沈仙兒此時倒是沒有裝模作樣,她自小嬌養,從未下過廚房。
而且沈仙兒的娘親年氏廚藝也極爲一般,想來也激不起沈仙兒下廚的興趣。
聶靈兒聞言道:“可是仙兒姐姐能讀書會寫字,這可是很多姑娘不會的呢。”
自古女子無才便是德,有眼界送自家女兒去讀書的人家少之又少,除了大戶人家的姑娘外,像沈仙兒這樣進私塾的鄉下農女可謂是鳳毛麟角,這樣也确實顯得沈仙兒與衆不同,在一衆同齡的姑娘之中分外出挑。
“就是,而且靈兒說她是因爲喜歡做菜,才會用心研究廚藝。”聶坤此時也對着沈仙兒道:“你若是喜歡,一定也能學會的。”
沈仙兒怎麽可能會喜歡下廚呢,聞言隻是笑笑,便默默的低頭吃了起來。
而這時,聶輝突然擡頭對着聶靈兒說到:“靈兒,過幾日就是清訖節了,到時我和坤哥也會回村子,一起去給三叔掃墓。”
清訖節,類似于後世的清明節,是祭奠已故親人的重要節日。
和後世清明節不同的是,清訖節是個十分熱鬧的節日,世人要将對已故之人的思念化成歡喜之氣,又恰逢荷花盛開之際,世人會将思念之情寄托在荷花燈上放逐,祈求天上的人在天之靈能夠保佑家人平安。
而且清明節是在春天,清訖節卻是在初秋之際。
“好。”聶靈兒點了點頭。
鮮雞爪的最終價格終究是被聶勇又壓低了一成,聶靈兒對他好一頓誇贊,說他逐漸領悟了做生意的真谛。
王氏則在村子裏也沒閑着,依照聶靈兒的要求可謂是精挑細選的找來了二十位手巧能幹的村婦。
這些村婦都是一個村子裏看着聶家日子一步一步過得風生水起的人,所以對于聶靈兒還是很信任的。
況且聶靈兒幫着村子裏修路,這些樸實的鄉下人對她都存着一些感激之情,而這活計掙的銀兩又多,她們自是願意來的。
隻是對于這給雞爪去骨的活,她們沒見過也沒有聽說過,心裏還是有些犯嘀咕的,不知自己到底能不能做好。
這天,聶靈兒去院子的路上,正路過侯氏在城南的分店,卻發現那店外竟是排起了隊伍。
微微有些詫異,自上次和侯玉郎見過之後,她便沒有再留心過侯氏的現狀了,此時看到這番景象,想來是之前的辦法起了成效,必定是侯氏上架了什麽新鮮的醬菜品類,才會引得人們過來排隊購買。
“靈兒姑娘!”
這時,有人瞧見了聶靈兒,開口喚了一聲。
聶靈兒聞言定睛一看,原來是自己店裏的老顧客,此時正要去侯氏的鋪子排隊。
“伯伯。”聶靈兒笑着招呼了一聲。
那大伯來至近前,擡眼看了一眼侯氏門口的隊伍,才對着聶靈兒道:“靈兒姑娘,這侯氏新上架了幾款新式的醬菜,其中有一道醬青芥藍,甚是可口。”
“還有用麻椒腌制的蠶豆,吃起來麻麻辣辣的,越吃越上瘾。”
聶靈兒聽了,不禁輕輕的挑了挑眉。
醬青芥藍,麻椒蠶豆,聽起來就很有新意。
果真是高手在民間,很多隐藏的美味制作方法都不被世人所熟知,很多人都是自己研究出來後便自己做來吃,也不曾想過會這般受歡迎。
反倒是這次的醬菜大賽給了侯氏機會,也給了這些隐藏在民間的高手機會,讓他們的手藝得以進入市場,也拯救了危機之時的侯氏分店。
可謂是一場雙赢的好事,聶靈兒爲有這樣新鮮的口味進入大衆視野而感到高興。
不過到底是同行,那大伯便覺得聶靈兒看了肯定會心裏不舒服,當下不禁出口安撫:“不過靈兒姑娘你也别在意,吃食這東西新鮮感固然重要,可隻有長期熱銷留住顧客的味道,才是深入人心的味道。”
“靈兒姑娘做的醬菜還是長陵一絕,是不可替代的,尤其是豆腐乳,短期内怕是沒有什麽能夠撼動它在我們這些人心中的地位。”
這位大伯并非阿谀奉承,而是實話實說。
縱然辣白菜和糖蒜等醬菜經過長時間的銷售,銷量有所回落。可是豆腐乳的銷量卻一直高居不下,甚至賣的越來越快,成爲了長陵人心目中最暢銷的醬菜。
“謝謝大伯。”聶靈兒淡然的笑着道:“我倒是不會在意這些,侯氏能推出新的醬菜也是一件好事,我們雖爲競争對手,但也是良性的競争,推陳出新有助于我們彼此激勵不斷的進步,您說對不對?”
“對對對!這話有道理。”大伯連忙豎起大拇指,看着聶靈兒誇贊:“還是靈兒姑娘眼界高,有這樣的胸懷和頭腦,姑娘将來可了不得的。”
聶靈兒笑着搖了搖頭:“大伯可别捧殺我了,過些日子我們鋪子也要上架一款新式醬菜,這次是葷類的,大伯記得來捧場。”
“那是一定的,靈兒姑娘做的,我定是要買來嘗嘗的。”那大伯拍着胸脯保證。
進了巷子,遠遠的就聽見喧鬧的說笑聲。推開院子的門,聶靈兒便是吓了一跳,隻見二十個同村的農婦全都站在院子裏,爲首的便是王氏。
一見聶靈兒,說笑聲戛然而止,王氏興沖沖的迎了上來:“靈兒你來了,人都到齊了,加上我一共二十個人。”
聶靈兒眨了眨眼,繼而連忙露出笑容,對着王氏道:“不是說中午才來嗎?怎麽上午就到了!”
“嗨,左右不過差那幾個時辰,大家夥都盼着能早點幹活,一張羅便一起出發了。”王氏道。
農婦們也都迎了上來,其中便有人又不确定的問了一句:“靈兒,我聽你二大娘說在你做活一天最少能賺個百十文錢,真的假的啊?”
其他人也看向聶靈兒,雖然很相信聶靈兒,但是他們從來沒有遇見過賺錢這麽多的活,難免有些疑慮。
聶靈兒笑着點了點頭:“隻要大家踏實肯幹,每天賺個百十文不成問題,咱們就是多勞多得,按你們個人的勞動所得發放工錢,而且工錢日結,你們每日都能拿到現錢。”
(本章完)