“喵~”等王若曦和那個年輕人走後，小六不知道從什麽地方竄了出來，在劉芒的腳邊轉起了圈圈。

“小六，你餓了吧。”劉芒揉了揉肥貓胖胖的腦袋：“我也餓了。”

走入後廚，劉芒先從冰箱中的一個容器裏舀出一點魚湯，放入微波爐中加熱後再拌上冷飯，倒入小六的碗裏。

魚湯是劉芒特意熬制的，是用魚骨煲成湯，然後加入剁碎的魚肉。特意沒有放鹽和其它調料。

貓身上不出汗，所以鹽的消耗很少很少，加上它們的腎髒和尿路系統都很脆弱，吃了鹽以後很容易得尿結石之類的病。

劉芒雖然是第一次養貓，但這點基本的常識還是有的。

“自己吃點什麽呢？”安排好小六後，劉芒又打開冰箱。

“算了，今天的餃子還沒賣完，就吃餃子吧。”

今天劉芒沒去菜場，隻從廚神空間的湖裏逮了一條十多斤重的青魚，除了一部分給小六準備貓糧外，其餘的魚肉全部刮成魚蓉，包成了餃子。

就在劉芒從冰箱中取出餃子，準備下鍋烹饪自己晚餐的時候，一個小腦袋從門口探了進來，看了一眼劉芒，怯生生的問道：“請問叔叔，你這裏有餃子吃嗎？”

“餃子，有的。”劉芒微笑道：“進來吧。”

“噢。”小腦袋縮了回去，一個小女孩走了進來。

小女孩大概十一二歲的年紀，穿着天藍色的校服，紮着一個麻花辮，脖子上挂着一串亮晶晶的鑰匙。

“奶奶，這裏有餃子吃。”小女孩推開木門，扶着一個頭發發白，佝偻着身子，走路巍巍顫顫的老太太走了進來。

“老人家，這裏坐。”看到是一個老太太，劉芒連忙從吧台裏走了出來，幫着小女孩扶着她在椅子上坐下。

因爲吧台邊的椅子是硬木椅，劉芒又将自己躺椅上的枕頭拿了一個過來墊在椅子上。

“叔叔，你的餃子多少錢一份？”坐下後，小女孩開口問道。

“呃……10塊錢。”劉芒想了一下，回道。

“那好，給我們來一份吧。”小女孩從校服口袋裏摸出一張嶄新的10圓鈔票，遞給劉芒。

“好的，請稍等一下。”劉芒将錢放入抽屜，倒了兩杯熱茶送了上去。

“奶奶，你喝水。”小女孩将茶送到老太太的手裏。

“好孩子。”老太太端起茶喝了一口，摸了摸小女孩的頭。

“奶奶，吃了餃子，爸爸和媽媽就回來了嗎？”小女孩用一隻胳膊撐着頭，朝老太太問道。

“回來，肯定會回來。”老太太回道。

後廚中的劉芒将鍋架在竈上，倒入半鍋水。等到水冒起了細碎的氣泡後，将一早包好的餃子倒入進去。

“小妹妹，你想要什麽蘸碟？醬油和是陳醋？”餃子下入鍋中，劉芒取過一個小碗，問道。

今天的餃子不是湯餃。所以劉芒要準備蘸碟，一般吃餃子北方人喜歡蘸陳醋，而南方則喜歡蘸醬油。

“叔叔，給我們醬油吧。我奶奶牙齒不好，不能吃醋。”小女孩回道。

“好的。”劉芒拿過一個玻璃瓶，将裏面的绛紅的‘猴兒噌’在碟中倒了小半碟，放到吧台上。

鍋中的餃子在開水中浮浮沉沉，劉芒用漏勺輕輕攪動了一下，然後撈入一個盤子中。

“老奶奶，你們慢用。”

“麻煩你了，小夥子。”老太太道了聲謝，将餃子往小女孩的旁邊推了推：“乖囡，快吃吧。”

小女孩伸出筷子，從盤中夾起一個餃子，先使勁的吹了吹氣，然後在蘸碟中蘸了一下醬油，送到老太太的嘴邊：“奶奶，你先吃。”

“好，我吃。”老太太張開嘴，費力的含着那一個水餃，還沒怎麽咀嚼，就咽了下去。

“奶奶，好吃嗎？”小女孩仰起頭，問道。

“好吃！好吃！”老太太連連點頭：“小夥子，你這放的是什麽餡料啊。”

“哦，這餃子餡料是用魚蓉做的，裏面加了一點胡蘿蔔和玉米碎。”劉芒回道。

“難怪！硬是比我包的要好吃多了呢。”

“奶奶，那你再吃一個。”小女孩又夾起一個餃子。

“乖囡，你吃吧。”老太太輕輕搖了搖頭，笑道。

“噢。”小女孩夾起月牙形的餃子就往嘴裏塞，可是對于一個小孩來說，還是有些燙，于是她将餃子放回盤中，想用筷子把餃子捅破了再吃。

老太太一把攥住小女孩握筷子的手：“乖囡，餃子可以放到嘴裏一口一口慢慢吃，千萬不能弄碎了。吃水餃是求個團圓，弄破了就不吉利了，并且下水餃也不能下破，這都是規矩，懂了嗎？”

“團圓麽？”小女孩的眼睛亮了起來：“奶奶，是不是我按規矩吃，很快就能見到爸爸媽媽了？”

“是吧。”老太太背過臉去，偷偷用手抹了抹眼睛。

小女孩小心翼翼的将剛才那隻餃子從盤中夾起，吹了吹氣後，盡量的張大嘴，将餃子送入嘴中。

“嗯，好吃！叔叔，你做的餃子真好吃！”小女孩的眼睛眯了起來。

劉芒用的餡料是魚肉，這是用利刃一點點從魚身刮下來的，一點刺都沒有。

再加上雞蛋清和少許的澱粉，用力甩打後，口感變得滑嫩無比，輕輕一咬，就在口腔裏化開。配上勁道而彈牙的餃子皮和微微帶着鹹甜的‘猴兒噌’，真是讓人難以釋懷的好味道。

“奶奶，你再吃一個，這餃子真的很好吃。”小女孩依依不舍的咽下口中的餃子，又夾起一個送到老太太的嘴邊。

“好！我吃！我吃！”老太太看着小女孩的目光滿是欣慰，嘴巴輕輕咀嚼起來。

“老奶奶，你們慢慢吃，不夠了我再煮，不另外收錢的。”劉芒說道。

“謝謝叔叔。”小女孩擡起頭，甜甜一笑。

祖孫倆你一口，我一口，享受着這平凡的美食，而廚神空間的提示音又在劉芒的腦海中響了起來。

【感悟聖廚之心，當前進度36/10000】

“真是美好啊！”劉芒微笑起來。