向菱對這種說辭已經聽了無數次了,先把自己産品生産出來的過程,描述的無比艱辛,然後借機要個理所當然的價格。
打斷徐方的說辭,向菱笑道:“怎麽談價的時候,就沒剛來那麽爽快了?咱們合作是基于合情合理之上,我理解你們野豬飼養的困難,方總也别趁機擡價就行。您直接說個合理的價格吧,如果我看行,這合作咱們就敲定下來。”
徐方一咬牙道:“向經理這麽爽快,我也不啰嗦,我們殺好送來,每斤我們的意願價格是五十元。”
五十!
這價格已經超出她預期,不悅的皺了皺眉頭,向菱才道:“方總,您這漫天要價也太狠了。現在野豬肉的市場均價也就三十元,這價格我們無法接受。”
徐方也苦笑道:“向經理,不是我們價格高,飼養的成本擺在這裏。這種精品野豬肉,比市場野豬肉的質量高兩倍不止,這價格也是我們的優惠價。不能我們辛辛苦苦飼養出了好東西,但賺的錢還不如别人馬馬虎虎飼養賺的多。”
“這價格确實有點高,不管你們怎麽飼養,也要遵循市場規律,這麽高的價格,恐怕其他酒店也無力承擔,就好比一盤土豆絲,在大酒店裏賣一盤一百就是上限,要想賣到五百,顧客肯定認爲我們瘋了。”向菱再次搖頭。
“不知向經理能開多少?這種精品豬肉,我們也是想找個有實力的酒店合作。”徐方追問道。
漫天要價就地還錢,這條定律自古便有。
既然徐方已經做了讓步,就是向菱砍價的時候。
向菱将衣領最上面的扣解開,那澎湃的團子就微微敞開,呈現在徐方眼前。
撩了下耳邊頭發,向菱眼裏含笑看着徐方,柔聲道:“方總,野豬肉不管質量多好,超出了顧客的消費範疇,就沒法打開市場。我們各自退讓一步,我們願意出每斤三十五元的價格收購。”
聽到這價格,徐方問道:“這是你們的最終報價嗎?”
“是的!”向菱堅定道:“我相信在其他酒店,不會有更高的價格。”
“那這合作就沒法談了,抱歉,打擾了。”徐方起身笑道:“希望下次有機會合作。”
“方總,做生意不是這麽做的!”看徐方要走,向菱神色一變,心裏雖然有些不爽,但臉上仍挂着笑意:“方總,還是你說個底價吧。”
徐方并沒有坐下,站着說道:“向經理,我也直說吧,我們養殖場的地點在青雲市,那裏有青雲大酒店和秀蘭大酒店,兩家一直競争接近一年,對我們的産品也都很欣賞。青雲大酒店給的價格是每斤38元,秀蘭大酒店給的是每斤40元,我們老闆核算了下,哪怕每斤四十元,我們飼養精品野豬,還不如飼養普通野豬劃算。”
頓了頓,徐方繼續道:“你們酒店給的價格,确實有點低,哪怕你們開出同樣的價格,我們又何必舍近求遠?”
向菱的心也是一突。
沒想到這小子,竟然先去了秀蘭集團!
現在九嶽大酒店與秀蘭大酒店屬于競争關系,雖然秀蘭集團隻是一個新入駐福州市的企業,甚至他們集團成立時間還不足一年,但給他們的壓力,卻勝過了其他所有酒店。
這些日子,她能清晰的感受到,酒店高層的那種焦慮。現在每多一種優勢,就多一筆勝算。
如果是普通野豬肉那就算了,這種精品食材,卻是高端酒店必争之物。
這野豬肉落在秀蘭集團手裏,無疑是給對手增加了助力。
明知道徐方這是趁機要價,但這口氣還必須要憋着,做生意不是遊戲,意氣用事的結果,隻會加速滅亡。
深吸口氣,向菱一笑道:“方總,你們精心培育出的野豬,随随便便給一些低端酒店,也沒法發揮出豬肉的具體作用,我們酒店有最優秀的廚師,完全能把你們的産品發揮出最大價值。而且生意這事兒,也是和大酒店合作才靠譜。我們酒店在福州市這麽多年,在閩南省也算是頭号酒店,你跟我們合作,這是一個比較靠譜的選擇。”
徐方眼裏有些笑意:“頭号酒店給我們開這樣的價格?”
