第15章這醬油我賒給你


聶靈兒不由喜出望外,因爲眼前的醬油遠遠超過她的期待值。

本來還以爲現在的工藝不夠純熟,釀人們的技術還釀不出後世那麽醇香的醬油,可是眼前這一壇醬油,和後世的味道八九不離十,足以媲美。

“怎麽樣娃娃,這醬油香不香?”老漢看着聶靈兒的表情就知道她很滿意,說話的語氣也帶着些得意。

聶靈兒自是不吝贊美之詞,這等味道上乘的醬油能被她找到,純屬瞎貓碰到了死耗子。

“伯伯,這醬油味道醇厚,有一抹非常明顯的甘香,實乃上乘。”聶靈兒開口說到。

那老漢聞言眼睛一亮,這女娃娃穿着簡陋,樣貌平庸,卻沒想竟是個醬油的行家。

他在這長陵鎮的集市上賣醬油已有數載,可這祖傳的釀造工藝卻無人賞識,來他這裏買醬油的人都是圖個便宜,根本沒有人在意他這裏的醬油品質如何。

眼下見到聶靈兒,老漢如同見到知己一般,心下有些激動,話也多了起來:“我祖上是齊北城通縣的,那裏曾是醬油之都,後遭遇洪水屠城,全縣的人奔走各地求生,這釀造醬油的手藝人如今不知還剩下多少。”

“你這女娃娃小小年紀,竟懂得品辯醬油,還真是難得。”

聶靈兒對于老漢口中的城通縣一無所知,但老漢說的話她卻不疑有他,這釀造工藝是祖上傳下來的。

“伯伯,你這一壇子醬油賣多少錢?”聶靈兒開口詢價。

“四十文錢。”老漢開口道。

當然,這四十文錢隻是醬油錢,不包含那壇子。

四十文,是本金的一半之多,但聶靈兒知道這價格其實已經很便宜了,這足足一壇子,又是上乘的醬油,比之那糧油店的劣質醬油便宜了近四成。

心裏不由的開始盤算買下這一壇醬油之後,剩下的錢該如何分配。

“丫頭,你這一買就買下一壇,是要做什麽用?”那老漢似是看出聶靈兒囊中羞澀,不禁主動開口打聽。

平日裏大家來他這裏買醬油,多是一油瓶一油瓶的買,甚少有人一買就買一整壇的。

瞧着聶靈兒的穿着更不像是大戶人家或是酒樓的人,老漢這才心裏狐疑。

聶靈兒聞言倒是沒有隐瞞,便将自己的情況如實說給了老漢聽,因爲在聶靈兒心裏,她日後必定會一直和這個老漢合作,因爲她相信整個長陵鎮也找不出比他家醬油更好的了。

所以既是打算長期合作,那自己的情況也無需隐瞞了。

老漢聽了聶靈兒的話不禁思忖了片刻,末了開口道:“娃娃,既是這樣,那這壇醬油我先賒給你如何?”

聶靈兒一聽,不由面色一怔,還不等她開口,那老漢繼續道:“我瞧着與你有緣,我來這長陵鎮十幾年了,還是頭一回遇到你這懂行的人,我釀醬油雖是靠着手藝謀生,但心裏還是希望來買它的人是真的覺得它好吃,而不是因爲便宜。”

“娃娃,你可懂伯伯話裏的意思?”

聶靈兒原本想要拒絕的話又咽了回去,點了點頭:“伯伯,我明白你的意思,可我們不過萍水相逢,你不怕這壇醬油賒給了我,我不來還錢嗎?”

“哈哈……”那老漢聞言不由笑出聲來,繼而看着聶靈兒道:“一壇醬油而已,若是你真的打算賣醬菜,必是缺不了我這醬油,難不成爲了區區四十文錢,你日後都去糧油店買那七十文一壇的破醬油嗎?”

得不償失這個道理,老漢已經給聶靈兒算明白了。

所以不光是聶靈兒自己想到了長期合作,這老漢顯然也看到了商機。

兩人既是心照不宣,聶靈兒便也沒矯情,笑着點了點頭:“伯伯,那靈兒就謝謝你了,你放心,等我第一批醬菜賺了錢,一定第一時間把這醬油的錢還給你。”

老漢也笑了:“我既是敢賒給你,自是信你的。”

聶軒在一旁聽着兩人說話,竟是沒想到姐姐糊裏糊塗的就賒了一壇子醬油。

不,不是姐姐,是他糊裏糊塗的沒搞清楚狀況。

直到聶靈兒讓他拿油瓶裝醬油才回過神來。

出門的時候聶靈兒就讓聶軒把家裏能用的油瓶都背了上,就是爲了買醬油用的,也不知這一壇子的醬油能否裝得下。

“不用這麽麻煩,你們若是能搬得動,便連這壇子一起拿走吧,回頭來鎮上的時候給我捎回來就行了,我每日都在這裏的。”老漢見狀開口道。

如此甚好,省下不少麻煩。

“伯伯,那我們稍晚些的時候拉車過來。”聶靈兒道。

這醬油的事情可謂是意外之喜,一開始就如此順利,碰到了醬油伯伯這麽好的人,也讓聶靈兒更加的有信心了。

最大一頭的開銷省了下來,聶靈兒便有充足的銅闆去買其他調料了。

“多少錢?”

陶器鋪子裏,聶靈兒一臉震驚。

那店家眼也沒擡的重複了一遍:“小的八十文,大的一百二十文!”

聶靈兒眨了眨眼,好家夥,這腌制用的壇子竟然這麽貴,一個趕上一口鍋的價格了。

恕她無知,竟還想着買上三四個,結果身上的銅闆一個都買不起。

果然還是對于這裏的物價不夠了解,很多東西都比想象中的貴的多。

“姐,可以跟村裏有醬缸的人家借幾個,這東西家家都有一兩個的。”聶軒當下開口提議。

聶靈兒聞言點了點頭,這是個好辦法,也是眼下唯一的辦法了。

壇子沒買,調料倒是購買齊全了,醬油是賒的,聶靈兒對于這一趟鎮上采買頗爲滿意。

晚上聶勇借了牛車,三個人去老漢那取了醬油便直接回了石階村。

回去之後聶靈兒也沒有閑着,而是第一時間便開始制作了起來。

第一批醬菜她需要打響知名度,所以聶靈兒決定制作侯氏醬菜裏沒有的種類。

辣白菜、糖蒜、蒜茄子!

這三種在後世極爲經典的醬菜,也是聶靈兒的心頭愛,口味各不相同,卻每一個都十分好吃。

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