第216章頭腦風暴
突然，裴雲朔頓住了腳步，洛堯也趕忙停下，擡頭看他。
隻見裴雲朔側頭看着洛堯問到：“洛堯，你說我喜歡靈兒姑娘什麽呢？”
這莫名其妙的問題問的洛堯一愣，莫名的看着裴雲朔眨了眨眼，才道：“你不是對靈兒姑娘一見鍾情嗎？那自是被她的外表所吸引啊！”
裴雲朔沉了目光，語氣更沉的道：“可除此之外呢？還是僅此而已？”
洛堯皺眉，裴雲朔這話像是再問他，又像是自言自語，他不知該不該答，也不知該怎麽答。
這一刻，裴雲朔陷入了有生以來最爲有深度的沉思。
他想的不是聶靈兒要不要減肥的事，而是他自己對于男女之間的愛情觀。
若真的隻是外表的一時吸引，那靈兒姑娘瘦下來之後呢？他的喜歡該何去何從？還是随着靈兒姑娘減去的體重一起煙消雲散、不知所蹤？
若如此，那所謂的一見鍾情和見色起意又有何區别？
此時，裴雲朔這許多年不裝事兒的小腦袋瓜着實有些不夠用了，自己墜入了頭腦風暴之中。
下午，聶靈兒開始着手腌制新的醬菜——腌辣椒！
辣椒這種食材本身的味道就足夠鮮明，所以聶靈兒用了最簡單的方法來腌制，隻用了冰糖、醬油和醋三種調味料。
這樣可以最大限度上保留辣椒自身特有的風味。
尤其是空間裏種出來的辣椒，若是用太過複雜的工藝和配料，反倒是浪費了這麽好的辣椒。
“姐，這個辣椒得腌幾天啊？”
寶兒在一旁學着腌，一邊開口問。
“在醬缸裏密封的條件下，三天尚可，五天最佳。”聶靈兒解釋：“因爲辣椒和茄子一樣屬于越腌越軟的食材，像蒜茄子追求軟糯口感，所以可以腌個七天，在加上用了鹽，可以更好的逼出茄子的水分，讓蒜茄子口感更佳軟糯。”
“但辣椒不同，辣椒太軟了就不好吃了，還是要保留一些它脆生的口感，所以腌辣椒不要放鹽，時間也不宜過長。”
寶兒明白的點了點頭：“那這樣一來，咱們很快就能上新品了。”
聶靈兒笑着道：“沒錯，不過我之所以選擇腌辣椒，也是因爲這道醬菜省時省力，能暫時緩解一下我們開業之初遇到的瓶頸，給客人們增加一點新鮮感。”
“大招在後面呢，第二道新品才是重頭戲，但也更費時費力。”
寶兒一聽，頓時來了興趣，連忙一臉好奇的追問：“是什麽新品啊姐，會比豆腐乳還要受歡迎嗎？”
聶靈兒笑着想了想，最後點了點頭：“那是一定的，這道醬菜叫做泡椒鳳爪，姐姐得先做泡椒，而後再用泡椒來腌制最終的成品。”
泡椒鳳爪在後世的風靡程度，那可謂是老少皆宜，酸辣爽口的味道讓人一吃就根本停不下來。
而且聶靈兒這次打算一步到位，直接做無骨的泡椒鳳爪。
給雞爪去骨在外行人看來是個極其麻煩的事兒，但其實是有技巧的，隻要掌握了技巧，去骨還是很快的。
當然，聶靈兒也不會傻到讓寶兒他們幾個去做這件事，大批量的雞爪脫骨工作還是需要大批量的人。
眼下這個時節，村子裏很多婦人都閑在家裏，回頭讓二大娘和曲大娘幫忙吆喝一聲，定會有許多手上幹活利落的婦人們來她這某這個生計。
到時聶靈兒再按每個人的勞動所得支付銅闆給她們即可。
寶兒聽着新鮮，大眼睛眨了眨，驚到：“鳳爪？是鳳凰的爪子嗎？”
“噗嗤……”聶靈兒一聽便忍不住笑出聲來了，連忙解釋道：“怎麽可能呢！這鳳爪就是雞爪，就像咱們生肖之中的蛇，經常被人稱作小龍，把雞稱作小鳳，其實就是讨個吉利，叫雞爪多不好聽啊！”
寶兒也後知後覺的笑了：“也是，輝哥說鳳凰是神獸呢，咱們凡人根本見不着。”
聶靈兒無奈笑着搖了搖頭，不過寶兒這天真的性子還真是可愛。
一直制作到黃昏時分，這今日送白菜來的菜商卻遲遲沒來，聶靈兒有些等的不耐煩了，若回去晚了，奶奶又會擔心。
本來這些事不用她操心，因爲是談好的供貨關系，他們隻需在指定的日子送足量的菜來就行了。
隻不過今天她剛好在鎮上，便想着倒不如親自跟菜商談辣椒的供貨事宜，也好安心。
可這左等右等也沒等來菜商，聶靈兒便去了鋪子上問聶勇，聶勇也表示等了一下午。
“之前他們送貨都很準時的，今天許是有什麽意外情況給耽擱了，你先别急，明日說不準就來了。”聶勇道。
聶靈兒看了一眼太陽将落的天色，也隻好點了點頭：“行，左右早一天晚一天的影響也不大，或許真的有事耽擱了。”
如今也沒有任何發達的通訊手段，菜商也不是本地的，所以他們着急也沒用。
沒再多糾結，聶靈兒自己趕着馬車，回了石階村。
一進院子，好不熱鬧。
秦大娘陪着老太太坐在屋檐下聊天，王生和聶遠山兩個男人也站在一旁聽着，時不時的插上兩句嘴。
王氏和曲氏則在竈台邊上忙活着，衆人有說有笑的，氣氛那叫一個融洽。
以至于聶靈兒進了院子都沒人察覺，末了還是她笑着開口：“大家夥好熱鬧啊！”
衆人聞言這才發現靈兒回來了。
王氏最是激動，放下手裏的菜刀就迎了上來：“哎呦靈兒回來了，我們本來還想說等你回來上竈呢，哪知道平時這個時辰你早都到家了，今天怎麽這麽晚還沒回來。”
“我和你王家大娘眼瞅不早了，再不做飯天都黑了！”
老太太也笑呵呵的道：“你二大娘這是吃你做的飯吃上瘾了，連自己的手藝都瞧不上了。”
“娘，我這手藝哪能跟靈兒比？咱們靈兒可是淮陽都比試的第一名！”王氏道。
聶靈兒連忙笑道：“二大娘快别給我戴高帽了，今日這般熱鬧，怕不是有什麽好事吧？”
王氏聞言，故作神秘的一縮下巴看向聶靈兒，而後用力的點了點頭，模樣竟有些可愛。
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(本章完)