“價格我們也不是不能開,但我們有條件。”向菱正色道。
“你說吧。”
“每斤我給你們42元,雖然比别人隻高兩塊錢,但你知道食材這東西,貴一毛錢都是一大筆錢。而且你們現在飼養成本高,但你們是剛起步。随着飼養技術逐漸成熟,後續飼養的成本也會降低,中間還是有不少利潤。我們這麽大的讓步,條件也很簡單,不允許朝秀蘭集團供貨。”向菱道。
徐方沉吟片刻,才道:“這種要求就有些強人所難,這麽說吧,你們酒店現在每天需要十頭野豬,以後發展起來,一天最多也就二十頭。但随着我們生産力的提高,以後我們必須要尋找新的銷售渠道。向經理的這個條件,對我們來說太苛刻了。”
向菱想了想道:“這樣吧,我們簽約一個排他協議,你們的野豬肉賣給誰我們不管,但不允許進入福州市市場。這點我們需要簽署合約,如果你們違約,需要賠償。”
徐方知道,如果再逼下去,可能會适得其反,沉思了片刻才道:“這個協議我們可以簽,如果我們違約,将賠償你們十萬元,但野豬肉的價格提到四十五元每斤。”
“賠償金額太少,我們與合作方的違約合同,都是二十萬。”向菱争取道。
對此徐方并沒意見,點點頭道:“那我們合作愉快。”
向菱心裏長舒口氣,與徐方握手道:“合作愉快,我找公司法務拟定個合同,這野豬肉多久能開始送貨?”
“三天後能批量供應。”徐方給出個時間。
向菱點點頭,給法務打電話說清楚要求,才笑道:“徐方,你知道嗎,你是我見過最難纏的合作商,但不得不說,你是一個人才。如果哪天你不想在養殖場幹了,可以來我們酒店試試,待遇可以提,應該比在你們公司有前途。”
“多謝向經理厚愛。”徐方嘴上這麽說,但心裏卻在不斷計較如何把這妞挖到秀蘭集團!
簽約的合同很快出來了,除了不能給福州市其他酒店供貨外,還添加了其他的一些毀約合同。徐方大概算了下,如果到時直接甩手不給九嶽大酒店供貨,賠償的資金大概在三十五萬。
三十五萬,徐方自然不放在眼裏。
九嶽大酒店實力确實很強,忠實粉絲也很多。一個月的時間,肯定能把野豬肉這道菜推的很火。
等他們酒店的顧客喜歡上了這道菜,徐方停止供貨後,相信會有不少顧客,會轉爲秀蘭大酒店的顧客。那時候帶來的效益,可遠遠不止三十五萬這麽簡單。
打定主意,徐方很爽快的簽字。
向菱可不明白徐方的想法,看徐方簽了字,她心裏也是一喜。如果你敢違約,三十五萬的賠償金夠你喝一壺的。以一個新養殖場的發展速度,哪怕以後真想違約,這些賠償金至少能束縛他們兩年。
雙方簽了字後,徐方承諾三天後開始供貨,便心滿意足的走了。
看着徐方離開的背影,向菱心裏也有些成就感。她不知道的是,哪怕她隻給三十元每斤,徐方也會捏着鼻子認了。
得意了一會兒,向菱便下去找劉總廚商量主打菜的事情了,到時等野豬肉開始供應,向菱準備來一波比較猛的宣傳。
……
徐方出了九嶽大酒店,心情也格外暢快。
本想回秀蘭大酒店,但想着回去也沒事,趁着這時間,不如去看看沙靜秀。
秀蘭大酒店在福州市的新地址,就是沙靜秀之前的水果店。徐方作爲報酬,幫助她減肥。
幾天沒聯系,也不知這妞減肥到哪一步了。
将臉恢複原狀,找出沙靜秀号碼撥了過去,沒響兩聲電話就被接通,沙靜秀清脆的聲音傳來:“徐方,你可終于舍得聯系我了。這都半個月了,你不是說要給我第二次針灸的嗎?”
“嘿,這我不就來了嗎,現在在哪呢?”
“你直接來我家吧,我二十分鍾後到家。”
“好,我大概半小時後到。”
挂了電話,徐方打車朝沙靜秀家趕去。
三十五分鍾後,徐方敲響了沙靜秀家的門。
“徐方,你來啦?”房門打開,沙靜秀驚喜道。
徐方看着眼前的沙靜秀,眼皮不禁跳了跳,圍着她轉了一圈,不住贊歎道:“可以啊,看來是按我要求來了,現在漂亮多了。”
現在的沙靜秀雖然體型還是胖,但和半個月前比,已經沒有了臃腫的感覺。這半個月來,這女人至少減了四十五斤。配合那張俊俏的臉,倒有幾分勾人。
沙靜秀眼裏也充滿欣喜,道:“可不呗,現在我去上班,你沒看那些員工的表情,還有我那些朋友,都以爲我吃了靈丹妙藥呐,一個個追問我減肥的法子,你不讓我說,我也不能把你供出來。真是可惜了,不然你靠給人減肥就能大賺一筆。”
“老祖宗交代了,不能靠醫術賺錢,不說這事了。走吧,我再給你針灸一次。”
沙靜秀眼裏漾着春情,一把握住徐方朝卧室走去。