人談不上喜歡。
因爲這個人是一個貨真價實的渣男!還是特别犯賤的那一類。
在廠裏喜歡上自己的師傅馬素芹,天天跟馬素芹往來搞暧昧,問題在于馬素芹是有老公的。
都說喬二強娶了圖書館上班的孫小茉很慘,被戴了一頂綠帽子,孩子還不是自己的。
葉曉覺得這兩個人是一路貨色。
孫小茉出軌了,喬二強就沒有出軌嗎?同樣出軌了,結婚了都得馬素芹念念不忘,爲了馬素芹整個人都跟瘋癫了一樣。
他和孫小茉唯一的不同點在于,一個是肉體出軌,另一個是精神出軌。
不過呢!現在還沒有發生那些事,再加上葉曉今天初次見家長,總不能直接說人家是渣男吧?
菜已經做好了,可以上菜了,喬家老大喬一成進廚房幫忙端菜,他對葉曉說:“菜做的很不錯,擺盤好看,聞着味很香。
年紀這麽小廚藝就這麽厲害,應該是家裏有當廚師的長輩吧?
你有這樣的手藝,爲什麽要在廠裏上班呢?找家酒樓當廚師不比當普工有前途。”
喬一成剛剛在外面問了喬三麗,喬三麗說葉曉是她的同學,工作後又成了工友。
喬一成就有些難以理解了,不明白葉曉爲什麽要進廠打工。
包分配的工作對于大部分來說是很香,下崗潮要幾年之後才會發生,當前時間點在許多人的眼中國營企業鐵飯碗,摔不爛的,隻要自己不犯大錯,就能混一輩子。
對普通人來說是這樣,對葉曉這種有一技之長,而且這一技特别厲害的人來說,國營廠的一個普通工人就沒有多香了。
“大哥你猜對了,我家裏有個親戚是大廚,我的廚藝都是跟他學的。
以前放寒暑假,我都會去他工作的酒家幫忙,打份零工。
至于我爲什麽不去酒家當廚師,畢業後按分配的工作進了紡織廠。
大哥啊!你是真的不明白嗎?我去當廚師了,今天還能來到這嗎?”
葉曉這種活了幾輩子的老江湖,編點故事應付喬一成,輕輕松松的事。
喬一成的考驗在葉曉這跟小學一年級的題目沒什麽區别。
喬一成瞬間就明白了,這小子心機深啊!
原來上學的時候就盯上他妹妹,開始打他妹妹的主意了,所以才放棄了更好的工作跑到廠裏。
喬一成原本想說葉曉心機深,但回想起他上大學的時候,給一個高中女生當家教老師,結果和那個女生産生了一段戀情。
他泡自己的學生,好像他也沒有資格說葉曉城府深。
追求愛情嘛!又不是幹什麽傷天害理的大事,想辦法到自己喜歡的女生身邊工作,離自己的女生更近一點,這沒有錯。
估摸着這小子把她妹妹追到手了,感情穩固下來了,就會去當廚師了。
對,肯定是這樣沒錯,喬一成覺得自己分析的很對。
終于開飯了,喬一成的女朋友或者說未婚妻也到了,她比葉曉晚到一些,一直在外面坐着。
這個葉小朗又是一個心機婊。
她根本就不喜歡喬一成,嫁給喬一成是帶着某種目的的,想利用喬一成當她的跳闆,獲取更多的利益。
她和喬一成已經訂婚了,結婚的日子都已經定下來了,神奇的是,訂婚這麽大的事,她的父母居然沒來,沒跟喬一成和喬一成的家人見過面。
等到喬一成和葉小朗舉辦婚禮那一天,她的父母終于來了。
在婚禮的酒席上,她的父母把喬一成這位新郎叫到一旁說悄悄話,拿出了葉小朗簽了名按了手印的承諾書。
承諾書上寫着,隻要他們當父母的供葉小朗讀完大學,葉小朗就會承包弟弟結婚用的房子和費用。
葉小朗許下的承諾,他們兩個老畢登讓喬一成來兌現。
他們敢這麽幹,是因爲他們吃準了喬一成是一個自尊心強的人,怕在親朋好友的面前丢了面子。
他們隻需要打喬一成一個措手不及,喬一成爲了顧及臉面,肯定不會拒絕他們鬧翻了自己的婚禮。
最終他們的詭計得逞了,喬一成在婚禮當天十分痛苦,明明是新郎官,卻成了全場最痛苦的人,他猶豫了一番,最終答應了下來,幫葉小朗的弟弟搞定婚房和結婚需要的花費。
這個情節裏,有許多人說是葉小朗的父母不要臉,在女兒和女婿婚禮當天搞這個,讓人家在舉辦人生大事這麽重要的日子裏痛苦不堪,連洞房花燭夜的好心情都沒有了。
葉曉個人覺得,這樣的評價對,但又不完全對。
首先,說葉小朗的父母不要臉,這一點肯定是沒有問題的。
可是,不要臉的隻有葉小朗的父母嗎?葉小朗同樣不要臉。
葉小朗的父母從來沒有見過喬一成,隻在結婚那一天來了,此前都沒有跟喬一成打過交道,他們怎麽知道用那樣的方式可以拿捏住喬一成呢?
