704.第702章 大南京

玄武湖外的鍾山某處山嶺。

清晨,天色微明,隔着玄武湖能夠望見的國賓館的燈火依舊通明。無數值夜的哨兵打着哈欠,巴巴的看着天空上的啓明星,希望天空變白,換哨的時間早點到來。

十幾個穿着單衣,胸前拴着一個背簍的男人已經從山嶺入口走到了玄武湖邊。

天還沒亮,這些人就已經分成幾撥,相隔幾百米,各守一處。他們相互仇視着,彼此看着對方的眼光全都隐含着惡意和不善。若不是他們知道南京這一代散養場的規矩,不能打架,治安處罰十分嚴厲,看那兇惡的目光,他們之間很可能早就要開打了。

眼前的山嶺是分布在南京周邊山嶺地帶的十多家專業養殖場中的一個。

山嶺上散養着無數的雞鴨鵝,因爲它靠近水。

而有的山嶺上則飼養着豬、羊、兔子、野雞、獐子、麂子等不同的野物,這完全是因爲南京每日所需的蛋禽肉類日益增高,讓無數人從中看到了利潤,然後其中的一部分人迅速的行動了下,他們有的成功了,有的失敗了。

眼下這個就是成功的例子。

這個時代很難想象後世那規模巨大又密集的現代化養殖場,說到養殖,更多的是靠着地理優勢進行的散養。

而那些飼養着野豬等野物的養殖場不去說,如眼前這個飼養着雞鴨鵝等禽類的養殖基地,那每天就都需要大批的人搜山索地的來翻撿雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。

這些人不算他們養殖場的工人,就好比過去的短工,按照自己的工作效益拿錢。

——每個人上山前都穿着養殖場提供的無兜無袋工作服,胸前綁着一個簍子,連水壺都不讓帶,撿到的雞蛋、鴨蛋和鵝蛋都放到簍子裏,然後到了工作結束,按自己撿到的蛋類的重量拿工錢。

按照養殖場的規定,任何人在工作期間是不能吃東西的,隻能喝水,水缸在入口處,至于因爲喝水而耽誤了工作,拿的錢少了,那就隻能怪你自己,怪不得别人。所以沒有有人在撿蛋的過程中故意喝生蛋,那生蛋很腥的,隻要一檢查就能知道的。

而且每個人都劃定工作區,如果養殖場的工作人員發現有故意被砸破的蛋類,嘿嘿,養殖場可也有辦法找人讨錢的。

不公平是不是?整個規定設置中肯定有漏洞,畢竟這個時代沒有監視器。就比如那破開的雞蛋,上面粘兩根雞毛,鬼知道那是人爲的,還是母雞自己搞碎的?再有不得驚訝雞群、鴨群、鵝群,這樣會影響他們的産蛋數量和速度,但鬼又知道真的受驚了沒有呢?

可這些的解釋權全在養殖場。連一個‘失手率’都沒有,同樣的也沒有‘獎勵’,因爲他們都是短工。

所以這個工作的收益不算低,但是也絕不容易做。别忘了,南京地區還有梅雨季。這工作真的很辛苦。

撿蛋的工作時間很快就來臨了。入口處等待的人群也從十幾個變成了二三十個,這些人借着天空泛起的白皙往山上去,沿途驚起了雞鴨鵝群的一陣驚叫。

孫旺福看着眼前的一連幾窩中個頭大大的鵝蛋臉上喜滋滋的,他沒有急着去撿,而是先從簍子裏拿出了一雙油布手套。不管是雞蛋還是鴨蛋、鵝蛋,氣味都是很重的,那些蛋類的外殼上甚至還沾着血迹和屎一樣的玩意,不戴上手套赤手去拿,撿不到半簍,手上的氣味就惡心的讓人作嘔了,就像抓了一把雞屎,然後用水把雞屎沖幹淨,實際上手掌卻還是滿滿的雞屎味道。

養殖場每天産出的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋加在一塊能有六七千個,巅峰期可有上萬個,至少稍微有經驗的人都能撿上兩簍子,一簍二十斤,工錢則是一斤五分。

南京市場上的雞蛋已經買到了八角五分錢一斤,都跟豬肉一個價了,它們也跟肉類一樣,不是因爲少而貴,而是因爲供不應求,所以價格才不斷上漲。孫旺福記得,最早時候他老家無錫的雞蛋隻三十多文一斤,兌換成現在的紙票,那就是才五角。而當時的豬肉也就四五十文一斤,可現在一個八角五分一斤,一個九角一斤。

