等男孩和女孩走後,劉芒把兩隻碗在水槽中洗刷幹淨,準備等待下一個顧客。
收拾完廚房,劉芒從電飯煲裏弄了點熱騰騰的米飯,然後從冰箱取出一碗提前制作的魚凍,一起攪拌均勻。
“那隻肥貓跑哪去了?剛才還在這的啊?”劉芒詫異道。
“叔叔,你這是賣臭豆腐的嗎?”一個小腦袋從店面口探了進來。
“是啊。”劉芒一看,原來是一個十一二歲的小男孩,身上穿着校服,脖子上圍着一條紅領巾。
“那太好了,多少錢一份啊。”男孩問道。
“哦,一塊錢一塊,一份10塊。”劉芒回道。
“這樣啊。”小男孩想了一下,垂下頭:“能給我來半份嗎?五塊就好了。”
“好的。”劉芒指了指吧台邊的椅子:“你先坐一會,馬上就好。”
“謝謝叔叔。”小男孩從校服兜裏掏出一張揉着有些發皺的五塊錢,踮起腳送到吧台上。
“要辣椒嗎?”劉芒将幾塊已經炸過一次的豆腐放入油鍋,準備複炸一次。
“要的,稍微辣一點。”小男孩點點頭。
“滋啦!”豆腐在油鍋中上下沉浮,特殊的香味冒了出來。
小男孩吸了吸鼻子,眼巴巴的看着鍋中的臭豆腐,小臉上滿是期待。
豆腐炸好,稍微瀝一下油,劉芒用筷子紮出洞,準備将一早就調制好的蘸料澆淋上去。
“叔叔,我不在這吃,我要帶走的。”看到劉芒拿出一個瓷碗,小男孩說道。
“帶走嗎?那好。”劉芒從櫃台下取過一個塑料打包盒,将碗裏的臭豆腐裝了進去。
“趁熱吃,涼了就不好吃了。”劉芒取了兩根竹簽插在上面,遞給小男孩。
金黃的豆腐,白色的花生碎,翠綠的蔥花,鮮紅的辣椒油,陣陣濃郁的香氣……無一都不昭告着,我很好吃,非常好吃。
小男孩盯着盒中的臭豆腐,口水咽了又咽,最後實在忍不住了,用手指沾了點臭豆腐的汁水,放在口中吮了吮。
劉芒有些好笑,難道這個小男孩的臭豆腐不是給自己買的,是幫别人帶的麽?
小男孩吸了吸手指後,将飯盒蓋子合上,跑出去了。
劉芒心裏有些好奇,忍不住跟着小男孩走出店面,朝外面觀望。
小男孩手裏端着盒子,朝巷口處跑去。在巷口處的馬路牙子上,面前放着一個竹籃的老太太正坐在那裏。
小男孩一邊跑一邊喊:“奶奶~奶奶~”
“這小屁孩,還挺懂事,原來是給奶奶買的。”站在店門外的劉芒笑了。
“啪!”可就在這時候,意外發生了。小男孩跑的太急,巷子裏鋪的又是青磚,因爲年久失修,地面有些不平。
小男孩正好踢在一塊凸起的青磚上,整個身子往前一撲,手裏的臭豆腐飛了出去,撒落一地。
“哇!”小男孩大哭起來。
“哎!”劉芒驚呼一聲,連忙跑上前。
“傷到哪了?讓叔叔看看。”劉芒來到小男孩身邊,低頭查看起來。
這一下摔得挺重,小男孩右腿褲子磨破了,膝蓋上被堅硬的青石闆給磕出一個洞,正往外冒着血。
“沒事,沒事,跟我去上點藥就好了。”劉芒扶起小男孩。
“剩兒,剩兒。”巷口的那個老太太看到小男孩摔倒了,連忙挎着竹籃趕了過來。
“奶奶,沒事,就破了點皮,我那有藥,給他塗點就好了。”劉芒寬慰道。
