對于下人們來說,入官家自是最好的選擇,所以他們也很是珍惜,自然就會好好表現。
進了院子,沈仙兒便下意識的打量起府邸的環境,從今天開始,她就是聶府的女主人了。
府邸和聶靈兒的聶府差不多大,但卻沒有她那裏裝點的雅緻,前院沒有池塘也沒有拱橋,隻有一座矮腳假山和涼亭,簡單卻嚴謹,更像是官家的院子。
且這院子并不是新院子,應該以前也是某位官員居住過的地方,可對于聶坤和沈仙兒來說,已經足夠好了。
“不錯嘛,挺寬敞的。”聶凡先是滿意的開口。
聶坤也覺得很好,但他還是看向沈仙兒問:“仙兒,你覺得如何?”
沈仙兒也露出滿意的笑容,點了點頭:“挺好的。”
如此,聶坤才笑了,隻要仙兒覺得滿意,他就開心。
不多時,府上下人都出來了,丫鬟男丁還有廚房裏的人加在一起,竟足有十四人。
這麽多下人倒是讓聶坤幾人頗爲意外,下人用度根據官階不同,朝廷有明确的規格,根據聶坤的官階,他的府上确實得有這麽多下人。
上任的時間是三月初十,還剩下幾天的時間,他得好好适應适應,不光是适應都城的一切,還要适應自己身份上的轉變。
聶靈兒幾乎是前後腳,收到了秦玦和聶坤兩個人寫來的信。
得知他們順利的回到了都城,聶靈兒也放心了。
遠陽樓的生意日日紅火,因爲位置緊張,幾乎每天都在排隊,爲了公平起見,聶靈兒也隻好将後世領号叫号的模式也用上了。
這日中午,依舊是人聲鼎沸,遠陽樓内客座滿堂,門口也大排長隊,河邊的陰涼下坐滿了人,每個人手裏都拿着号碼等着叫号。
“小桌十六号!”
丁小二在門口吆喝了一聲,便看見一男子帶着老婆孩子連忙舉手:“這呢這呢,終于到了。”
兩口子激動的帶着孩子,跟着丁小二進了酒樓。
“小二,我剛剛瞧見酒樓門口那個牌子上寫着,今日特價菜【魚香肉絲】,二十文錢一盤,真的嗎?”
男子坐下便迫不及待的問,因爲遠陽樓的菜單上,可從沒有過十文錢一盤的菜,最素的一道冷盤也要八十文呢。
丁小二笑着點頭:“是真的,這是我們掌櫃特别爲了感謝大家對遠陽樓的支持,而推出的特價優惠菜,每日的特價菜都是不同的,而且都是二十文錢,就是不能單獨打包,得在我們這吃飯才能點。”
“原來如此,那【什錦乾坤】有機會成爲特價菜嗎?”男子一聽,不禁好奇的問。
【什錦乾坤】是遠陽樓最貴的幾道菜之一,也是招牌菜之一,采用上等雛雞和十幾種名貴食材,将那些食材塞入雛雞腹中,經過蒸、炸、烤等好幾道繁瑣的烹饪工序制作而成,切開雛雞的腹部,就會看到内有乾坤,十幾種食材的味道相互融合,汁水滲入雞肉,十分的美味。
這菜因爲食材昂貴,工藝複雜,售價自然也就不便宜了,都是一些有錢人才會點的菜。
小二聽這男子這麽問,隻能露出尴尬而又不失禮貌的笑容:“這個嘛,也不是完全沒有可能,但我也不能說一定就會有。”
說了等于白說,因爲這問題丁小二也不知怎麽回應。
男人的妻子見狀趕忙道:“你想的挺美,在這能十文錢吃一道菜就不錯了,還想吃【什錦乾坤】?”
說着,那婦人轉頭問丁小二:“别理他,那我問你,你們這個【魚香肉絲】用的是什麽魚啊?”
丁小二:“……”
恰巧有另一個夥計端着一盤魚香肉絲上菜了,丁小二趕忙攔下:“給這桌客人瞧瞧魚香肉絲。”
夫妻倆一瞧,根本沒看見魚,丁小二出言解釋:“客官,魚香是一種口味,不是真的有魚,這種口味也隻有在我們遠陽樓能吃到。”
“讓人笑話了不是?”那男子也笑了,用力了吸了一口:“聞着挺香,肯定下飯,我們也點一份。”
點了好菜,丁小二來到後廚幫客人下單,還不忘把剛剛的事兒當成笑話說給聶靈兒聽:“掌櫃,這客人竟是問我【什錦乾坤】有沒有可能當特價菜。”
一句話,惹得後廚其他人也笑了,聶靈兒也一樣:“以後再有人這麽問,你就直接回答不可能就行了。”
特價菜是店裏的活動,本就不賺錢,二十文其實就是個食材本錢,而且這是聶靈兒用來回饋的顧客的,并不是什麽營銷手段,而是實打實的把優惠給到顧客。
她是個商人,可以賺得少點,甚至是不賺錢,但也絕不可能虧錢。
【什錦乾坤】等招牌菜都是用料十分考究的菜,光是食材的價錢就不便宜,怎麽可能賣二十文?
虧錢的買賣不能做,這是商人的底線,聶靈兒自是不例外。
丁小二聽了也摸着腦袋跟着笑了:“我想着也不太可能,要是二十文能吃到【什錦乾坤】,那我也要買一份!”
“這麽昂貴的菜賣二十文,等同于擾亂市場價格,是會被同行罵的,雖然這菜隻有咱們遠陽樓有,那也是萬萬不可行的。”聶靈兒囑咐道:“以後客人再問,你就這麽回答就行了。”
對面的姚天河則道:“特價菜本就已經夠優惠了,這些客人也不知道腦袋裏在想些什麽。”
後廚衆人正一邊忙碌一邊說笑着,店裏的一個夥計突然跑到後廚來:“掌櫃的,前面來了兩個奇怪的人,不是來吃飯的,說是要見你……”
聶靈兒正在炒魚香肉絲,因爲是特價菜,前一鍋剛出鍋,後廚又堆了好幾盤的單子。
手下動作不停,聶靈兒聞言蹙起眉頭,問:“奇怪的人?什麽人?”
夥計卻搖了搖頭:“不知道,我問他找你做什麽,他也不答,就說讓你出去見他一見。”
“呦呵!夠沒禮貌的。”李知秋聽見不禁冷笑一聲,直接對着小二道:“你去告訴他,沒看見正是飯點忙着的時候嗎?要見人,就在店外面等着!”
(本章完)