第231章過年
家中剁菜的聲音一響就是多半天,幸好衛軒現在的體力暴增,舉着兩把菜刀忙活整整半天卻也不覺得半點疲憊,将肉都剁好、調味後再揉一次面,他又開始興高采烈地給胡蘿蔔去皮、刷洗、擦絲。
這些入冬前就儲存下來的胡蘿蔔、土豆已經放了很長一段時間都沒有被衛軒動用過,不過這也不能怪他,畢竟,誰讓他現在已經成了喪屍呢?喪屍本來就不應該吃正常飯菜的啊,吃人肉才是正途嘛。
隻不過他這個喪屍有點與衆不同,相比起人肉他更能接受變異動物的肉,再加上雪花可以滿足他的日常消耗、補充能量,這才勉強偶爾能給家中的蔬菜找到點用武之地。
現在這些蘿蔔總算有了用處,不然衛軒也隻能等到明年開春後将它們種下、等待結出種子……話說,以他現在這種狀态,要種子、種蔬菜、果樹還有毛用?除了“有可能”能種出點什麽口味還算不錯的果蔬外,衛軒也就隻能将這一大業當作業餘愛好來培養。
不過話說回來,如今這一行爲還真就隻能算是業餘愛好了。
将擦好的蘿蔔絲再略微切碎一些,加入十三香、香油拌勻,這才放到已經調好的肉餡中。衛軒轉身走到面盆前,确認一下面的狀态,見面團已經徹底醒好,立即取出一塊來揉搓成長條、切劑子、擀劑子。
一個個圓圓的、規整的面片被擀出,衛軒不由得暗自感慨,自己這也算是被生活硬逼出一手好廚藝吧?想想末世前,他壓根連揉面都不會,可現在的他既能做出軟硬度合适的面來、還能做出形狀完好的餃子皮,這放在以前簡直是他做夢都沒想過的。
将肉餡和倒在上面的蘿蔔絲略微攪拌均勻,挑出一些填入潔白的皮中,衛軒開始一點點地包着餃子。沒多會兒,一個個大小相似的餃子就裝滿了一篦子。這些餃子根本不用特意放到冰櫃中存放,衛軒直接走到隔壁一間沒有關窗子的背陰房間中,将這篦餃子放到一個靠近窗子的空架子上就暫時不用去管它們了。
這日子,衛軒沒有給這棟樓裏通暖氣、更沒給這個房間中安裝過電暖器。隻要他将這個屋子的所有窗子一開,白天的時候背陰面的房間中溫度至少會在零下七八度甚至更低,再來一陣寒風,就算是衛軒站在這裏都會覺得凍得慌。這盤餃子放在這裏,不用多長時間,最多一個小時就絕對會被凍的能當丢人的暗器使。
一盤又一盤,當那一大盆面、一大盆餡料全都用光後,那間用來專門凍東西的房間中足足被占用了六七個多層架子,衛軒早先收集到的篦子、專門用來裝餃子的木質托盤也被占用了一大半。
這會兒的他才悠哉悠哉地拿着最早被放到那屋的餃子回到自家廚房——這盤餃子已經被凍的梆硬。
坐上一鍋水,等水沸騰後再将餃子陸續下進水中,沒一會兒一個個肚兒滾圓的餃子就開始在沸水中沉沉浮浮起來。
徹底煮熟後就着疑似還沒壞掉的醋,衛軒心情大好地坐在房間中開吃!
面皮的味道沒有以前的香、胡蘿蔔的口感尋常、醋的味道有些過于酸了。不過這些都無所謂,他有足夠鮮美的羊肉做餡料,這些小問題還是能夠容忍的,至少做出來的整體成品,可以算是衛軒自從進入末世後吃過的最香的一頓餃子了。
畢竟,之前的他就算能包餃子吃,卻苦于沒有新鮮的肉、肉的味道比不上羊肉這麽香而無法和今天這頓相比。
“唉,其實去年就應該能吃上的。”衛軒感歎了一聲,夾起一隻送到杜航的口邊,杜航張口接住、嚼嚼。似乎有一種“好吃”的感覺,但味道不如衛軒。于是衛軒就發現自己剛剛投喂過的杜航,帶着滿口羊肉胡蘿蔔味湊過來讨親親。
推開那張沒皮沒臉的真·僵屍臉,衛軒嫌棄地瞪了他一眼:“吃飯的時候不許亂親!還有,這些事不是吃飯時做的!”
