“你再試試這道。”劉芒指着砂鍋中的白玉蛙道。
“這是牛蛙?”林蕭夾了一塊湊到眼前看了看:“好像有點不像啊。”
“我敢打包票,你絕對沒有吃過,這是我特意給你留的。”劉芒笑道。
“神神叨叨的,這世上還有我沒吃過的東西?”林蕭有些好笑,夾起一塊蛙肉送入嘴中。隻是輕輕一嚼,眼睛立馬就瞪了起來:“這是蛙肉嗎?你沒騙我吧?”
這塊蛙肉一入口,其中如麋似蘭的香味便在口腔中蕩漾開來。蛙肉非常的鮮嫩,鮮嫩到仿佛不需咀嚼,就在舌尖上融化。
并且,這種蛙肉好像還含着一種特殊的油脂,一口咬下,連骨頭都生香。
“這是白玉蛙,長白山的特産,是我這次參加節目現的新鮮品種。”劉芒解釋起來。
“難怪!我就說呢,這種蛙的口感比牛蛙的更嫩一點,又比田雞更滑,特别是種香氣,是食材自帶的吧?這種蛙應該是林蛙的一個變種。”
“沒錯,反正你的舌頭刁的很,什麽都瞞過你。”劉芒又指着桌上的‘灌湯石斑’:“猜猜看,這道魚又是什麽做法?”
“看表皮應該是先炸過之後再紅燒,再澆上芡汁上桌。”林蕭伸出筷子:“不過你做的,肯定就沒那麽簡單了。”
随着林蕭的筷子戳下,石斑魚的表皮碎開了,裏面混雜着珍珠丸子的湯汁馬上就流了出來。
“《滿漢全席》中的‘灌汁魚’?不語大師将這道菜傳授給你了?”
“沒有啊,這都是我看着電影上學的。”劉芒搖搖頭:“怎麽?這道菜現在還有人會做嗎?”
“有的!這道‘灌汁魚’是滿漢樓的十八道秘菜中的一道,也是晉級滿漢樓主廚的必考菜品。”
林蕭說完,用勺子舀起一勺混雜着珍珠丸的湯汁送入嘴中:“嗯,看來還真是你自學的,和最正宗的做法還是有點差别。”
“最正宗的做法該怎麽做?”劉芒好奇的問道。
“珍珠丸不對,你用的是市面上買到的普通珍珠丸吧?”
“嗯,沒錯。”
“正宗的灌汁魚的珍珠丸是特制的,用新鮮的鲟魚子滾上糯米粉,然後加上桂花調制。”林蕭說道。
“哦……我明白了。”林蕭一說,劉芒就知道做法了。畢竟以現在他的廚藝水準,有些東西一點就破。
“不過,你的湯汁調法很特别,比滿漢樓的更好吃。”
“嗯,我放入了一點雪蛤油。”劉芒笑道。
“難怪。”林蕭點點頭:“我猜不語大師沒将這幾道菜傳授給你,是不願讓你被菜譜限制住,想讓你走出自己的路。”
“可能吧,師父一直對我抱了很大的期望。”劉芒用調羹舀了一碗雞湯送到林蕭面前:“這個雞湯你得多喝點,我可是在裏面下了血本。”
“血本?多大血本?”林蕭嘻嘻一笑,舀起雞湯喝了一口:“好家夥!正宗的野山參?那我确實要多喝點!”
“敞開肚皮喝,廚房裏還有呢。”劉芒和李若男相視一笑。
“對了,胖子的婚禮請誰來主婚?”林蕭幾口就将一碗雞湯喝掉,又舀了一碗。
“主婚人讓我師父來吧,你和我做伴郎。”
“那伴娘找誰呢?”
“小夢來做伴娘吧,可能楊岩那邊還有些安排。她不是閨蜜多嘛,組成一個伴娘團綽綽有餘了。”李若男回道。
“小夢那個吃貨最近怎麽樣了?好久沒有見她了。”
“上學啊,過兩天就回來了。”
“嗯嗯,我也準備一下,先回家一趟。出去很久了,都沒去問候一下我那便宜老子。”
“行!你先忙吧。”林蕭一句便宜老子,将劉芒和李若男逗得哈哈大笑。
半個月後……
“林蕭哥哥,好看嗎?”關小夢穿着一套潔白的公主裙,轉着圈道。
俗話說女大十八變,一段時間沒見,這小妮子居然出落得亭亭玉立。皮膚變得吹彈可破,配上精緻的五官,顯得嬌俏可人。
“不錯。”林蕭點點頭:“小夢,在學校裏有沒有人追你?”
“追我?追我幹嘛啊?”關小夢一臉詫異。
“林蕭的意思是說,學校裏有沒有男孩子喜歡你。”李若男笑道。
“哦,追就是喜歡的意思啊?好像沒有勒。”關小夢側着腦袋想了一下:“不過有很多人請我吃飯。”
“請你吃飯不就是想追你啰。”林蕭一擺手:“那你去了沒有?”
“去啊。幹嘛不去?”關小夢笑得眼睛眯成兩道月牙:“開始的時候我一天要換五個地方吃呢!”
“就光吃飯?不幹别的?”林蕭又問道。
“就吃飯啊。”關小夢肯定的點點頭:“不過後來就很少有人請我了。”
“那是,你一餐要吃五個人的分量,任誰也請不起啊!”林蕭一拍腦門。
“能吃是好事!”劉芒走了過來,愛憐的摸了摸關小夢的頭:“實在不行,以後就找個廚子吧。”
“老大!”這個時候,五眼終于從試衣間裏出來了。
“喲,今天這造型還不錯!”林蕭上下打量一下五眼,贊道。
五眼今天一身黑色的禮服配領結,顯得格外的精神。
“嗯,肚子再小一點就好了。”李若男走了過去,幫五眼将領結正了正。
“大姐頭,爲了穿上這身衣服,我可一個月都沒吃飽過了。”五眼一臉苦相。
“怪誰呢,誰叫你以前管不住自己的嘴。”李若男撇撇嘴:“同樣是廚師,劉芒和林蕭怎麽不胖?”
“那能比嗎?他們都是天生的!”
“好了,衣服換好了,我們就出吧,等會誤了點。”劉芒站起身來。
今天的婚禮中西結合,有一些當地的習俗還是要遵守的,比如要一早去女方家接新娘。
李若男早就準備好了車隊,打頭的是一輛加長的勞斯萊斯,後面是一色的黑色奔馳組成的車隊。
婚禮的酒宴就安排在樓上樓,爲此劉芒提前退掉了很多的訂單,讓整個樓上樓都停業一天。
衆人帶上紅包和預備好的糖果,車隊浩浩蕩蕩朝楊岩的老家開去。