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第二百二十章總廚之争


“哦?什麽想法?”劉芒裝着不明白的問道。

一開始從他們點的菜品來看,劉芒就猜測是同行。等到他知道是這幾個都是滿漢樓的人後,就更加肯定了自己的想法——不是爲了自己手裏的《金陵菜譜》,就是爲了不語傳給他的《調鼎集》。

“劉芒師傅,你肯定已經磕過頭,拜過師了吧?”

“沒錯!”劉芒點點頭。

雖然不語隻讓他磕了半個頭,說是以後再幫他找個更好的師父。可劉芒心裏早已經認定,不語就是自己今生唯一的授業恩師。

“那他的《調鼎集》都傳給你了啰?”

“是又怎麽樣?”劉芒冷笑一聲。

反正這些人的目的已經很明确了,索性不如大大方方的承認,看他們倒底想幹什麽。

“劉芒師傅,這本《調鼎集》可是我們滿漢樓傳承下來的東西,并不歸不語大師個人所有。”賈不平一開口,就先将道理拉在自己這一邊。

“真的?我怎麽不知道?”劉芒哼了一聲:“我聽我師父說過,這本《調鼎集》隻傳給滿漢樓的親傳弟子,請問你們誰是?”

“這……”賈不凡吱唔起來。

“劉芒師傅,不語大師好像已經不是滿漢樓的人了吧?也就沒理由保管這本秘技了。”見到賈不平被問住了,衛凡連忙解圍道。

“沒錯!”賈不凡點點頭:“既然不是滿漢樓的人,自然就要将《調鼎集》收回來,好傳給它真正的主人。”

“真是滑天下之大稽!”劉芒臉色陰沉下來,暗罵一聲無恥。

“劉芒師傅,隻要你把秘籍交還給我,我可以對你做出一些補償的。”看到劉芒沒有說話,賈不平說道。

“哦?什麽補償?”

“三千萬怎麽樣?”見到劉芒好像有些意動,賈不凡心裏一喜:“不過你要保證不再将《調鼎集》上的技巧傳授出去,隻能自己使用。”

“三千萬,是很多哦。”劉芒笑了起來:“如果我将《調鼎集》賣給韓少白,不知道能不能賣到更高的價錢呢?”

“這……”聽到劉芒這麽一說,賈不凡又促住了。

他是很清楚韓少白當年,對這本秘籍是多麽的渴望,爲此還不惜與不語鬧翻了臉。

如果劉芒真的将《調鼎集》賣給韓少白,别說三千萬,三個億說不定也肯出。

雖然同是滿漢樓的主廚,可要論起财力,他連韓少白的一根腿毛都比不上。

“各位慢慢吃,我就不奉陪了。”劉芒都懶得搭理他們,站起身來。

“劉芒師傅,你就真的不再考慮考慮?一切都好商量啊。”看到劉芒要走,賈不凡連忙出聲挽留道。

“不用了,這本《調鼎集》我是不會賣的,出多少錢都不行!”劉芒走到門口,回過頭來:“我送你們最後三個字!”

“什麽字?”

“大-傻-逼!”劉芒比了個無聲的口型,頭也不回的離開了。

“怎麽樣劉芒?包廂裏是什麽人?”看到劉芒臉含怒氣的走進廚房,李若男連忙問道。

“是滿漢樓的人。”劉芒端起桌上的茶水喝了一口,緩和了一下心情,然後說道。

“滿漢樓的人?他們又找你幹嘛?”

“他們?他們想買師傅傳給我的秘籍。”劉芒答道。

“是不是《調鼎集》?”

“你也知道?”

“當然,這本《調鼎集》當年可是在餐飲界鬧得沸沸揚揚,所以大家都知道。”李若男輕笑起來:“難怪你好像什麽都懂,原來不語師傅已經将這本秘籍傳你了啊。”

“我很奇怪,這本《調鼎集》說白了隻是一本做菜的秘決。就算沒有,滿漢樓照樣還是滿漢樓啊,怎麽韓少白和今天的這個賈不凡都迫切的想得到它?”劉芒奇怪的問道。

“不語師傅沒跟你說過?”

“從來沒有。”劉芒想了一下,答道。

“《調鼎集》在外人眼裏隻是一本做菜的秘籍,可在滿漢樓的人眼裏,卻關乎着現有利益的分配。”李若解釋起來。

“利益分配?”

“沒錯!滿漢樓實行的是一種獨特的股權制度。十二位主廚在任期間,隻享有股權的分紅,卻沒有股權的擁有權。任期一到,如果下期沒有選上的話,就要收回基金會,重新進行分配。”

“和《調鼎集》有關系嗎?”

“當然有了!基金會在設立的時候就明确規定過,一但滿漢樓誕生了總廚,那麽股權将全部交還給總廚所有,因爲總廚才是滿漢樓真正的主人!而總廚的誕生,有很重要的一個标準,那就是要得到滿漢樓的真正傳承,也就是你手裏的這本《調鼎集》!”

“難怪!”劉芒恍然大悟。

“滿漢樓可不是一家普通的酒樓,它走的是高端路線,在全國雖然隻有二十多家分店,但一家分店每年的利潤都在上億左右,這麽大一塊肥肉,有誰願意放棄?”

“除了擁有《調鼎集》外,競選滿漢樓的總廚還需要什麽條件?”

“要赢得過一屆廚神的封号,還必須擁有上代總廚的信物。”說道到這,李若男停下想了一下:“如果我沒記錯的話,明年的今天就是滿漢樓競選總廚的日子,不過往年都是走個過程,并沒有合适的人選參加,不知道明年是不是也這樣。”

“廚神之位?《調鼎集》?總廚信物?”聽到李若男的話,劉芒腦中有如雷擊。

他現在手裏的鳳眼菩提,《調鼎集》,還有剛剛赢得的廚神封号,這三樣條件他都符合啊。難道師父一早就想要他奪取主廚的位子?

“隻有問問師父了,等這個月忙完,就将師父和悟靜從山裏接到江東來。現在酒樓生意不錯,掙了不少錢,也該找個好點的住處,讓師父安享晚年了。”劉芒心裏暗暗想到。

“怎麽辦?賈總,這個劉芒不買帳啊!”衛凡氣哼哼的說道。

“不買帳是正常的!隻要稍微打聽一下,就知道這本《調鼎集》的真正價值了。”賈不凡臉色鐵青,讓劉芒的那一句‘大-傻-逼’氣得現在都還沒緩過氣來。

多少年了,除了當年在滿漢樓學徒那會,很久都沒人,敢指着鼻子罵他了。

“财看來是行不通了,這個劉芒年紀輕輕,正是血氣方剛的時候,那隻能在色上面想想辦法了。”賈不凡沉吟道。

“您是說找顧小姐幫忙?”

“沒錯!”賈不凡緩緩的點了點頭。(未完待續。)

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