“那就麻煩同志你了。這孩子,從小就急躁,摔着了吧。”
“豆腐!豆腐!”站起來的小男孩哭得一抽一抽,想蹲下伸手去撿掉落在地上的臭豆腐。
“那不能吃啦,算了吧。”劉芒哭笑不得,原來小男孩哭不是因爲痛,而是心疼地上的豆腐啊。
接下裏,劉芒帶着小男孩和老太太來到自己的店裏,從吧台下的櫃子中取出一個醫藥箱。
“有點疼,先忍着點。”劉芒先用醫用酒精幫小男孩沖洗了一下傷口。
小男孩挺橫的,雖然很疼,但還是咬着嘴唇,一聲不吭。
“最近一段時間不要沾水,過幾天就好了。”消完毒,敷上雲南白藥,用紗布包紮好後,劉芒站起身來。
“看你以後還淘氣不,還不謝謝叔叔。”老太太扯了小男孩一下。
“謝謝叔叔。”小男孩将淌出的鼻涕吸了回去。
“老闆,你真是好人啊。”老太太感激道。
“小孩子嘛,磕着碰着很正常。”劉芒摸了摸小男孩的頭,笑道。
“那我們走了哈,真是麻煩你了。”老太太千恩萬謝,拉着小男孩準備離開。
“奶奶,你們等等。”
“怎麽了?”
“噢,他的豆腐不是摔沒了嘛,我再補給他一份。”
“那怎麽好意思,不能要的,不能要的。”老太太連連擺手,推辭道。
“不礙事的,我豆腐做了很多,賣不完也是要扔的。”劉芒扶着老太太在自己的躺椅上坐下:“您稍等一會,馬上就好。”
“看吧,叫你不要像個猴子一樣亂竄,這下麻煩人家老闆了。”老太太扭着小男孩的耳朵,嗔怪道。
劉芒走到後廚想了想,取了十幾塊豆腐放入油鍋,烹炸起來。
不一會,一大碗臭豆腐就做好了,劉芒端着送到小男孩的面前,順便送上兩雙筷子。
“吃吧,看味道怎麽樣。”
“奶奶,你先吃。”小男孩吸了吸鼻子,夾起一塊豆腐送到老太太的嘴邊。
“嗨,我就不愛吃這東西,你先吃。”老太太推開小男孩的手。
“奶奶,你吃嘛,就吃一塊。”
“好,我吃,我吃。”老太太拒絕不過,隻有一口咬下。
“奶奶,好吃嗎?”小男孩仰起臉,問道。
“好吃!真好吃!”老太太用手擋在嘴邊,臉上的皺紋都舒展開來:“老闆的手藝真不錯!這是我吃過最好吃的臭豆腐!”
“是嗎,那我也嘗嘗。”小男孩破涕而笑,重新夾起一塊,自己咬了一口。
酥脆的外皮在齒頰間碎開,鮮美的汁水從豆腐中濺出,臭豆腐的美味讓小男孩笑得眼睛都眯了起來,甚至連腿上的疼痛都感覺不到了。
“奶奶,你再吃一塊。”
“好!好!”
祖孫倆你一塊,我一塊吃完豆腐,老太太從自己貼身口袋掏出一把零鈔,準備給劉芒。
“不用!奶奶,真不用!”劉芒連忙拒絕:“小朋友剛才已經給過錢了。”
“太不好意思了。”老太太頓了頓,把地上的竹籃提起:“老闆,那你挑幾個梨子去吃吧。”
“梨子?”劉芒往老太太手中的竹籃一瞄,發現裏面放着半筐青梨,每一個都隻有半個巴掌大小,應該是自己家種的。
可就在劉芒準備再次拒絕的時候,空間的聲音在他腦海中響起。
【懸賞任務發布:獲取食材竹果,每顆獎勵兌換值100點,聖廚之心感悟進度加10】