第317章極緻的清淡?


“怎麽可能正常啊,料理會發光這種事情,難道你加了熒光劑嗎?!”

率先質疑的反倒不是久我照紀,而是薙切繪裏奈。

薙切繪裏奈感覺自己實在是忍不住了,。

之前蕾咪因爲一個b型血的事情投了咲夜的一票那也就算了,雖然其中具體原因不知道,但薙切繪裏奈還是能夠猜測出一二的。

吸血鬼!

雖然把這麽小這麽可愛的一個孩子和邪惡陰險在黑夜中出門覓食的吸血鬼聯系起來,有點不可思議。

不過想到自己之前所遇到的事情,似乎這也不是不能接受的事情。

所以蕾咪沒有投自己,繪裏奈雖然在意但是卻并不是怎麽激動。

說到底雖然有些不完美,但最終的結果還是自己赢了那個女仆長。

但——

小當家這個不一樣啊。

料理能發光?

如果在今天有人跟自己說這話,繪裏奈隻會做出兩件事情。

一件給對方一巴掌,讓對方趕緊醒過來,别想那些有的沒有的。

另外一件事則是對此嗤之以鼻。

讓料理發光的魔術手法并不是沒有,但那些早就已經不能稱之爲料理了,頂多隻能算是玩雜耍的。

“哇~你們看到沒,那個料理在發光啊!”

“難道真的加了熒光劑?”

“不可能,就算加了熒光劑也不可能發光啊!”

......

薙切繪裏奈的話就好似是導火線一樣瞬間引爆了所有人的情緒。

場下學生們瞬間沸騰了。

如果說之前因爲蕾咪沸騰,那是因爲蕾咪太萌了。

那種感覺就好像是——

明明隻是一個小女孩卻要闆起臉裝大人的感覺一樣。

但此刻沸騰,卻是出于一個廚師的本能來沸騰。

發光的料理你們以爲是在拍戲嗎?

“這個世界的料理吃了之後還能讓一些人潮高爆衣呢,這都能接受爲什麽一到發光料理就接受不了?”

嶽绮羅撇撇嘴有些無語的說道。

來這個世界之前自然手機對這個世界的事情有些了解。

相比起料理會發光這種事情,怎麽想還是感覺像是電腦配件的食物更不科學也不仙俠吧。

“這位小姐關于你說的這件事老夫感覺還是有必要解釋一下的。

根據現代科學研究表明,精美的料理會讓人類大腦産生極緻的愉悅,随後會有點像是食用了電腦配件一樣的效果。”

薙切仙左衛門看向嶽绮羅一本正經的解釋道。

蕭瑟......

嶽绮羅......

“嗯,果然是這樣。”

大小姐蕾米莉亞一副我早有所料的樣子說道。

八雲紫......

神特麽科學研究表明,異世界的科學家果然是要逆天呢吧!

“阿拉~古籍上的記載果然是正确的呢,當有人能夠将自己的心意完全寄托在料理中的話,就能夠制成發光料理!”

八雲紫用折扇遮住嘴巴,嘴上一副不可思議的語氣說道。

蕭瑟......

你一本正緊胡說八道的時候像極了我找班主任請假時的樣子。

“你...你這是什麽料理?”

不等小當家繼續說話,那邊的久我照紀指着碗中的料理一臉不可思議的大叫道。

在久我照紀看來,料理發不發光這種事情其實是無所謂的。

廚師的實力其實還是要以料理決勝負。

然後自己看到了什麽?

看到了一盤盤清水上面漂浮着一片白菜心。

如果說自己做的料理是最爲極緻的辛辣味,那麽對方給自己的感覺就是極緻的清淡。

就好像是專門要跟自己打擂台一樣。

“作爲十傑之一的你該不會認不出這道菜嗎?”

劉昴星反問道。

來到這個世界雖然不到一天的時間,但卻對這個世界有所了解。

相比于自己的世界,這個世界絕對可以稱得上是廚師的天堂啊!

“開水白菜我當然知道。”

久我照紀語氣越加的不爽起來。

開水白菜可是一道四川名菜,作爲主攻四川菜的自己來說,開水白菜名頭這麽大自己自然是知道的。

隻不過在了解做法之後就懶得去鑽研了。

身爲華夏菜你竟然不辣,身爲四川菜你竟然還是不辣?!

研究個毛線啊!

隻是——

“開水白菜以北方的大白菜心來制作,配以用雞,鴨,排骨熬煮,并用雞肉蓉,豬肉蓉澄澈的高湯調味,最後澆湯時在湯裏淋一些雞油。

成菜後,清鮮淡雅,香味濃醇,湯味濃厚,不油不膩,卻清香爽口,不過——

你這是在愚弄我嗎?”

久我照紀聲音越發的不善。

“據老夫所知,開水白菜工序複雜,即便是準備工作也至少需要準備數日的時間才能完成吧。”

薙切仙左衛門詢問道。

“沒錯,開水,其實是至清的雞湯。此湯要用老母雞、老母鴨、火腿蹄肉、排骨、幹貝等食材分别去雜入沸鍋,加入料酒、蔥蒜等調味品調制至少4小時,而想要将所有味道完美融合至少需要數十個小時的時間,之後再将雞胸脯肉剁爛至茸,灌以鮮湯攪成漿狀,倒入鍋中吸附雜質。

反複吸附兩三次之後,鍋中原本略濁的雞湯此刻呈開水般透徹清冽之狀,香味濃醇敦厚,不油不膩,沁人心脾。而白菜則要選取将熟未透的大白菜做原材,隻選用當中發黃的嫩心,微焯之後用清水漂冷,去盡菜腥後再用“開水”狀雞湯淋澆至燙熟,燙好的菜心墊入缽底,輕輕倒進新鮮的雞湯,此菜才算成。”

小當家解釋道。

“這道菜幾乎運用了華夏菜中大部分的烹饪手法,既然這位朋友說華夏菜的精髓是麻與辣,那我就用這道川蜀菜來告訴你你的錯誤。”

小當家看向久我照紀緩緩訴說道。

雖然靠着麻婆豆腐打敗對方是完全沒有問題的,但如果以同樣麻辣味主題的料理擊敗對方,那麽根本無法體現出自己與之比賽的理念争端,隻有在另一個極緻上擊敗對方才算是勝利。

“可是——”

“吸溜~”

“好喝!”

“确實不錯。”

“阿拉~這位小兄弟,咱知道白玉樓還缺一位廚師,不知道你有沒有興趣,一切待遇從優哦~”

“咳咳,紫妹雖然我不想說,但你确定白玉樓被幽幽子吃的還能發的起工資,另外你不怕劉昴星過勞死嗎?”

“阿拉~确實是這樣哦~不過變成亡靈的話不知道疲倦那不能更好的爲幽子做菜了呢~”

雖然在說話,但是喝湯的速度卻是一點也不慢,跟久我照紀淺嘗辄止的麻婆豆腐直接形成了鮮明的對比。

“還...還請務必不要。”

小當家頭上冒着冷汗拒絕道。

變成亡靈什麽的,劉昴星可不會覺得對方是随便說說的,真要是那樣的話,一定會很辛苦的吧!

“這位老先生,不管你有什麽疑惑還是請喝了這碗湯之後再說吧。”

小當家對着薙切仙左衛門開口道。

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