()看着王興軍有點不好意思的樣子,周小州笑着說道:“王叔你就放心收下吧,大家都有,不是隻給你一個人。”
王興軍點點頭,把感激話留在了心裏,決定以後幹活一定要更努力,絕不辜負老闆的照顧。
兩人正說着話呢,熊大熊二和兩隻猴子從遠處跑了過來,看着動物們回來了,周小州跟王興軍提出了告辭。
“王叔,沒啥事我就回去了,要是有啥困難告訴我,能幫的我絕不推辭啊!“
王興軍聽了感激的點點頭,雖然家裏有不少困難,可是實在不好意思開口,隻是點點頭:“嗯,知道了,你慢走。”
“好,再見王叔。”、
“再見”
說完周小州就帶着幾隻動物往回家走去,可是剛走不遠周小州一擡頭忽然看見一條蛇從草叢裏慢慢爬了出來,吓了周小州一跳,仔細一看是一條無毒的松花蛇,南方又叫菜花蛇,這種蛇很常見,而且很多人都吃過,周小州雖然見過,可是真沒吃過。
“熊大熊二你們快看,”說着用手一指那條蛇,周小州可沒抓過蛇,對着東西有着本能的恐懼。
熊大熊二順着周小州指的地方一看,頓時眼睛一亮,“是條蛇!”說着,上前一把就把這條一米多長的蛇抓了起來。
周小州一看,頓時擔心的叫了熊二一句:“熊二小心蛇咬你。”
哪知道熊二一聽周小州的話,嘿嘿一笑說道:“它可咬不到俺,你看!”說着拎着蛇尾一抖,這條松花蛇就一動不動了。
周小州一看頓時一陣驚訝:“沒想到熊二你還有這一手啊?”
熊二聽了憨笑的撓撓頭:“嘿嘿,以前俺和熊大在森林裏總能碰見這些家夥,一開始總是被咬,咬的多了,俺們就發現了對付它們的辦法了!”
周小州小心的靠近仔細看了一下,這條松花蛇有一米多長,身上都是黃褐色的花紋。絕對算的上是一條大蛇了,在熊二的手裏一動不動。周小州看了一會疑惑的問道:“它死了嗎?”
“沒死也差不多了”熊大答道。
周小州聽了點點頭,“那咱們找個地方把它埋了吧,省的咬到别人。”雖然周小州知道這東西能吃。據說還很好吃,不過周小州一看這東西就有點惡心,他可不敢吃。
“好。”幾隻動物點點頭。
周小州帶着幾隻動物又返回了王興軍的小木屋,看着去而複返的周小州,王興軍疑惑的問道:“小州。你這事?”
周小州笑着說道:“回去的時候剛走到半路,就碰見了一條蛇,這不上你這找個鐵鍬,打算挖個坑把它埋了。”
王興軍一聽周小州的話頓時眼睛一亮,急忙問道:“蛇?在哪呢?我看看?”
周小州一指,“喏,熊二拿着呢。”
王興軍轉頭一看,頓時驚訝的說道:“嗬!這蛇不小啊。埋了多可惜啊!來給我,今天讓你嘗嘗你王叔做的椒鹽蛇肉。”
周小州一聽下意識的皺着眉頭搖搖頭:“我可不吃這東西,看着都惡心!您自己吃吧!”
看着周小州的樣子。王興軍哈哈一笑說道:“這東西就是看着難看,其實他就是一盤菜,你别想它活着時候的樣子就行了。”
周小州其實也有點好奇,蛇肉到底是啥滋味,“那您做吧,我先看看。”
王興軍聽了哈哈哈一笑說道:“等着,一會兒就好。”說完,接過周小州讓熊二遞給他的蛇。進屋拿出一跳細繩,拴住蛇頭挂在樹上,以爲他隻有一隻手。所以一隻腳踩住蛇尾,一手拿起小刀,對着脖子的位置就是一刀,接着一轉。就在蛇頸的地方轉了一圈,然後用力一拽,蛇皮就掉了下來,熟練的手法,看得周小州有點毛骨悚然的感覺。
周小州其實是個心比較軟的人,以前家裏殺豬都不忍心看。每次都是躲出很遠。這回親眼看見給蛇扒皮,更是渾身不舒服。
“王叔,你這手法挺熟練啊!”
王興軍聽了哈哈一笑說道:“以前在木材場的時候,那裏的蛇特别多,總是抓蛇吃,這不,就練出來了。”
周小州好奇的問道:“蛇肉好吃嗎?”
王興軍神秘一笑說道:“一會兒你嘗嘗不就知道了嗎?”說話間,蛇已經處理完了。王興軍進屋把蛇用刀剁成一段一段的,每段大約三四厘米長,蛇頭扔掉。
“這蛇腦袋不可以吃,據說裏邊有寄生蟲。”
“哦。”周小州點點,看着蛇已經剁好,把蛇肉放在盆裏,放了點白酒攪拌了一下,就放在那不管了,又往鍋裏放上油,等油燒熱後把蛇肉放裏炸了起來。頓時一股酒香加肉香彌漫整個屋子。
周小州聞了一下說道:“還挺香的啊。”
“哈哈哈,香的還在後邊呢。”等肉都成了金黃色的時候,王興軍把蛇肉撈了出來。等了一會,油溫更高了,就把蛇肉又炸了一遍。接着撈了出來放入辣椒花椒蔥和椒鹽炒了起來。頓時香飄滿屋。
不一會蛇肉就端了上來,看着金黃的蛇肉,别說還挺有食欲的。看着周小州一副敢興趣的樣子,王興軍遞給他一雙筷子,笑着說道:“嘗嘗!”
周小州看看金黃的蛇肉,猶豫了一下,接過筷子,又仔細看看始終不敢下手,王興軍看着周小州的樣子一陣好笑,“吃吧,沒事!,好吃着呢!”
周小州一狠心,夾起一塊閉着眼睛,就咬了一口,頓時感覺,肉質細嫩,鮮美可口,别說确是還挺好吃的。
看着周小州吃的很香,王興軍笑着說道:“好吃吧?”
周小州點點頭,“嗯,确實不錯,挺好吃!”
王興軍哈哈一笑“要是有點酒就更好了,不過一會兒還得幹活,酒就不喝了。”
“沒事,我陪您少喝點。”
王興軍也有點饞酒了,有菜沒酒實在沒滋味,聽了周小州的話,順水推舟的說道:“好,那就喝一杯。”
兩人一邊喝酒一邊聊天。通過聊天,周小州才知道(未完待續。)