過去他給人家打短工一天的工錢還買不到兩斤雞蛋,可現在他一天隻在養殖場就能掙兩塊錢,比過去的兩倍還高,可這雞蛋價格也随之上漲啊。

過年的時候,價格更能高到一塊一斤。但即便如此,他家的生活也比過去要強。

孫旺福順手在一邊的樹皮上抹了一下,鼻子就跟聞不到簍子裏讓人惡心的氣味一樣,手中握着一根竹棍,繼續往山上走。

他心情很愉快,對于貧苦人家來說,這點臭味道算什麽呢?更重要的是美好的生活,更重要的是掙到了手中的錢财,這些都是皇帝的恩惠啊,是當今皇帝讓自家過上了好日子。

不過一會兒功夫,竹簍已經滿得冒尖,孫旺福轉身下了山。

簍子從胸前轉移到了背後,蓋子也扣了上,似乎是早晨山林裏的露水讓竹簍外皮變得有點濕潤。背着二十斤重的竹簍,孫旺福的腳步卻格外的輕快,想到這一簍就是一塊錢,再多的疲勞也從他身上淡去。

早晨七點鍾,萬道陽光照撒在大地。工作結束了,換回了自己原來衣服的孫旺福,口袋裏比來時多了一張一塊的紙鈔,另外還有八個一角的硬币和一斤雞蛋。

這一斤雞蛋就是在養殖場買的,隻需要伍角五分錢,就可以了。誰讓孫旺福是撿生蛋的‘老人’呢,還老實本分!養殖場便宜給,算是對他的福利了。

隻用了一刻鍾的功夫,他們已經到了西安門外的市場。孫旺福不需要進城門,外面的集貨市場就有他的所需要的一切。這裏有做收購的,也有做銷售的;有做批發的,也有搞零售的。孫旺福是這裏的常客,因爲這裏每天早市上都有很便宜的海産賣。

不知道什麽時候,海産品越來越多的出現在東南地區,從最基本的海帶、紫菜,到大小不一的海魚,包括口感粗糙,但價格便宜的鲸肉,至于海參、鮑魚、鱿魚、章魚、螃蟹、海蝦、海貝、蛤蜊等之類的,就更别說了。孫旺福在西安門這個小市場裏甚至還見到過海膽。

孫旺福趕到這裏的時候時間已經接近七點二十了,這個時候已經臨近早市的末尾,所以海産會賣的更便宜。走進市場,迎面就是四個大大的棚子,每個大棚的長度都能超過十丈,寬度達到三丈,而相互間的間隔也不下三丈,可以輕松的通過四輪馬車。就好比現在,大棚與大棚之間就停着十幾輛卸了套的四輪馬車,靠着馬車堆放着成疊成疊運送蔬菜、肉類、蛋類和漁貨的竹簍、簸箕和竹筐。空氣中,彌漫着一股諸多未來混雜後形成的刺鼻味道,地上還殘留着大灘的水漬和菜葉、菜幫子、爛菜之類的垃圾。

這些東西在市場關閉後,也就是上午十點鍾之後,會有專門的人來打掃和清理,那些亂七八糟的爛菜葉等會被買到周邊的養殖場喂豬喂雞。

孫旺福經常過來買小魚小蝦,也不知道是誰說的,魚蝦吃了比肉好,尤其是對小孩,吃了更聰明。

“老孫,走去喝一杯?”一同來菜市場的幾個同伴很快都買完了東西,然後熱情的招呼他。

“不去了,回去早點睡,下午還得去扛活呢。”孫旺福笑呵呵的回絕了,這撿生蛋的活兒太累了,大老早的起來,他要趕回家去睡一覺。而且喝酒不花錢啊?

你不可能一頓頓都讓别人掏錢,那是要輪着來的。孫旺福覺得有那個錢,還不如多買點魚丸、肉丸給孩子補補呢。他有三個孩子,可隻有一個男孩,頭一個是閨女,最小的那個也是閨女,還隻有兩歲,隻有中間那個是個寶貝兒子。馬上就要到進學堂的年齡了。孫旺福更要攢錢了。

和同伴分開後,孫旺福提着自己自己的雞蛋,還有剛才買的一大塊豆腐和一包筍幹,往海産大棚轉去。

四個大棚各有區别,一個是買瓜果蔬菜的,一個是買調料、大醬、鹹肉、鹹魚,還有風幹的臘肉、山貨的,然後是買活禽和豬羊牛肉的,最後一個才是買水産、海産的。

海帶、紫菜、幹魚片、魚幹、魚肉茸、魚露、蚝油、蝦醬、魚丸、蝦幹、蝦米之類應有盡有,都用粗紙油布或者小竹筐、草包之類的包好堆在貨架上;同時鯉魚、花鲢、黑魚、長薄鳅、紫薄鳅、白甲魚、老鼈、大黃魚、小黃魚、鲞魚、鲳扁魚、鳗魚、馬鲛、白姑魚、石斑魚、青鲇、青蟹等,或是水産或是海産,各類常見不常見,甚至叫不出名字的鮮魚活蝦活蟹在活蹦亂跳,養在一個個小水池裏。

