何旭得到了許可,立即就走到了材料準備的位置上去,将自己所需要的材料先給準備出來。/
這個大排檔當中,雖然也不是很大型的,但是,要沒有一些它獨特的東西,想要留住顧客也是不行的。
所以,何旭在這裏也是可以将他所需要的那些東西都找到了,而後,他也是用着非常快的速度工作起來了,這樣的情況,他也是第一次當着内行的人的面進行的。
他在開始行動的時候,感覺到了異腦當中有着一種暢快的感覺,那是有了經驗值的兆頭,可以讓異腦再一次進行工作的表現了。
而現在,何旭也不是一個人在做着,他的身邊還有三個人在看着的,如果他不好好表現的話,那麽,想要得到這一份工作也不是那麽容易的了。
但是,何旭也是沒有一緊張的,因爲現在他本身的那種本事,在異腦的幫助下,已經是達到了一般廚師都無法企及的位置上來了,這也是他會那麽從容的樣子的原因了。
林悅,于剛,還有陳二這三個人,就站在何旭的不遠處,在那裏看着何旭的每一個動作。
陳二對于何旭準備材料時候的動作,已經是有一些吃驚的了。
因爲,陳二平時準備着的材料的時候那種動作也算是快的了,但是現在何旭所表現出來的那種速度,卻是比起陳二自己感覺的話,還要快的,這就讓陳二不得不相信,何旭看起來,并不是一個沒有什麽經驗的人哪。
而于剛還有林悅兩個人眼裏,卻也是帶着震驚的,隻不過,他們的震驚并沒有像陳二那麽重罷了。
在他們看來,何旭可以将材料準備得這麽快,也不定他隻會做準備材料這樣的事,一個廚師,要将材料都準備出來,也是很容易的,但是,将這些材料烹制成可口的菜肴的話,那就不容易的了。
何旭卻是不理會着旁邊看着的人的看法,他将自己頭腦當中對于那兩道菜的做法都給提取了出來,而後,再按照着那種其中提示的做法,去做。
因爲何旭看的是一種名廚所制作而成的菜譜,所以,這兩道菜也是根據着名廚的那些做法來制訂的,所以,如果可以按照着這些做法将菜都給做出來了,那麽做出來的菜,也是可以達到了那種名廚的标準了,于是,何旭也是迅速地開始自己的做法。
他很快地就從水池裏撈出了一條鯉魚來,迅速将其破肚,将内髒什麽的,都清理出來,再用鹽水浸起來。
而後,将和味的那些姜蒜都給弄好了。
很快,何旭就将所有的材料都準備好了,接下來,就是開始烹制的過程了。
何旭站在爆炸爐頭,将鍋給熱了,大火很快就噴上來,他的動作很是熟練,一也沒有像他外表看起來,從來都沒有動過手煮過東西的樣子。
看到了這種烹制菜肴時的手法,林悅還有于剛兩個人都是面面相觑了。
因爲現在的情況,看起來,何旭真的像是一個大廚啊。
而于剛雖然也是對于何旭的動作有些吃驚,隻是,他卻是帶着一種非常奇怪的想法的,何旭可能隻是學到了皮毛,并沒有将烹制菜肴的jīng髓給學到,隻是做出來的花架子罷了。
一時之間,整個廚房都是陷入到了一種非常安靜的狀态當中了,隻有何旭在做菜時的那種油煎着東西時發出來的滋滋聲。
何旭的速度非常快,他的動作如行雲流水一樣非常的自然,而且,他也是将所有的動作做到了一種非常優雅的狀态當中來了,這樣,他仿佛不是在做菜,反而是在表演一樣了,直看得在廚房當中的另外三個人看着看着,都沉浸在其中,看着何旭,眼睛眨下不眨的。
其中最爲吃驚的,就是于剛了,作爲一個内行的人,他明白的,想要将一些菜給做出來,那也是很容易的,但是,做出來好不好吃,可不可以吊住别人的胃口那就是兩的事情了。
同時,想要做得好吃,又要将動作像何旭做得這麽好優雅的話,那也是相當困難的。
現在,讓于剛學着何旭來做的話,他也肯定是做不出來的。
同時,林悅也是清楚,現在,她是撿到寶了,何旭這麽好的廚藝,菜還沒有做出來,但是,從何旭的每一個動作上來看,做出來的菜,一定是非常好吃的了。
十五分鍾之後,何旭已經是完成了任務了。一道紅燒鯉魚,一道蔥燒排骨就在何旭的手中做出來了。
在何旭做到一半的時候,在廚房當中看着何旭做着這兩菜的三個人也是感覺到了肚子裏的饞蟲也是開始動起來了,而他們也是認爲何旭可以做出來了這兩道菜,在做到了半的時候,就可以這麽吸引人,那麽,吃起來,肯定會讓人更加流連的。
但是,兩道菜,卻是客人的,而三個人,自然是沒有口福可以去嘗的了。
林悅走到了何旭的身邊,低下身子,聞着這兩道菜的香味,臉上露出了一種陶醉的樣子。
“老闆,你看,我這樣的廚藝,可以在你這裏打工了嗎?”何旭拍拍手,而後,到水龍頭底下,去将手給洗了,這樣,才走到了林悅的身邊,問她。
“這個,暫時我還不能夠告訴你。”林悅卻是賣了一個關子,而後,按了一個菜已經是做好的鍾,讓服務生送到客人的手中去。
那個服務生,想不到這兩道菜,做是這麽快,所以,他進入到這裏的時候,也是帶着半信半疑的樣子的,同時心中想着,會不會是師傅按錯鍾了。
但是,當看到了那兩道熱騰騰的菜,正放在桌面上,立即就走過去,一時間,他也是被這兩道菜的味道給震憾了,這兩道菜,他送了很多次了,聞也是聞過很多次的,但是從來都沒有覺得,兩道菜會有這麽好聞的氣息的。
在端上去的時候,這個服務生也是想着,如果自己可以立即将這兩道菜給吃到肚子裏那多好啊。
不過,這是不可能的,但是,因爲他實在是忍不住了,心中想着,就算是嘗嘗味道也好啊,所以,他在端着菜的時候,也是将手指伸到了那兩道菜的湯裏,而後,在退下去的時候,嘗着這些湯過一把瘾了。
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