一席話說完,可謂是不吐不快,主要是聶靈兒自己也沒想到在大昭竟然還存在這樣的美食‘機構’,讓她自己也是大吃一驚。
莫冠山和姜文二人一時啞然,倒不是說兩人因聶靈兒的這番言論而感到羞愧了,而是他們對于聶靈兒小小年紀能說出這樣的話來深感意外。
但能不能接受,就是另一回事了。
隻見莫冠山率先回過神來,輕笑一聲,語氣也頗有深意的道:“小姑娘,你這個年紀有這樣的眼界屬實是難得。但是實績也好,虛名也罷,這兩者并非不可兼得。”
“你若廚藝名揚天下,或是開創出自成一派的新菜系,那你注定會成名,這兩者存在必然的因果關系。”
“姑娘說你不在意這些虛名,卻不知在你制作出那道【九轉大腸】之後,就已經有了這些浮華的虛名。”
姜文也點頭表示贊同:“世間又有多少人不想出名呢?功成名就幾乎是大部分人的人生目标,追求名望是人的本能,這沒什麽可恥的。”
“況且餘味堂也并非姑娘所言的隻有虛名,大家經常在一起交流心得,一起嘗試烹制新的菜品,每個人都受益良多。”
“創造新的菜品是每個廚師的天職,我相信那些數以萬計沒加入餘味堂的廚師們,也在日日夜夜的研制新的菜式,這沒什麽好驕傲的。”聶靈兒看着二人開口道:“我也非常願意和同道中人交流做菜的心得,但絕不會像餘味堂一樣把其他廚師隔絕在外。”
“最後,我沒有說追求浮華的虛名是錯的,人往高處走,權利、聲望、金錢,都是世人心中本能的欲望,被欲望所驅使是每個人的宿命。”
“但道不同不相爲謀,我這個人清心寡欲,做事也求一步一個腳印,就目前來看,我對二位口中的餘味堂一點興趣也沒有。”
“或許将來我也會被自己口中不慎在意的名望所籠罩,但我相信到那時,一切都一定是我應得的,是我靠着自己的手藝賺來的喝彩,而非什麽餘味堂帶來的光環。”
“而且即便到了那一天,我也不會改變自己對美食的初心。”
這番話的意思其實很簡潔,聶靈兒不排斥聲名鵲起,但那必須是靠自己踏踏實實、一步一步得來的。
或許在世人眼裏餘味堂是廚師界至高無上的殿堂,自己能收到邀請就是對她實力的認可,也是她的榮幸。
可聶靈兒并不這麽認爲,就如她一開始所說,這樣的組織在别人看來或許是業内權威,可在她看來,實在是一個雞肋且毫無意義的存在。
将大昭所有頂級的廚師聚攏在一個所謂的聯盟裏,那剩下的呢?
把加入一個聯盟組織當做目标的廚師,在潛移默化間就已經喪失了一個廚師最基本的初心,可憐又可悲。
而且所謂的權威就真的權威嗎?這世上所有的事情或許都可能有人替代,唯有味覺。
東西好不好吃這件事,隻有你自己才是自己的權威!
這一回,莫冠山和姜文可謂是啞口無言了,但你要說他們被聶靈兒說服了,其實也不會,畢竟是餘味堂的成員之一,内心的世界觀和價值觀早已得到統一,哪裏會因爲聶靈兒三言兩語就能改變的。
他們隻是沒想到一個淮陽鄉下的小農女,十四五歲的年紀,不但廚藝了得,心思也很是深沉。
就她剛剛的那番話,即便是飽讀詩書見過大世面的名門閨秀也不見得能如此侃侃而談,且還是面臨他們兩個長輩盯着的情景之下。
怪不得年紀輕輕就有如此成就,果然是有過人之處的。
見聶靈兒态度很堅決,兩人不禁又對視了一眼,不言語,彼此卻已經交流了信息,輕輕點了點頭。
莫冠山道:“姑娘既然有自己的打算,那我們自是不會強求。但說來也可惜,餘味堂三十五位成員,還沒有一個女廚師,本來姑娘若是加入那就是開了先河,必定會在大昭廚師界造成不小的震蕩。”
說來說去,又繞回了名聲上。
聶靈兒莞爾一笑,道:“若我有那個本事,總有一日終會震蕩大昭廚師界,無需依靠加入餘味堂來達到這個效果。”
說來說去,聶靈兒又一次強調了名望也好,金錢也罷,她都會靠自己。
莫冠山點了點頭,輕歎一口氣,也知多說無益。
“二位叔叔遠道而來,若是不急着走,我可以下廚招待兩位,盡一盡地主之誼。”聶靈兒收了剛剛的氣勢,誠心開口邀請。
莫冠山和姜文卻異口同聲的道:“這倒不必了。”
話落,姜文對着聶靈兒道:“若姑娘一直能保持着這份對美食的熱愛,我們終有再見的一日,到時自有機會嘗到姑娘的手藝。”
聶靈兒聞言不由的眨了眨眼,卻見莫冠山微微一笑,道:“姑娘莫急,你今年在淮陽廚師大賽奪魁,想來已經進入了大昭美食界的視野,我們二人的到來絕非偶然,想來過不了多久,還會有人來找姑娘的。”
兩人話中顯然有言外之意,隻是并未道明。
聶靈兒輕挑眉梢,雖心中好奇,卻也沒有強行追問,所謂既來之則安之,未知的事才有驚喜可言。
從都城遠道而來的兩人邀請聶靈兒加入餘味堂未果,也并未在長陵鎮逗留,乘上馬車便直接離開了。
聶靈兒目送他們遠去,末了徑自笑了,繼而無奈的搖頭道:“不論到了什麽時候,這種形式主義的東西都不會缺席。”
所謂的聯盟,到底連的是什麽盟,怕是他們自己都不知道。
“走了?”
聶勇走上前輕聲問。
聶靈兒點了點頭,回身時便将剛剛的事給抛諸腦後了,對着聶勇道:“鮮雞爪的事談得怎麽樣了?”
“差不多了,不過既然是長期合作關系,又是大批量的要貨,我覺得最終的價格還能再壓一成,下午我再過去一趟。”
聶靈兒一聽便笑了,因爲目前這個價格是她去談的,對方已經給了很低了。
卻沒想到勇哥竟然還要往下壓,果然做了生意之後人就變的精打細算起來了,想來這一成的利益,若是能談下來,一年也能省下一筆不小的數目了。
“好,那你去談。”聶靈兒笑道。
(本章完)