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第二百六十八章神奇的巧克力球


“幸子,你要先吃哪樣?”雅美看着自己眼前的兩份甜點,有些犯難的問道。

“我想先吃這個蛋糕,然後再品嘗劉芒君的巧克力球。”

劉芒之所以會挑選這兩個小姑娘,很大的一部分原因是見她們前面兩次比鬥都來了,并且對她們的印象不錯。

“爲什麽?你不是一直都支持劉芒君的嗎?”雅美奇怪的問道。

“正是因爲支持,所以才要最後吃呀。”幸子甜甜一笑:“我喜歡等待的滋味。”

“真是奇怪的邏輯。”雅美有些無語:“聽你的,那我先試試這個蛋糕吧。”

盤子中擺放的蛋糕,正散發着陣陣誘人的水果清香,勾動着人的食欲。

雅美用勺子舀下一勺,送到嘴裏:“嗯,外層是焦糖和奶油,有點甜,味道算不錯了……”

她的話還沒說完,在經過大約五秒鍾以後,甜味如潮水般退卻,湧上舌尖的是水果的清甜和如絲質般的綿軟。

“幸子,這個蛋糕真的好好吃啊!”雅美驚呼起來,忍不住閉上眼睛,她長長的睫毛微微顫抖,整個人都沉浸在這道甜點的美味中。

“真的?”幸子也舀起一勺送入嘴中:“哇,真的好美味,給人一種幸福的感覺!”

“我的蛋糕,名字叫五秒鍾後的幸福!”而此時,奧天透氏正端着一塊蛋糕走到劉芒面前:“嘗嘗吧,劉芒君,看看你我的差距在哪。”

“五秒鍾後的幸福?挺拗口的名字。”劉芒微微一笑,并沒有生氣,而是接過蛋糕,用勺子輕輕挖下一塊,送到眼前,細細觀看。

“嗯,很傳統的做法,蛋糕是用白砂糖加蛋液打起泡後,加入低筋面粉烘烤而成,上面撒的應該是你最開始制作的水果粉。”劉芒接着再嗅了一下:“水果的味道很濃郁,裏面有花香的味道,是葵花蜜吧?”

奧天透氏的瞳孔尖銳收縮起來,心裏陡然一驚:“太輕敵了!這個中國小子是個真正的高手。”

通過這一看一嗅,劉芒還沒品嘗蛋糕,居然就将蛋糕的做法猜了個八九不離十。更可怕的是,連其中加入的葵花蜜都給猜出來了,這可是自己甜點的獨門秘訣之一啊。

“嗯,味道非常的棒!”劉芒嘗了嘗,并沒有刻意去貶低,而是誇贊道:“蛋糕超乎尋常的松軟,仔細咀嚼後齒間有沙沙的感覺,一定是面粉裏面加入了少量紅豆粉的緣故。”

“轟!”奧天透氏的腦袋仿佛被一柄大錘擊中,臉上寫滿了震驚:“怎麽可能?我添加的紅豆粉非常少,和面粉的比例隻有三十分之一,這個中國人怎麽可能會吃出來的?”

“這道甜點和名字非常相符,看來奧天先生的手藝,沒有辱沒懷樹大師的名聲。”劉芒很快就吃完整個蛋糕,擦了擦嘴,淡淡說道。

“多謝誇獎!”看到劉芒輕而易舉的嘗出了自己甜點的秘訣,奧天透氏像是一隻霜打的茄子一般——整個人都焉掉了。

“奧天先生,你也來嘗嘗我的甜點吧,看味道怎麽樣。”劉芒從桌上端起一份巧克力球,說道。

“好的。”奧天透氏收起之前的傲氣,接過劉芒手裏的巧克力球。

“敲開,敲開就行了。”劉芒笑道。

“咔嚓!”當勺子輕輕磕在巧克力球上後,蜘蛛網般的細小裂縫立刻遍布球體,随着一聲輕響過後,整個球體迅速的碎裂開來。

“這……這是!”奧天透氏瞪大眼睛,發出不可置信的叫聲。

和他開始想象的完全不一樣,巧克力球體中灌注的并不是濃稠的糖漿,而是非常稀薄,如樹脂般的液體。

奧天透氏現在明白,爲什麽劉芒沒有用很平的盤子來盛裝這道甜品,而是用上有點深度的小碗了。

因爲這個巧克力球碎裂後,裏面的液體迅速流出,和碎裂的巧克力碎混雜在一起,變成了一碗類似湯羹的東西。

“試試吧,這道甜點叫做‘桂花糖芋苗’,我稍稍改良一下,變成了現在這個樣子。”看到奧天透氏捧着碗在那發愣,劉芒笑着催促道。

“哦,好的,好的。”奧天透氏從驚詫中回過神來,急忙舀了一勺送入嘴中。

湯羹應該是用冰鎮過的,入口的感覺很冰涼。等舌尖的一點冰涼過後,給人的感覺接着是滑。

這種滑滑的感覺掠過舌頭,直沖喉嚨,讓舌尖上的味蕾細胞都變得敏感起來,羹裏放入的芋苗甜味便瞬間爆發出來。

不止如此,在一刹那的清甜過後,濃郁的桂花香氣從口腔裏直沖鼻端,仿佛讓整個人都神清氣爽起來。

奧天透氏知道自己和劉芒的差距在哪了。

如果他的蛋糕是用糖、豆沙、蜂蜜、等各種食材調和出複雜的味道,去迎合人味蕾的話。那麽劉芒的甜品則是将食材本身的特質發揮到極限,自然的吸引人去咀嚼,去細細品味。

其中高下,一試便知。

奧天透氏心裏開始忐忑不安:“不會輸了吧?”

可接着一想,又安心了:“不會的,在場的都是東瀛人,我的甜品并不比劉芒的差多少,看在本國人的份上,他們一定會将票投給我的!”

倨傲的奧天透氏,一開始并沒有将現場的人員因素放在眼裏,他甚至還希望這些東瀛人能夠公平投票,這樣才能顯示出自己的水平。

可當他嘗完劉芒的甜品後,就開始暗暗慶幸自己當初的選擇來。

“幸子,你怎麽啦?”大廳一邊的雅美吃完蛋糕,看到旁邊的同伴一臉沮喪,便問道。

“是蛋糕不合你的胃口嗎?”

“不是啦,蛋糕非常好吃,是我目前吃過最好的甜點。”幸子有些苦惱的撅起嘴:“可這個蛋糕都那麽好吃了,要是劉芒君的被比下去了,我還投不投他的票呢?”

“嘻嘻,原來你在擔心這個啊!”雅美捂着嘴輕笑了起來:“不一定哦,劉芒君的說不定更好吃呢。”

“好吧,我又要開動啰!”幸子拿起勺子往巧克力球上一敲。

“哇!好神奇啊!”兩個女生同時發出一聲驚呼,像是打開了阿裏巴巴寶藏的大門。

猶如魔術一般,倆人還是第一次看見甜品的外形,可以瞬間從固體變成液體。

“真的!真的沒法用語言去形容啊!”幸子吸溜了一口糖芋苗,眼睛都笑成了彎月:“劉芒君,我果然沒有看錯你!”

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