而小池子邊還都有一個不大的水車,通過轉輪、皮帶、杠杆連接着外頭的的器械上,通過畜力不斷地帶動水車,不斷的轉動着,一個個池子裏的水車不斷的翻動水花。

據說這樣能保證水池裏的魚活的更久。

這裏還能經常看到冰塊,水池裏如果有死魚的話,要麽是剛剛死去的,要麽就已經給碼放到冰塊上,用碎冰覆蓋着保鮮,雖然是死魚但買回家吃一樣鮮美,關鍵這冰鮮魚售價隻有鮮活魚一半,再晚一點去,打折更是隻有原價的兩三成。

孫旺福不是第一次來了,他過去和魚打了二十年的交道,他家在浙江沿海,大小就跟着父親下海。但是第一次到這裏的時候,那真是看得他眼花缭亂。

海洋捕撈公司真的很厲害,大船大網就是比小漁船要強。據說一網就能捕幾千斤。

當今朝廷不限制海邊的船大小了,不管是商船還是漁船就都往大裏造,孫旺福心中暗暗感慨,他家要是能有一艘中型的捕魚船,他也不會出現在這兒了。早就過上好日子了。

這幾年朝廷嚴刑厲法之下,過去的漁霸們要麽改行跑路了,要麽就進了大獄,或是給打了靶子,世道好的太多了。

今天孫旺福買了半斤蝦幹、一斤魚丸,還買了一斤肉丸,不是豬肉、羊肉、牛肉,而是鲸肉。

這個更便宜。

再加上豆腐和筍幹和一斤雞蛋,整好用去了一塊錢,孫旺福兜裏頭就隻剩下一張一塊的紙鈔和三個一角的硬币、一個五分的硬币了。

手裏提着草婁,孫旺福不行走到了西安門車站,就在裏市場不遠的地方。熟門熟路的登上一輛公共馬車,孫旺福把手裏的月票遞給質檢員驗看,然後徑直上了頂層。他知道自己身上隐隐有股不好聞的味道,所以他從來不坐底層,而是都上馬車頂上。

馬車可以載着孫旺福回到自己家附近,他家可不在南京城内,而是在南京城牆的外面,在秦淮河向西四五裏的地方。

這裏可不是農村,隻能說這兒算是城鄉結合部。

南京作爲一個中國第一流的大城市,就現在全世界的情況看,南京城也是最頂尖的大都市之一,這樣的一座城市,城牆外四五裏的地方根本不是通常意義上的‘農村’。可是别忘了南京城的面積,一百多裏的城牆圍起了一座現時代世界上最大的大都市。

而南京城的統計人口,截止到去年年底常駐人口也才剛剛達到百萬人。或許四五個月過去,這個數字還有有所增加,但是對比南京的龐大面積,顯然不至于讓人口這個時候就朝外蔓延。

南京城外的村落已經有很大的發展了,雖然農田依舊有很多,可是村子裏似乎已經看不到空餘的土地,那全都蓋上了房子,或是變成了庫房。

即使西安門這裏處于南京城的西南,臨近鍾山,離長江碼頭最遠,但這裏還有不少地方變成了庫房。不論白天、夜晚,大道上都會有公共馬車行過,白天是一刻鍾一班,晚上八點後就會變成半小時一班。

孫旺福是來到南京之後才接觸到公共馬車的,不得不說,這玩意兒真方便。否則光靠兩條腿走路,從孫旺福家到西安門就要半個小時,然後再轉向南面的養殖場,就又要一刻鍾,這一來一回的路上就小一個時辰了,更會讓孫旺福的體力消耗增加不少。

可現在有了公共馬車,路上的時間縮短到一個小時左右,孫旺福在養殖場工作後更能歇一歇了。

即使這一個月要一塊錢。可一個月票并不僅僅限于一個人使用,可以說很劃算了。

吹着涼涼的風,孫旺福看着道路兩旁分割整齊的菜地和果園,是的,菜地和果園。南京城周邊的農人已經沒人再種水稻啥的了,背靠着南京城,種一些時令蔬菜才是利益最大化的表現,還有栽種果樹也很賺錢。

這一點就算農民和莊頭想不起來,莊頭上頭的主家也能想的起來。

整個南京城每天要消耗到多少瓜果蔬菜啊。在交通遠稱不上多麽便利的這個時代,‘就近’就是最大的優勢。

“這要是自己在這兒有一塊地,那該多好啊……”不久前還想着有條中型的捕撈船的孫旺福,現在又想着能在南京城邊上有塊地了。

夢想就是人類的欲望,夢想就是很多人努力奮鬥拼搏的動力源泉。即使他們的收入、生活比之過去已經好了許多,人類也會期望着過的更好。

這叫‘貪婪’,也叫做‘永不滿足’。很多時候它會成爲禍亂的更遠,很多時候它也會變成人類社會發展進步的階梯。

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