杜航乖乖縮回頭去,老實将自己整個人都挂在衛軒的身上不肯離去,看着他一口一個地吃餃子,順便張口接住他投喂給自己的——還是沒有衛軒好吃。
渾沒注意到身後的自家喪屍已經将注意力從餃子上轉移到自己身上的衛軒幸福地幹掉一篦子餃子,并沒有太糾結地想要一口氣吃個肚圓。畢竟,今天還不是過年的正日子嘛。
“唉,要是有牛就更好了,醬牛肉、炖牛肉、牛肚牛百葉……”吃過飯後依舊意猶未盡的衛軒忽然又想起自己去年在城外看到的那頭牛,其實仔細想想,說不定自己家的這群喪屍小弟真的能剛倒一頭牛、而且本身也不會有什麽太大的損傷。隻是仔細想想,爲了自己的口腹之欲就讓小弟們外出冒險……他作爲一個小區的負責人、帶頭人、保姆,還是忍不下心。
當然,回頭他自己帶隊外出溜達的時候,如果發現有好對付的變異牛的話,還是能帶領小弟們去抓一頭回來的嘛。
心中盤算着等開春後就有事沒事地帶着自家小弟們去城市邊緣轉轉的衛軒一面走神一面收拾好碗筷,将它們帶到廚房刷洗幹淨,然後就被等待已久的杜航抱回卧室大床上,順便扒了個幹淨……
冬日的天氣實在太冷,連外出走走轉轉的心情都讓人生不起。衛軒先是糾結了一下,就放任某個好不容易掌握“新技能”的喪屍,任憑他對自己的一番折騰,結果這一天衛軒又十分遺憾地沒能打成遊戲。
大年三十的那天晚上,國内除了南方的一些地方外都紛紛又下起一場大雪。這算是末世第四年的第一場新雪(農曆的),從年三十晚上開始,大雪一直下到了初五。在這期間,衛軒又興奮地吃了幾頓餃子、羊肉炒的幾個菜、烤羊肉串、烤雞肉串等等。
在這期間,T市中那些得到大禮包的就算年三十沒敢去吃那些東西,也陸續在之後嘗試了一下那些東西。雖然因爲過期的緣故,不少東西早已失去了原本的味道,但能吃到這些東西也好過他們靠着口味單一的土豆,和那些已經變了顔色的、從附近收集來的、勉強能糊口的食物可要強得多。
沒有鞭炮、沒有倒計時、沒有春晚,就在許多人甚至根本沒有意識到的情況下,這個傳統的節日便悄悄地度過了。
“……餃子都吃光了。”站在隻剩下空蕩蕩架子的房間中,衛軒頗有些惆怅地看着房間内的情形。他這幾天或許是過年情節的緣故,每天都下意識地想要吃些東西将自己的胃口填滿才感覺充實,結果一不小心就把包的餃子全都吃光光了。
雖然其實數量并不算太多,可那也是堆滿了這個房間至少三分之一架子的餃子,本來衛軒覺得一頓吃一兩篦子的話估摸能一直吃到正月十五的。然而,現在才不過初五而已,家裏的餃子就徹底吃光了。
之後……恐怕很長一段時間内他就真的再也吃不上餃子了。
原因不是其他,實在是小區中基本上已經沒有面粉了,他上次用來包餃子的是家中能找到的、僅存的、未開封的一袋面粉。雖然小區裏還有一些面粉,但那都是在發現之初就已經開封、天知道已經放了多久?壞沒壞的面粉。
這些東西可是他這個擁有吃不壞的喪屍肚子的人都不願意去輕易嘗試的食物,所以他現在也隻能期待來年開春後、自己嘗試看看能不能用家中剩餘的、秋天收集到的種子種出來替代麥子的作物。
如此說來,耕種對于他這個喪屍來說也并不是完全毫無用處嘛。
想到這裏,心中帶着陣陣失落的衛軒轉身來到新分派出來、用來存種子的房間,檢查其裏面的收藏。
在衛軒睡着的時候他家喪屍小弟在他家喪屍男友的帶領下,将他以前存下的、幾乎所有種子都糟蹋了個七七八八。如今碩果僅剩的種子也就隻有這一點點,其中絕大多數的種子還都是胡蘿蔔的(土豆塊莖發芽就能種),剩下的種子基本都是屬于各種金燦燦蔬菜的。
衛軒面對如此慘狀忍不住再次心底抽了一下,默默感歎一聲,再次咽下對于自家愛人的抱怨——這隻能說是自己當初沒有教好杜航,并不是杜航的錯!他帶着喪屍小弟們去種地肯定隻是因爲這些事是衛軒之前在做,所以杜航才想幫他而已。
轉過身來,拍拍一臉莫名的杜航的臉孔。衛軒拉着他再次走出這個房間,這些東西不急,反正種子的數量也并不多,他犯不着特意開種植機種它們,等到來年開春再說不急。