唯一的解釋,隻能是葉小朗這位喬一成的身邊人告訴的。
葉小朗是喬一成的女朋友,她肯定了解喬一成的爲人,知道喬一成自尊心強,害怕丢人的性格。
當初答應解決弟弟婚房和結婚費用的人是她,她想要尋找自己的美好生活,肯定得想方設法把這口壓在背上又黑又厚的鍋甩出去。
她告訴自己的父母結婚當天來找喬一成要房子,拿捏住了喬一成的性格,不就把鍋轉移給喬一成背了嗎?
這一點,從她後面的行爲可以得到驗證。
喬一成幫他弟弟買了房子,葉小朗的心事了解了,喬一成這個跳闆失去利用價值了。
所以她選擇打掉了喬一成的孩子,最後離婚出國。
所以,最後的結果是,她出國了,她弟弟擁有房子了,她的父母不會找她要房子了,她們家的所有人都赢麻了,唯獨喬一成吃了大虧!
葉曉對葉小朗這個女人沒有任何好感!
這樣的人放在後世,不就是婚騙嗎?
飯局上,大家在聊天,不知道誰起的頭,話題引到葉曉的家人身上。
“一丁,你家裏人是做什麽的?”
喬祖望接過話題,開始問葉曉的家庭。
葉曉剛想回答,葉小朗居然跟在喬祖望的後面插了一句:“你都到三麗家裏了來了,三麗家的情況你已經有所了解了。
你的家庭情況,也是要讓三麗家裏的人了解一下的。
大家互相了解多一點,總沒有錯。”
葉小朗居然當起了理中客,說一堆這種屁話。
“嗯!這話說的對,多點了解總是沒有錯。”
喬祖望夾了一塊牛肉,贊同葉小朗的說法。
喬三麗變得有些緊張了。
她帶葉曉回家裏吃飯,肯定不想讓家裏的人瞧不起葉曉。
她知道葉曉是一個孤兒,王家那對夫妻那幾年生不出孩子才把葉曉帶回王家養。
葉曉了解了自己的身世,已經從王家獨立出來了。
也就是說,現在葉曉沒有家庭,沒有家。
她的家裏人如果知道葉曉是一個連家都沒有的人,會怎麽看葉曉呢?剛剛葉曉在廚房忙活那麽久,好不容易建立起來的好印象就要沒有了。
就拿喬祖望說,他如果知道葉曉連房子都沒有,是一個光杆司令,會同意喬三麗和葉曉在一塊嗎?絕對不會。
“我和大家說說我和王一丁是怎麽認識的吧,你們應該對這個感興趣。”
喬三麗試圖把大家的關注點轉移到别的地方。
作爲當事人的葉曉是一點兒都不着急。
一個婚騙的人,居然好意思當理中客,附和喬祖望的話,來探葉曉的底?她的膽子挺大的啊!
“我的父母不是我的親生父母,他們是我的養父母,養父早年就去世了,養母在家,沒幹什麽活。
大嫂你呢?你家裏的人是做什麽的?剛剛大哥有跟我提起過你,說你人溫柔,燒菜燒的好,喜歡做家務,家裏總是一塵不染!”
葉曉迅速對葉小朗進行了反擊。
(本章完)