當然,野生人參年頭的鑒别,也不全是依靠葉子來做依據。
因爲野生人參的葉子是輪回生長的,從一品葉生長。從一長到六,然後再回到一品葉重新從開始。
所以依靠單純葉子來鑒别其年頭是比較難的,也不準确。更不會出現在售賣野山參的時候,看幾品葉來定價。
不過還有一種情況非常特殊,那就是人參的生長環境極好,那麽葉片就不會凋零,而是會一直生長下去。
從一品一直到六品,接着再到七品、八品,乃至九品。
一般來說,市面上的野生人參,能有四品葉就非常不錯了,五品算是精品,六品則是罕見的寶貝。目前國内現過最大的參王也才七品葉,那已是絕世奇珍。
至于七品往上,八品到九品,這種級别的野山參隻存在于傳說中,根本沒有人看到過。
“暫時先不挖吧,這座山谷應該還有更好的。”劉芒想了想,還是決定先尋找一下,将這個山谷走遍再說。
山谷的樹木很高,遮蔽了頭頂的大部分陽光,所以林中的光線有些昏暗。
劉芒走在林間,不時有一些灰底紅羽的鳥兒從他頭頂上飛過,出‘汪剛哥、麗姑’的叫聲。
“難怪這座山谷盛産人參,原來栖息着那麽多的人參鳥啊。”
人參鳥又叫棒槌鳥,以人參籽爲食,每當人參籽紅了的時候,就互相呼喚着尋食物。
它是采挖人參的向導,哪有人參,哪裏就一定有這種鳥。
東北長白山地區有民謠:要想挖參寶,得找棒槌鳥!
“五品葉!”在林子中走了一會,劉芒又現一株。細細一數,這株人參上長了五片小小的葉子,宛如小孩的巴掌一般。
“不錯,這一株人參市面上的價格在幾十萬左右,如果品相好,上百萬也不稀奇了。”劉芒蹲下身來,從空間取出一根紅繩子系在人參的根部。
采人參是非常有講究的,其中所用的工具和門道,如果不是專業的采參人,很難弄得清楚。
比如說進入林區後要十分注意自己的一言一行,每人拿着一根木棍要叫索寶棍,平常是護身手杖,關鍵時候用木棍敲打大樹,用敲打大樹出的巨響來确定同伴的距離。
遇到蛇不能叫蛇,要叫錢串子,而且不許随便傷害它。每人還要備一套棒槌鎖、棒槌針。
棒槌鎖就是用一根紅絨線把兩個古代銅錢栓好,現人參後,一手捏住人參苗葉,放開喉嚨喊:“棒槌……”“什麽貨……”“四品葉……”
有問有答,一呼百應,凡是聽到的人都要一起唱和,這就是喊山的由來。
還有,挖取人參的工具也很特别,一般都是用自制的鹿角簽子,一點一點刨開人參根部的泥土。有時候一株大參甚至要挖上一天一夜。
挖人參的過程之繁瑣和精細,毫不亞于考古學家挖取文物。因爲要是不小心挖斷了人參細碎的根須,破壞了品相,整株人參的價值就要大打折扣。
當然,劉芒現在是獨自一人,并且他有廚神空間的幫助,過程當然不用那麽複雜。不過必要的程序還是要走一遍的,這是對古老習俗的一種尊重,也是對大自然的一種敬畏。
将紅繩系在人參上後,劉芒又從空間裏取出幾支香。點燃後對着地上的那株人參拜了一拜,這才伸手捏住人參的根莖,大喊一聲——收!
馬上,一株完整無缺的人參就出現在劉芒的手中。所有的根須都完整無比,一點都沒有損壞。
劉芒來之前就想了這個辦法,想到利用廚神空間,可以将事物收起的功能來采取人參。
畢竟他不是專業的采參人,用傳統土刨的辦法肯定會損傷人參的根莖。但用上了空間的功能後,就算再厲害的采參人,老把頭,也沒法像他一樣,采出如此完美的人參來。
手裏的人參有成人的半個手臂大小,上面的根須糾結盤旋,宛若老人的胡須。放在手裏掂了掂,重量應該在4oo克左右。
“不錯,大有收獲。”劉芒美滋滋一笑:“小寶,幫我移栽到空間裏。”
“好的,主人。”
收好人參,劉芒接着朝前走去,越往山谷的中心走,現人參的頻率就越高起來。
“我的乖乖!還真有六品參的存在啊!”走過幾株五品以下的人參,劉芒終于現了一株人參上面長了六片葉子。
劉芒很清楚,人參的品級每躍升一級,那價錢是翻着倍的往上漲。
剛才那株五品的價格大概在上百萬左右,那現在這株六品的該值多少錢?幾千萬?
當然,劉芒并不缺錢,他也沒想過将這些人參賣出去。不過從價格上,就能看出這些人參的珍貴了。
“六品已經出現了,不會真出現七品的參王吧?”他的心裏砰砰直跳。
将六品參取出來,劉芒放在輕輕捏着仔細端詳起來。
野生人參除了講究年份外,還講究五行聚美。這“五形”分别是指參的蘆、艼、體、須、紋。
因爲野生人參是自然生長,千姿百态,真正完全符合五形皆美标準的當屬鳳毛麟角。
多數野山參隻具備其中一二形态特征,能具備三形就算是佳品了;若能具備四形,市場罕見,精品無疑;偶爾遇到“五形俱美“的絕品,那絕對就是萬幸了。
而劉芒手裏的這株六品葉,是真正的五行具備,絕對屬于萬中無一的極品了。
将現在這株人參收好,劉芒繼續往前走去,可走着走着,就現情況有些不對。
“咦?這株樹上的這個枝桠,是被人鋸斷的?”走到一株大樹面前嗎,摸着上面平整的斷口,劉芒吃了一驚。
“不過也很正常,我并不是第一個得到《食珍錄》的人,以前這個山谷肯定有前輩來過了。”轉念這麽一想,心中也就釋然了。
接着往前走了幾百米,劉芒頓時覺得眼前一亮,前面出現了一小塊空地。陽光毫無遮攔的從天空照了下來,照在空地上的一座小小的屋子上。
“那是?”