袁枚點了點頭,卻默默記住了人生套餐這個詞。
“對了,你們兩個小娃娃跑到這麽危險的地方來幹什麽?”老鬼接着問道。
袁枚嘿嘿一笑,“我是個料理人,當然說來找食材得了。”
“食材?”老鬼笑着問道,“你們是想找清鏡湖裏的深潭白魚?還是巨大黑魚?”
“都不是,”袁枚搖了搖頭,“是一種很珍貴的魚。”
“哦!”老鬼打斷了袁枚,“難道是那山壁裏的醉壇魚?這魚可不好找,我在這人等了這麽久,也隻吃過一兩次而已。”
“醉壇魚?”袁枚被勾起了興趣,“這是什麽魚?”
“哦你沒聽過很正常,”老鬼笑着說道,“這魚是我在這酒壇山的山壁溶洞裏發現的,就吃了兩次,我都舍不得拿去祭獻。”
“新品種。”袁枚點了點頭,“想來應該很好吃。”
“那當然!這魚啊!雖然很小,但是這魚能在酒液裏生存,每一口肉都慢慢的酒香!别提有多好吃了!”
“酒壇山?”袁枚被老鬼一個又一個的新詞弄得一愣一愣的。
“哈哈哈!”老鬼大笑了一聲,
“這迷霧森林中心處本就是一座高山,但很少有人會到這危險的清鏡湖,跟沒有人會在這裏呆這麽久的,氣勢這清鏡湖就是山頂的一處湖泊,湖泊周圍便是山壁,假如沒有迷霧遮擋,那這山的形狀可是像極了一個大酒壇的!”
“原來如此,竟然還有這樣的故事。”袁枚點了點頭,接着問道,“既然老鬼你在這兒待了這麽久,不知道有沒有聽過清泉脆肉鲩?”
“啧!”老鬼吧唧了一下嘴巴,“你們竟然在找這個?我勸你們還是放棄吧。我都沒見到過這魚的影子,我看這個傳說很可能是哪個獵人瞎掰的出來的。”
“不,我覺得應該不會。”袁枚很認真的說到。
開玩笑,袁枚這段時間裏可是用兌換列表查過這個魚的,隻不過這魚的兌換價格極其昂貴,袁枚現在還完全沒法兌換。
看到袁枚認真的眼神,老鬼也不多說什麽,又喝了兩口酒之後,他便站起了身來,“算了,你身體應該也沒什麽大礙了,你們愛找就找吧。”
袁枚點了點頭,“我會找到的!要是運氣好,我就拿這傳說中的極品美味給您做下酒菜!”
“哈哈哈!這個好!”老鬼大笑着說到,“出來吃點東西吧,睡了三天肚子應該餓得不行了吧?”
老鬼話音剛落,袁枚的肚子就傳出一陣打雷一樣的咕噜聲。
“嘿嘿嘿,這麽一說還真餓了。”袁枚傻笑着說到。
“哈哈!出來吃東西吧,憑你的身體,應該下得了地了才對。”
袁枚點了點頭,立刻翻身下床,身上的傷口還在隐隐作痛,雙腿還傳來一陣陣的虛浮感,也不知道是毒霧蝙蝠的毒性殘留,還是因爲他餓了好幾天導緻的。
可當老鬼剛推開簡陋的木門,門外就飄進一股濃郁的香氣。
“這是魚湯?”袁枚一驚,“好醇厚的香味。”
“哈哈!早起的時候随手煮了點,這深潭白魚雖然不算珍貴,但味道還是非常不錯的,對化解你身體裏殘留的瘴氣毒素也有好處。”
袁枚點了點頭,跟着老鬼走了出去,不過剛踏出去,他就看到孫岚竟然正趴在鍋邊拿着大勺不停地往碗裏盛湯。
“呀!袁枚你醒啦!”孫岚一遍興奮的喊着,一遍不停地往嘴裏灌湯,這句話說得其實根本就聽不清楚……
袁枚臉上瞬間挂下兩道黑線,不管怎麽說他也是拼命保護住她才讓她沒受傷诶,這會兒看到自己醒過來一點都不激動?
不,這麽說不對,她激動還是挺激動的,就是放不下手裏的湯……
“喲!女娃娃這麽快就醒了啊,不錯嘛。”
“那當然!我這麽厲害!”孫岚笑着說道,“老鬼你這湯可真好喝啊!”
“随便做的而已,還是你捉的魚好,”老鬼笑着轉過頭看了袁枚一眼,“你也快過來喝吧。”
“嗯。”袁枚點了點頭,也一起圍坐到了鍋邊。
袁枚盛起一大碗魚湯,端在面前輕輕一聞,一股純粹的魚湯香味撲面而來。
此時這湯色已經變成了漂亮的牛奶色,隻是魚湯上沒有一點油花,甚至連蔥花的影子都沒有,和袁枚喜歡用香料增加風味的做法比起來,這道魚湯還真是原汁原味。
還真是随手做做,隻是不知道王級料理人的手藝會有多不同,袁枚心裏微微一笑,輕輕咪了一口魚湯。
可當魚湯入口的瞬間,湯裏醇厚的鮮味竟在口中炸開!
這鮮味當中,沒有一點的雜味,沒有任何香料帶來的異味,沒有魚類本身的腥氣,甚至連水本身的味道都和魚湯完美融合!
能把單純的魚湯做到極緻的鮮美,不愧是王級料理人!
袁枚又喝了一大口,順帶吃下了一大塊魚肉,就連本應該在煮制之後變得幹柴難嚼的魚肉都被處理的恰到好處,魚肉鮮嫩魚皮Q彈,而這深潭白魚似乎根本沒有骨頭,用來煮湯簡直完美!
眨眼間袁枚已經喝完了手裏的一大碗魚湯,看着空蕩蕩的碗底,袁枚有些愣愣的看了眼老鬼。
“哈哈哈!好喝嗎?”老鬼大笑着問道。
“嗯!老鬼您怎麽做到的!”袁枚話剛問出口卻立馬閉上了嘴巴,剛剛他太過激動,完全忘記了直接問人料理的訣竅是料理人的大忌。
可老鬼卻無所謂的說了句,“想知道怎麽做不難,你再仔細聞聞。”
“聞?”袁枚眉頭一皺,靜下心來仔細嗅了嗅空氣裏的香味。
可突然在這純粹的魚湯的香氣中他卻聞到了一絲不一樣的氣味!
一絲略帶刺激的氣味。
“是酒?”袁枚恍然大悟,“可是這酒的味道好特别,殘留的味道太少很難判别,不過應該不是果酒,果酒沒有這麽刺激的氣味,可殘留的味道這麽少,應該不可能是濃烈的高度酒……這到底……”
“哈哈哈!是老頭子我的自釀酒!”老鬼搖了搖腰間的一個小酒壺,“這酒配魚是最好的了。”
直到這時,袁枚才注意到,這老鬼的腰間竟然挂着好幾個酒葫蘆,形狀大小都不太一樣。
王級的料理人,果然都有自己的獨特之處啊……
……
……